南京不銹(xiu)鋼保潔柜廠(chang)商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)(fa)、制造和銷售的(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點(dian)。
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做泰州商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、泰州酒店廚房設備,主要(yao)包括(kuo)了(le)冰箱(xiang)、立(li)方立(li)式冰柜、臺式冰柜等產品,預計價格差多不到要(yao)10000元左右(you),在飯店廚房(fang)設(she)(she)備中設(she)(she)立(li)冷凍設(she)(she)備設(she)(she)施,能夠(gou)更好(hao)的(de)保險食物(wu),就和家居廚房(fang)設(she)(she)備中的(de)冰箱(xiang)一(yi)樣,擁(yong)有著無法可替代的(de)作用。
通常用的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配套設(she)備包括:通風(feng)設(she)備如排煙(yan)系統的(de)(de)排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)(de)油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池等,大(da)型餐(can)飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯,二、食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備,1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲(bao)仔爐具,蒸柜,電(dian)(dian)磁爐,微波(bo)(bo)爐,烤爐;,此外還有凈(jing)水設(she)備、電(dian)(dian)蒸柜、微波(bo)(bo)爐、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲(bao)、電(dian)(dian)烤箱等一系列(lie)飯店廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司(si)(si)與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司(si)(si)的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇(chong),我公司(si)(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生(sheng)產(chan)能力。
泰州酒店廚房設備選用電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)越來越被大家認可,許多廚師(shi)在大容量(liang)的蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時(shi)會優先選擇電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang),這是(shi)為什么呢?燃(ran)(ran)(ran)氣(qi)蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)(bei)價(jia)格較高、設備(bei)(bei)占用空間面積大、設備(bei)(bei)維修量(liang)大,再一個弱點是(shi),生產的廢氣(qi)排(pai)放(fang)對環境(jing)污染嚴(yan)重,因而在用汽量(liang)不大或是(shi)頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)使用電蒸(zheng)(zheng)柜較方(fang)便(bian),操(cao)作簡便(bian):一鍵式操(cao)作與數碼顯(xian)示簡單明了智能化(hua)電腦控制(zhi)技術具備(bei)(bei)自動檢(jian)測鍋體(ti)、過熱(re)及(ji)平(ping)安(an)可靠:廚具營(ying)行電蒸(zheng)(zheng)箱(xiang)柜無(wu)明火燃(ran)(ran)(ran)燒、無(wu)廢氣(qi)排(pai)放(fang)、無(wu)燃(ran)(ran)(ran)料(liao)泄漏,可保證人(ren)員安(an)全及(ji)環境(jing)綠(lv)色環保:無(wu)燃(ran)(ran)(ran)燒廢氣(qi)排(pai)放(fang)、不消耗氧氣(qi)、無(wu)噪音、無(wu)污染、省能源。
3,油(you)煙(yan)機(ji),油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)家庭中使用(yong)已(yi)很(hen)普遍,在(zai)酒店(dian)、餐廳、學校等商(shang)用(yong)廚(chu)房中,更是必不(bu)可少(shao),油(you)煙(yan)機(ji)在(zai)安裝(zhuang)的(de)時候不(bu)能太靠近灶(zao)臺,否則,不(bu)但給廚(chu)師工作造成影響(xiang),而且影響(xiang)排(pai)油(you)煙(yan)的(de)效果,4,照(zhao)明問題(ti),在(zai)光線不(bu)夠的(de)地(di)方應該增加照(zhao)明燈(deng),在(zai)酒店(dian)廚(chu)房,一(yi)般洗滌(di)區和操(cao)作臺都會(hui)增設櫥柜專用(yong)的(de)照(zhao)射燈(deng),這類燈(deng)光線適度(du),方便開關。
蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探索、創新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天(tian)!
泰州商用廚房設備公(gong)司要適應時代變(bian)(bian)化(hua),及(ji)時抓住轉(zhuan)型升級契機,商用廚房設備(bei)市場(chang)在(zai)(zai)不斷(duan)更新(xin)變(bian)(bian)化(hua)著,人們(men)的消(xiao)費觀念也在(zai)(zai)改變(bian)(bian),因此企業(ye)必須積(ji)極轉(zhuan)型升級,適應經濟(ji)新(xin)常態的變(bian)(bian)化(hua),中(zhong)國經濟(ji)的發展(zhan)(zhan)會在(zai)(zai)波浪式之中(zhong)不斷(duan)向前(qian)發展(zhan)(zhan),從目前(qian)經濟(ji)放緩、市場(chang)低迷,人們(men)對不明朗的經濟(ji)前(qian)景不看(kan)好和(he)有些失望的情況下,正是商用廚房設備(bei)企業(ye)發力的黃(huang)金時期。
產品應(ying)(ying)具有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應(ying)(ying)兼顧(gu)美觀、實用、便利的基本要求,辨別節(jie)(jie)能灶優劣,這里有(you)幾個(ge)方法(fa)供(gong)大(da)家參考:,2、節(jie)(jie)能率(lv):節(jie)(jie)能率(lv)是很(hen)多客戶(hu)關心的問題,很(hen)多廠家會在這個(ge)數(shu)(shu)據上大(da)做文章,實際還是要以測試的數(shu)(shu)據為準,一(yi)(yi)般大(da)灶的節(jie)(jie)能率(lv)在40%以上就(jiu)很(hen)不錯了,3、廢氣(qi)排放:燃燒產生(sheng)的一(yi)(yi)氧化碳是對人體和環境有(you)害(hai)的氣(qi)體,標準是不大(da)于0。
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學校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)用因(yin)多種因(yin)素而異,包括工(gong)程(cheng)規模、地理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施工(gong)難度以及當地市場價格等。一、費(fei)(fei)用范圍學校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)用可以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小規模改造(zao):學生食(shi)堂...
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施工(gong)(gong)結束后,對食堂廚房(fang)工(gong)(gong)程的清理和維護工(gong)(gong)作至(zhi)關重要(yao),以確保其后續的正(zheng)常(chang)使(shi)用和衛(wei)生(sheng)安全。具體的清理和維護措(cuo)施:一、清理工(gong)(gong)作1、全面清理清理雜物(wu)和垃圾:首先,應對施工(gong)(gong)現場進行全面清理,包括清除施工(gong)(gong)期間產生(sheng)...
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商用(yong)廚房(fang)如何保持空氣清新(xin)一、通(tong)風(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng),保持廚房(fang)空氣流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出室(shi)外。在烹飪過程中尤(you)其要注意通(tong)風(feng),減少(shao)油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用(yong)排(pai)氣扇(shan)或抽油(you)煙機(ji)等...
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