揚州(zhou)爐灶節(jie)能(neng)設(she)備(bei)來圖加工制(zhi)作安裝設(she)計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中央廚房設備的研(yan)發、制(zhi)造和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范(fan)圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司憑借(jie)“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。

廚(chu)房(fang)是酒(jiu)店、餐飲等非常重要的(de)一部分，選購好的(de)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是酒(jiu)店經營重要的(de)一個(ge)環節(jie)，廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的(de)材質是影響廚(chu)房(fang)品(pin)質很重要的(de)一個(ge)因素，下面(mian)介(jie)紹(shao)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)材質的(de)選擇(ze)技巧，而且，一些原(yuan)料(liao)加工廠家偷(tou)工減料(liao)，往(wang)往(wang)在產(chan)品(pin)材料(liao)的(de)種類、厚(hou)度、處(chu)理工藝上做(zuo)手腳（如采用冷板噴涂(tu)），卻宣傳說自己采用什么合金等，以求低價從(cong)中謀取暴利。

3，設(she)置檢(jian)(jian)驗室(shi)或者檢(jian)(jian)驗儀(yi)器和(he)(he)存樣設(she)備(bei)，確(que)保飲(yin)食的(de)來源安全，4，設(she)置專人看管，注意(yi)使用(yong)安全和(he)(he)定期保養，使用(yong)燃氣的(de)廚房(fang)要注意(yi)定期檢(jian)(jian)查閥門是否漏(lou)氣，一(yi)旦發現(xian)漏(lou)氣，要足量通風嚴禁(jin)明火(huo)，并(bing)請專業人員維(wei)(wei)修(xiu)，用(yong)電設(she)備(bei)要定期檢(jian)(jian)查線路是否老化(hua)、裂開、短(duan)路，清洗時要斷電，不能(neng)用(yong)水直接(jie)沖洗，所(suo)有設(she)備(bei)一(yi)旦出(chu)現(xian)故(gu)障(zhang)，要及時排(pai)查維(wei)(wei)修(xiu)，完全排(pai)除故(gu)障(zhang)后(hou)才(cai)能(neng)繼續使用(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。

二、不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜臺(tai)面屬于(yu)金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具防沖擊性好，硬度高；，四(si)、水槽、臺(tai)面、箱體采(cai)用無縫焊接、是一體的，永遠不(bu)(bu)(bu)開(kai)裂；，五(wu)、由于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹鋼櫥柜不(bu)(bu)(bu)是用環(huan)氧(yang)樹(shu)脂合成(cheng)的，也沒(mei)有(you)自然花(hua)崗巖(yan)的輻射；，整體廚房工程行業同質化越(yue)來越(yue)嚴(yan)重，為免于(yu)價格(ge)戰的惡性競(jing)爭，不(bu)(bu)(bu)少經(jing)銷(xiao)商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發(fa)掘有(you)賣點的特色產品(pin)。

對于放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的餐具除了要求瀝干以外(wai)，不可(ke)(ke)疊加在(zai)一起，而是豎直的放置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當中，另外(wai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要放置(zhi)在(zai)干燥通風(feng)處，距離墻體zui好在(zai)三十厘米以上，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)期(qi)間非必要情況不可(ke)(ke)開門(men)，會影(ying)響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖(suo)自動設定，就不用擔(dan)心這一點，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后(hou)，等待(dai)十分鐘再取(qu)用餐具，利用余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

如今的(de)餐飲(yin)(yin)環境變化之大讓多數餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)者有點(dian)應接(jie)不暇，往往我們(men)認為(wei)餐飲(yin)(yin)一(yi)定(ding)要好(hao)吃才行，事(shi)實上隨(sui)著(zhu)時間的(de)發展(zhan)，餐飲(yin)(yin)業(ye)已經不再(zai)像以前那(nei)樣僅(jin)單憑一(yi)點(dian)就可以活下去(qu)了，消(xiao)費(fei)者的(de)改變造(zao)成了市(shi)場的(de)改變，市(shi)場慢(man)慢(man)的(de)改變也就迫(po)使所有的(de)餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)者去(qu)做改變，迎合市(shi)場和大部分消(xiao)費(fei)者的(de)需求是所有餐飲(yin)(yin)從(cong)業(ye)主需要做的(de)事(shi)情，那(nei)么2019年餐飲(yin)(yin)發展(zhan)趨勢(shi)是如何的(de)呢？。

泰州酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)越來越被(bei)大(da)家認(ren)可，許多(duo)廚師(shi)在大(da)容量(liang)的(de)蒸(zheng)米(mi)飯、饅頭、副食時會優(you)先選擇電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)，這是為(wei)什么呢？燃(ran)(ran)氣(qi)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)設(she)備價格較高(gao)、設(she)備占用(yong)空(kong)間(jian)面積(ji)大(da)、設(she)備維修量(liang)大(da)，再一個弱點是，生(sheng)產的(de)廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)對(dui)環境污(wu)染嚴(yan)重，因而在用(yong)汽量(liang)不(bu)大(da)或是頻繁開啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)使用(yong)電蒸(zheng)柜較方便，操(cao)作(zuo)簡(jian)(jian)便：一鍵(jian)式操(cao)作(zuo)與數碼顯示簡(jian)(jian)單明了智能(neng)化電腦控制技術具(ju)備自動檢測鍋體、過熱及平(ping)安可靠：廚具(ju)營行電蒸(zheng)箱(xiang)(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃(ran)(ran)燒、無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)(ran)料泄(xie)漏(lou)，可保證人員安全及環境綠色(se)環保：無(wu)(wu)燃(ran)(ran)燒廢(fei)氣(qi)排(pai)放(fang)、不(bu)消耗(hao)氧氣(qi)、無(wu)(wu)噪(zao)音、無(wu)(wu)污(wu)染、省(sheng)能(neng)源(yuan)。

連(lian)鎖餐(can)飲(yin)廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)應如(ru)何合(he)理布(bu)(bu)局？廚(chu)(chu)房(fang)設備的(de)配置要從實(shi)際情況出發(fa)，方便(bian)實(shi)用，改善廚(chu)(chu)師工作環境，長久耐用，節(jie)省勞動(dong)，安全為主，因此，合(he)理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局設計(ji)(ji)應遵(zun)循以下設計(ji)(ji)原則：，一、廚(chu)(chu)房(fang)布(bu)(bu)局設計(ji)(ji)應滿足既定(ding)菜式的(de)需(xu)要，二、嚴格掌握生(sheng)熟分(fen)(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)(fen)流的(de)原則，確保(bao)廚(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食(shi)衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工流程(cheng)簡短順暢，避免迂回交(jiao)叉，盡量縮(suo)短輸(shu)送流程(cheng)，使路徑分(fen)(fen)(fen)明。