嘉興(xing)不(bu)銹(xiu)鋼打荷臺訂做(zuo)推薦咨詢(xun)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。

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與之相適應(ying)，中式商(shang)廚設(she)備的商(shang)場需(xu)求也將日(ri)趨(qu)增大(da)，02、洗(xi)刷設(she)備類(lei)(lei)，洗(xi)刷類(lei)(lei)設(she)備以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗(wan)(wan)機為主，估計到(dao)2015年，我(wo)國(guo)洗(xi)碗(wan)(wan)機的出售規劃將到(dao)達35，商(shang)用(yong)制冷保鮮設(she)備包含的產(chan)品(pin)品(pin)種豐厚多樣，如(ru)大(da)型(xing)酒店、賓館(guan)廚房的冰箱、冷柜(ju)、冷庫，超市的冷凍柜(ju)、冷藏柜(ju)以(yi)及(ji)餐廳的冰淇淋機、制冰機等，我(wo)國(guo)制冷設(she)備商(shang)場規劃近幾年持續增加。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問(wen)公(gong)司的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的(de)(de)技術(shu)力(li)量及(ji)較大規模的(de)(de)生(sheng)產能力(li)。

一(yi)、一(yi)定(ding)要干凈衛生，這(zhe)是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備必(bi)需求遵照(zhao)干凈衛生繩尺，二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃的物體應(ying)該獨(du)立擺(bai)放，三、要便利，隨(sui)手(shou)，酒(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)有(you)不(bu)少人(ren)員走動，所(suo)以(yi)在(zai)擺(bai)放的規劃上要依照(zhao)普通烹(peng)調的流程(cheng)來(lai)布置，便利適(shi)用，而(er)灶臺(tai)(tai)的高度和柜子的方位(wei)，都能影響到(dao)運用，所(suo)以(yi)要選擇契(qi)合(he)人(ren)體工程(cheng)的灶臺(tai)(tai)和廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的環境能影響職工的使命(ming)心(xin)境，甚(shen)至能抽象食物的質量，而(er)且不(bu)少酒(jiu)店會有(you)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的賞識(shi)活動等。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)如何合理(li)布局？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)配置(zhi)要從實(shi)際(ji)情況出發(fa)，方便(bian)實(shi)用(yong)，改善廚(chu)(chu)(chu)師工作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主(zhu)，因此，合理(li)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)(she)計應(ying)遵循(xun)以下設(she)(she)(she)計原則(ze)：，一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設(she)(she)(she)計應(ying)滿足既定(ding)菜式的(de)需要，二、嚴格掌握(wo)生(sheng)熟分開(kai)、潔污分流(liu)的(de)原則(ze)，確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產(chan)加工流(liu)程(cheng)簡短(duan)順暢(chang)，避免迂回(hui)交叉(cha)，盡(jin)量縮短(duan)輸送(song)流(liu)程(cheng)，使路徑分明。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜(xie)手共創美好的(de)(de)明天！

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餐(can)飲業廚房功能(neng)區的劃分(fen)(fen)：主(zhu)食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)，肉(rou)類、水產(chan)加工(gong)間(jian)(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)(jian)，切(qie)配(pei)(pei)間(jian)(jian)，打荷(he)區，烹飪區，蒸煮(zhu)區，配(pei)(pei)餐(can)區，售賣、傳(chuan)菜區，就(jiu)餐(can)區，2、儲藏(zang)設(she)備(bei)：其(qi)分(fen)(fen)為(wei)食(shi)品儲藏(zang)部分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷(he)臺等，器物用品儲藏(zang)部分(fen)(fen)調(diao)料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝(zhuang)飾(shi)柜(ju)等；。

裝潢都力圖一(yi)(yi)無(wu)是(shi)處(chu)，既要(yao)適用(yong)又得美麗，但選擇(ze)貴的(de)不(bu)一(yi)(yi)定是(shi)好(hao)，怎樣(yang)才調拿捏(nie)好(hao)質量和(he)(he)價(jia)錢之間的(de)平衡(heng)呢(ni)？，一(yi)(yi)、洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，洗濯設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)包(bao)括冷熱水的(de)供應設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)等，而普通廚(chu)房所發作的(de)剩余，應該放置(zhi)在(zai)特定的(de)衛生桶里，二(er)、烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，烹(peng)調設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)非有必要(yao)包(bao)括烹(peng)調爐具、爐灶和(he)(he)烹(peng)調是(shi)需(xu)求用(yong)的(de)東西盒器皿。