寧波雙層工作臺生產廠家
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制造和(he)銷售的企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。
不銹(xiu)鋼本身含有(you)12%以(yi)上(shang)的(de)鉻,高強(qiang)度和耐腐蝕(shi)性,不僅光潔度高,清潔維護方便,并(bing)且經久耐用(yong)(yong)(yong)!使(shi)(shi)得應用(yong)(yong)(yong)范圍越來越廣(guang)泛,特別是一(yi)些國際大(da)公(gong)司要求使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)不銹(xiu)鋼,如麥當勞的(de)餐具、廚具全部用(yong)(yong)(yong)的(de)都是不銹(xiu)鋼,在(zai)廚房中,煙機、灶具產品經常(chang)會接觸到有(you)酸(suan)鹽氣體(ti)等,這樣其表(biao)面的(de)保護膜就很快被破壞,表(biao)面出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀。
非冷(leng)藏(zang)存儲設備(bei)寶貨(huo)地(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)等,四、調(diao)(diao)度設備(bei),調(diao)(diao)度設備(bei)就是(shi)普通照料的(de)(de)臺面和收拾配料醬料或切菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選購廚房設備(bei)的(de)(de)繩(sheng)尺非有(you)(you)必要(yao)(yao)有(you)(you)下面幾點:,一、一定要(yao)(yao)干凈衛(wei)生(sheng)(sheng),酒店(dian)的(de)(de)全部設備(bei)都必需有(you)(you)抵擋污染(ran)或許不(bu)易污染(ran)的(de)(de)才調(diao)(diao),沒有(you)(you)衛(wei)生(sheng)(sheng)死角,以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物(wu),這是(shi)廚房設備(bei)必需求遵照干凈衛(wei)生(sheng)(sheng)繩(sheng)尺。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用泰州不銹鋼廚房設備及環(huan)保(bao)排(pai)煙配套及酒(jiu)店設備(bei)與(yu)用品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理(li)公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)生產(chan)能力。
1、主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于主(zhu)食(shi)(粥、米飯、面食(shi)等(deng)(deng))的(de)加(jia)工(gong)制作,通常采用的(de)設備(bei)有蒸箱、炒(chao)灶(zao)、電(dian)餅鐺、面粉(fen)車和木(mu)面案板(ban)、壓面機(ji)(ji)(ji)、和面機(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排(pai)煙(yan)罩、工(gong)作臺等(deng)(deng),3、粗加(jia)工(gong)間(jian)主(zhu)要(yao)用于食(shi)物原材料和半成品(pin)的(de)清洗和初步加(jia)工(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池(chi)等(deng)(deng)。
3,設(she)置檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)室或者檢(jian)(jian)驗(yan)(yan)儀器和(he)存(cun)樣設(she)備(bei)(bei),確保飲食的(de)來源安全(quan),4,設(she)置專人看管,注意使用(yong)(yong)安全(quan)和(he)定(ding)期(qi)保養,使用(yong)(yong)燃氣(qi)的(de)廚房(fang)要(yao)(yao)(yao)注意定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是否(fou)漏(lou)氣(qi),一(yi)旦發現漏(lou)氣(qi),要(yao)(yao)(yao)足量通風嚴禁明火,并請(qing)專業人員(yuan)維修,用(yong)(yong)電(dian)設(she)備(bei)(bei)要(yao)(yao)(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線路(lu)是否(fou)老化、裂開、短路(lu),清(qing)洗時(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)斷電(dian),不能用(yong)(yong)水直接沖洗,所(suo)有設(she)備(bei)(bei)一(yi)旦出(chu)現故(gu)障,要(yao)(yao)(yao)及時(shi)(shi)排查(cha)維修,完全(quan)排除故(gu)障后才能繼續使用(yong)(yong)。
蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的發(fa)展對廚房(fang)設備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的服務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的公(gong)(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有終點的原(yuan)則(ze);愿成為(wei)您的朋友,攜(xie)手共(gong)創美(mei)好的明天(tian)!
寧波雙層工(gong)作臺生(sheng)產廠家
其實這些(xie)問題(ti)的(de)原因只有(you)一(yi)個(ge):你家(jia)食堂缺少(shao)一(yi)臺全自動洗(xi)(xi)碗機(ji),它也可以成為廚房的(de)幫手,它不(bu)僅洗(xi)(xi)碗干凈、效(xiao)率高,而且減(jian)輕員工勞(lao)動強度,節約成本(ben),由于進口的(de)洗(xi)(xi)碗機(ji)多(duo)適用于歐美家(jia)庭的(de)餐具,進入家(jia)庭之后,難(nan)免出現“水土不(bu)服”,洗(xi)(xi)滌效(xiao)果不(bu)佳(jia)直接地(di)引(yin)起了中(zhong)國消費者對(dui)洗(xi)(xi)碗機(ji)的(de)偏見,甚至(zhi)有(you)消費者因為不(bu)會使用,洗(xi)(xi)碗機(ji)在家(jia)淪為碗柜。
除了上面提到(dao)的(de)設備,食堂(tang)廚房(fang)用(yong)品(pin)還需要有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi),廚具包括刀具、剪子(zi)、菜墩、漏勺(shao)、鏟(chan)子(zi)等,盛放(fang)調(diao)料和(he)調(diao)制(zhi)用(yong)的(de)器具,進餐時用(yong)的(de)筷子(zi)、刀叉、勺(shao)子(zi)、碗碟(die)、杯(bei)子(zi),處(chu)理垃圾用(yong)的(de)笤帚簸箕(ji)、盛放(fang)垃圾用(yong)的(de)垃圾桶,還有(you)一次性衛生(sheng)用(yong)品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等,大大小小的(de)物件必須備全。
學校(xiao)食堂廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的費(fei)(fei)用因多(duo)種因素(su)而異,包括工(gong)(gong)程規(gui)模、地理位置、材料選擇、設計要求(qiu)、施(shi)工(gong)(gong)難(nan)度以及當地市場(chang)價格(ge)等。一、費(fei)(fei)用范圍學校(xiao)食堂廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程的費(fei)(fei)用可以從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等。如:1、小(xiao)規(gui)模改造:學生食堂...
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施(shi)工結束后,對(dui)(dui)食堂廚房工程的(de)(de)清(qing)(qing)理(li)和維護工作至關重(zhong)要,以確保其后續的(de)(de)正(zheng)常使用和衛生安(an)全(quan)(quan)。具體(ti)的(de)(de)清(qing)(qing)理(li)和維護措施(shi):一、清(qing)(qing)理(li)工作1、全(quan)(quan)面清(qing)(qing)理(li)清(qing)(qing)理(li)雜物和垃圾:首先(xian),應對(dui)(dui)施(shi)工現場進行全(quan)(quan)面清(qing)(qing)理(li),包括清(qing)(qing)除施(shi)工期間產生...
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商(shang)用(yong)廚房如何(he)保(bao)持(chi)(chi)空氣清新一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天定時(shi)開窗通(tong)風(feng),保(bao)持(chi)(chi)廚房空氣流通(tong),有助于(yu)將油煙、異(yi)味等(deng)(deng)排出室(shi)外。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)風(feng),減少(shao)油煙在(zai)室(shi)內積聚(ju)。2.機械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣扇或(huo)抽油煙機等(deng)(deng)...
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