專(zhuan)業直供不銹鋼風(feng)管(guan)廠家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企業，位于(yu)蘇(su)州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號(hao)，主要經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

一、水龍頭清潔，水龍頭上(shang)有(you)難以清除(chu)的(de)水漬怎么辦？將一片新鮮的(de)檸檬(meng)在(zai)水龍頭上(shang)轉圈，擦拭幾次便能清除(chu)，用(yong)(yong)一只水份充足的(de)橙子皮，也能起到強效(xiao)去(qu)污(wu)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮帶顏色的(de)一面搓水龍頭的(de)頑漬，就(jiu)能輕松(song)除(chu)去(qu)，砧板(ban)(ban)使用(yong)(yong)后容易(yi)產生(sheng)異(yi)味(wei)(wei)，家用(yong)(yong)的(de)食醋(cu)可以有(you)效(xiao)清潔異(yi)味(wei)(wei)砧板(ban)(ban)，將兩匙醋(cu)與200毫升溫水混合(he)，然后倒在(zai)已經鋪(pu)好紙巾的(de)切(qie)菜板(ban)(ban)上(shang)放置15分鐘，砧板(ban)(ban)上(shang)的(de)污(wu)垢(gou)則會(hui)容易(yi)清除(chu)，異(yi)味(wei)(wei)也會(hui)消失，還有(you)一定的(de)殺菌作(zuo)用(yong)(yong)。

其次，商用(yong)酒(jiu)店餐廳(ting)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在(zai)設計時還(huan)有一些(xie)需要遵(zun)守的(de)(de)準(zhun)則(ze)：商用(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計應以減(jian)輕勞動強度(du)(du)、方便使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺高度(du)(du)，以距地面(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計應合理(li)布(bu)置(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設備(bei)，必須充分考慮這些(xie)設備(bei)的(de)(de)安裝、維修(xiu)及(ji)使(shi)用(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面(mian)(mian)宜用(yong)防滑、易于清洗(xi)的(de)(de)材(cai)質(zhi)鋪(pu)設；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)(mian)宜選用(yong)防火、抗熱、易于清洗(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉面(mian)(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通(tong)風、照明等(deng)效果；為(wei)減(jian)輕勞動強度(du)(du)需要運用(yong)人體工(gong)程學原理(li)，合理(li)布(bu)局;因個人不(bu)同需要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易于放在(zai)方便傾倒(dao)又隱蔽(bi)的(de)(de)地方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我(wo)公(gong)司具有(you)雄(xiong)厚的(de)(de)(de)技術力(li)量及較大(da)規模的(de)(de)(de)生產能力(li)。

但很(hen)多食堂管理者(zhe)(zhe)并不愿意相信機(ji)器能比人(ren)手洗(xi)(xi)(xi)得干凈(jing)，所以出(chu)現(xian)了普及率低(di)的情況，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)作為舶來(lai)品，在上(shang)世紀(ji)末進入中國(guo)之后，一(yi)直(zhi)沒有引起廣泛的關注，不論是消費者(zhe)(zhe)還是家(jia)電企(qi)業，似乎都對這個外(wai)來(lai)的家(jia)伙保持觀望態度，近(jin)兩年，隨著洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)技術的不斷改(gai)善日趨成熟，加上(shang)一(yi)些餐飲經營者(zhe)(zhe)的大膽嘗試，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在國(guo)內(nei)逐漸被人(ren)熟知并接受。

餐飲業廚(chu)房功能區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)(ku)，腌制間，面點(dian)、小吃(chi)間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加(jia)工間，肉類、水產加(jia)工間，垃(la)圾間，切配(pei)間，打(da)荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲藏設(she)備(bei)：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲藏部(bu)(bu)分(fen),平板貨架、米(mi)面柜(ju)、打(da)荷臺(tai)等(deng)，器物用品(pin)儲藏部(bu)(bu)分(fen)調料柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng)；。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設(she)備(bei)的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的公司理念(nian)，服務永(yong)遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則(ze)；愿(yuan)成為您(nin)的朋友，攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美(mei)好的明天(tian)！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使泰州商用廚房設備消毒(du)柜的(de)使用壽命縮短，這樣從酒店廚房的(de)營銷來(lai)考(kao)慮的(de)話一(yi)點都(dou)不劃(hua)算，那么就來(lai)好好的(de)教教大家廚房設備(bei)消毒(du)柜的(de)使用細(xi)節(jie)和(he)清洗方法吧，很多的(de)朋(peng)友習慣與(yu)用開水或者是滾燙的(de)熱水對用具進(jin)行高溫(wen)殺毒(du)。

1、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要晾干著用，然而這種方式并不適用與消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)原來是采用紅(hong)外發熱(re)管對柜(ju)內進(jin)行加熱(re)，帶溫度上(shang)升至(zhi)200到(dao)300設置度之后才(cai)能達到(dao)消(xiao)毒(du)(du)(du)效果，然而紅(hong)外線加熱(re)管極易因為潮濕而氧化(hua)，如果洗干凈的(de)碗在沒(mei)有擦干水的(de)情況(kuang)下(xia)放入消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)消(xiao)毒(du)(du)(du)，由于消(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)本身的(de)密(mi)封性較(jiao)好(hao)，消(xiao)毒(du)(du)(du)過程(cheng)中(zhong)產生(sheng)的(de)水蒸氣(qi)無法得到(dao)排(pai)除從而導致紅(hong)外發光(guang)管受潮。

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