臺州電磁單(dan)眼大鍋灶廠(chang)商(shang)定制服務(wu)至上

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中央廚(chu)房設(she)備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客(ke)為關(guan)注焦點。

1、消毒(du)(du)(du)柜要(yao)晾干(gan)(gan)著(zhu)用，然而(er)這種方(fang)式并不適(shi)用與消毒(du)(du)(du)柜，消毒(du)(du)(du)柜的(de)消毒(du)(du)(du)原來(lai)是采用紅(hong)(hong)外發(fa)熱管(guan)對(dui)柜內進行加(jia)熱，帶溫度上升至200到(dao)300設置度之后才能達到(dao)消毒(du)(du)(du)效(xiao)果，然而(er)紅(hong)(hong)外線加(jia)熱管(guan)極(ji)易因為潮濕而(er)氧化，如果洗干(gan)(gan)凈的(de)碗(wan)在(zai)沒有擦干(gan)(gan)水的(de)情況下放入(ru)消毒(du)(du)(du)柜消毒(du)(du)(du)，由于消毒(du)(du)(du)柜本身的(de)密封(feng)性較(jiao)好(hao)，消毒(du)(du)(du)過程中產生的(de)水蒸氣(qi)無法得到(dao)排(pai)除從而(er)導致紅(hong)(hong)外發(fa)光管(guan)受潮。

2，灶臺和(he)廚(chu)房門要采用(yong)防(fang)火材料，地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐、不(bu)(bu)(bu)吸水，墻壁光滑、瓷磚(zhuan)貼至天花板，均(jun)易(yi)于(yu)清(qing)(qing)潔、除垢，要保持廚(chu)房的潔凈(jing)，及(ji)時(shi)清(qing)(qing)潔使用(yong)設(she)備(bei)和(he)地(di)面，廚(chu)房排污(wu)流向從高清(qing)(qing)潔區(qu)流向低清(qing)(qing)潔區(qu)，冷熱、生熟、潔凈(jing)與(yu)污(wu)染(ran)區(qu)均(jun)不(bu)(bu)(bu)能(neng)產生交(jiao)叉，潔凈(jing)區(qu)不(bu)(bu)(bu)能(neng)設(she)置明溝，設(she)備(bei)要選(xuan)擇安全(quan)的設(she)備(bei)，質量有保障的，帶(dai)有安全(quan)防(fang)護措施(shi)，不(bu)(bu)(bu)易(yi)傷人的。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,泰州商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)勢過猛、油溫(wen)過高造成油鍋(guo)起(qi)火(huo)，二、廚房中的氣瓶應集中在一起(qi)管理(li)，距燈具(ju)或明火(huo)等高溫(wen)表面(mian)要(yao)有足夠的間(jian)距，以防(fang)高溫(wen)烤爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體泄(xie)漏(lou)，造成火(huo)災(zai)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)量及較大規(gui)模的(de)生產能力(li)。

廚房(fang)在(zai)(zai)設(she)計時(shi)要確(que)定好(hao)其風格、規(gui)模(mo)、結構(gou)、環境和相適應的(de)(de)使用(yong)設(she)備，以保(bao)證廚房(fang)生產的(de)(de)順(shun)利運(yun)行(xing)，可以這樣說，廚房(fang)設(she)計保(bao)證了廚房(fang)生產和提供特色(se)餐飲，不同風格特色(se)的(de)(de)餐飲店，在(zai)(zai)廚房(fang)設(she)計時(shi)為了保(bao)證出品質量的(de)(de)優良(liang)和風味的(de)(de)純(chun)正(zheng)，就(jiu)必須做出相應的(de)(de)調整，而(er)且餐飲市場的(de)(de)行(xing)情(qing)也是千變萬(wan)化的(de)(de)，緊貼潮(chao)流變化，逐步調整并完善(shan)廚房(fang)的(de)(de)布局，是一個長(chang)期而(er)持續的(de)(de)過程(cheng)。

一(yi)、水龍(long)頭清(qing)(qing)潔，水龍(long)頭上有難(nan)以清(qing)(qing)除(chu)的(de)水漬怎么辦？將(jiang)一(yi)片(pian)新(xin)鮮的(de)檸(ning)檬在水龍(long)頭上轉圈(quan)，擦(ca)拭(shi)幾(ji)次(ci)便能(neng)(neng)清(qing)(qing)除(chu)，用(yong)(yong)一(yi)只水份(fen)充(chong)足(zu)的(de)橙(cheng)子(zi)皮，也能(neng)(neng)起到強效去(qu)污(wu)的(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙(cheng)子(zi)皮帶顏色的(de)一(yi)面搓水龍(long)頭的(de)頑(wan)漬，就能(neng)(neng)輕(qing)松除(chu)去(qu)，砧(zhen)板使用(yong)(yong)后容(rong)易產(chan)生異味，家(jia)用(yong)(yong)的(de)食醋可以有效清(qing)(qing)潔異味砧(zhen)板，將(jiang)兩匙醋與200毫升溫水混(hun)合，然(ran)后倒在已經鋪好紙巾的(de)切菜板上放置(zhi)15分鐘，砧(zhen)板上的(de)污(wu)垢(gou)則會(hui)(hui)容(rong)易清(qing)(qing)除(chu)，異味也會(hui)(hui)消失，還有一(yi)定(ding)的(de)殺(sha)菌作用(yong)(yong)。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制(zhi)品有(you)(you)限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐(can)飲行(xing)業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念，服務(wu)永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋友，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

臺州電磁單(dan)眼大鍋灶廠商定制服務(wu)至上

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要合格安排廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)平面(mian)位置、空間位置，保(bao)(bao)證生(sheng)產人員高效(xiao)的(de)(de)(de)(de)工作流向，按餐(can)廳(ting)類型(xing)分析，1、快(kuai)餐(can)廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐(can)業(ye)的(de)(de)(de)(de)性質，所(suo)以(yi)一般要求餐(can)廳(ting)要大，以(yi)較快(kuai)的(de)(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)翻臺(tai)率來提高營(ying)收，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)會相對小，加(jia)之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)配(pei)送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)加(jia)工場地(di)，只需保(bao)(bao)留烹調區和收藏區，因(yin)快(kuai)餐(can)店的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況引(yin)人關注，所(suo)以(yi)大多(duo)數快(kuai)餐(can)廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會設計(ji)成明檔，這就要求在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)(de)時候，選用的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)、設備和裝飾要便(bian)于清潔和打(da)掃。

烹調作(zuo)(zuo)業區域與(yu)衛生間要(yao)分開，廚房(fang)(fang)(fang)工程，2，輔(fu)助面積，但要(yao)單獨，出餐臺(tai)的(de)位置要(yao)便(bian)于(yu)觀察整個快(kuai)餐店的(de)情況，3，既要(yao)考(kao)慮到(dao)客人的(de)安全性與(yu)便(bian)利性、實用效果等(deng)諸多因素廚房(fang)(fang)(fang)裝修設計在餐飲(yin)店面積中應有一個合(he)適的(de)比(bi)例，合(he)理放置廚房(fang)(fang)(fang)設備，根據店內的(de)面積與(yu)菜(cai)品(pin)，針對(dui)性的(de)購入廚房(fang)(fang)(fang)設備，廚房(fang)(fang)(fang)設備不僅可以提高廚房(fang)(fang)(fang)工作(zuo)(zuo)效率，還可以節省相當一部(bu)分的(de)空間。