蘇州(zhou)上下門電子消毒柜生產(chan)廠商定制來電咨詢(xun)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和(he)(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和(he)(he)銷售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經營范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

01、商(shang)用廚(chu)具(ju)類，近年(nian)來(lai)西(xi)式(shi)餐(can)飲(yin)席卷全國(guo)，國(guo)內西(xi)式(shi)飯(fan)館數(shu)量增加(jia)敏(min)(min)捷，廚(chu)房排煙(yan)廠家(jia)談到其間，以肯(ken)德基、麥(mai)當(dang)勞、必勝(sheng)客(ke)等(deng)連鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)開(kai)展較為(wei)敏(min)(min)捷，也是西(xi)廚(chu)商(shang)場份額中(zhong)占肯(ken)定(ding)比重的西(xi)廚(chu)飯(fan)館，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已成為(wei)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)業謀求(qiu)開(kai)展的必經之(zhi)路，而組合智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱(xiang)等(deng)節能(neng)環保高效的商(shang)廚(chu)設備則是標(biao)準(zhun)化(hua)中(zhong)式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲(yin)企業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的硬件(jian)條件(jian)。

被同行(xing)鄙視的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)成為大勢，一(yi)直以來，快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)總被一(yi)些(xie)(xie)(xie)人(ren)(ren)稱為“垃圾食品”，哪些(xie)(xie)(xie)人(ren)(ren)說(shuo)得兇(xiong)(xiong)？早先是(shi)那(nei)些(xie)(xie)(xie)營養學家說(shuo)得兇(xiong)(xiong)，后來是(shi)那(nei)些(xie)(xie)(xie)做正餐(can)(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)(can)飲老(lao)板們說(shuo)得兇(xiong)(xiong)，知道為什(shen)么(me)嗎？早先人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)沒營養說(shuo)得是(shi)麥當勞肯德基，現在人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)廣義(yi)上指快(kuai)(kuai)速(su)出(chu)餐(can)(can)(can)(can)的(de)一(yi)類食物，而后者也是(shi)中(zhong)餐(can)(can)(can)(can)，為什(shen)么(me)被一(yi)群中(zhong)式正餐(can)(can)(can)(can)的(de)人(ren)(ren)吐(tu)槽？因為他們的(de)生意被這些(xie)(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)的(de)搶了。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量(liang)及(ji)較大(da)規模的(de)生產能力。

一(yi)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)臺(tai)面的優點，1、防(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕熱，防(fang)污(wu)滲(shen)性好(hao)(hao)，永不(bu)(bu)變(bian)色，永遠亮新；，2、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜臺(tai)面屬(shu)于金(jin)屬(shu)類，既無輻射，又不(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具(ju)防(fang)沖(chong)擊性好(hao)(hao)，硬度(du)高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面、箱體采用無縫(feng)(feng)焊接、是一(yi)體的，永遠不(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)盆(pen)、擋板、臺(tai)面一(yi)體化使整個臺(tai)面的整體構造十分好(hao)(hao)，沒有任何縫(feng)(feng)隙，不(bu)(bu)會(hui)滋(zi)生(sheng)細(xi)菌；。

餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)規(gui)(gui)模(mo)相比較于星級酒店來說它的(de)規(gui)(gui)模(mo)不(bu)大，但這并不(bu)代(dai)表餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)就不(bu)需(xu)要設計(ji)，不(bu)僅要設計(ji)合理，還(huan)得實用，利于經營管理，首先我們需(xu)要在規(gui)(gui)劃(hua)餐(can)(can)廳(ting)(ting)整(zheng)體(ti)施工(gong)方(fang)案的(de)同(tong)時(shi)就需(xu)要把大體(ti)的(de)位置設計(ji)出(chu)來，然(ran)后再在內(nei)部根據實際設計(ji)進行改動，在進行規(gui)(gui)劃(hua)的(de)同(tong)時(shi)需(xu)要給合餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營的(de)菜(cai)(cai)品而定，餐(can)(can)廳(ting)(ting)經營的(de)菜(cai)(cai)品不(bu)同(tong)，廚房(fang)內(nei)布局也(ye)會(hui)有所不(bu)同(tong)。

蘇州偉(wei)壽不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行(xing)業的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)明天！

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分(fen)(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面點(dian)、小(xiao)吃(chi)間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初(chu)加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏(zang)設備：其(qi)分(fen)(fen)為食(shi)品儲藏(zang)部分(fen)(fen),平板(ban)貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器物用品儲藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

廚(chu)房(fang)設(she)備應符合(he)《中華人民共(gong)和(he)國(guo)食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲業食(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)辦(ban)法(fa)》、《學校(xiao)食(shi)堂與集(ji)體用餐衛生(sheng)(sheng)管(guan)理(li)規(gui)(gui)定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體用餐衛生(sheng)(sheng)監督辦(ban)法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章(zhang)要求，廚(chu)房(fang)乃餐廳的核心,一個(ge)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的好壞，科學合(he)理(li)與否，不僅影(ying)響(xiang)到飯(fan)店(dian)的直接建(jian)設(she)投資(zi)和(he)菜(cai)品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量(liang)，也會(hui)牽涉到出菜(cai)的速度，工(gong)作效率(lv)的高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能(neng)力(li)及員(yuan)工(gong)人數產生(sheng)(sheng)長遠的影(ying)響(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能(neng)簡單地順其自然，貪圖省(sheng)事，草率(lv)定(ding)案。

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