鎮江(jiang)切菜機定做服務(wu)為先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦點(dian)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而泰州商用廚房設備指酒店、餐(can)廳(ting)、酒吧(ba)、咖啡店等餐(can)飲業使(shi)用的廚房設備(bei)。

但(dan)很多食堂管理者(zhe)并不(bu)愿意相信機(ji)(ji)器(qi)能比人(ren)手洗(xi)得(de)干凈，所以(yi)出(chu)現了普(pu)及率低的(de)(de)情況，洗(xi)碗機(ji)(ji)作為舶來品(pin)，在(zai)上(shang)世紀末進入中國(guo)(guo)之后(hou)，一(yi)直(zhi)沒有引起(qi)廣泛的(de)(de)關(guan)注，不(bu)論是(shi)消(xiao)費者(zhe)還是(shi)家電企業(ye)，似(si)乎都對(dui)這個外(wai)來的(de)(de)家伙保持(chi)觀望態(tai)度(du)，近兩年，隨(sui)著洗(xi)碗機(ji)(ji)技術(shu)的(de)(de)不(bu)斷改善日趨成熟，加上(shang)一(yi)些(xie)餐飲經營者(zhe)的(de)(de)大膽(dan)嘗試，洗(xi)碗機(ji)(ji)在(zai)國(guo)(guo)內(nei)逐漸被(bei)人(ren)熟知(zhi)并接(jie)受。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推(tui)崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

不(bu)銹鋼和鋁(lv)合(he)金(jin)相(xiang)比，鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)密度(du)(du)接近(jin)2，很(hen)多鋁(lv)合(he)金(jin)的(de)油煙(yan)機(ji)如果平常(chang)不(bu)加保養，在用(yong)過幾年之(zhi)后(hou)，會變得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹鋼強度(du)(du)高，越用(yong)越光亮，這樣防(fang)污性、隱(yin)蔽性都要好(hao)一些(xie)，是常(chang)用(yong)常(chang)新的(de)東西，而鋁(lv)合(he)金(jin)導熱性不(bu)好(hao)，散熱差，熱效率也(ye)隨之(zhi)下降，容(rong)易造成回(hui)火，燃(ran)燒時(shi)CO含量比較高；銅制爐(lu)頭因其(qi)本身固(gu)有(you)的(de)耐(nai)腐蝕(shi)性，不(bu)需(xu)要通(tong)過外表氧(yang)化膜來保護，經久耐(nai)用(yong)。

近年(nian)來，我國積極推進城鎮(zhen)化建設(she)(she)，城鎮(zhen)以及鄉村的廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)行(xing)業都(dou)有(you)很大(da)的發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)潛力與空(kong)間，發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)速(su)(su)度飛快、市場前(qian)景(jing)廣大(da);不(bu)過(guo)，房(fang)地產行(xing)業發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)不(bu)穩定，泡沫現象時有(you)發(fa)生(sheng)，廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)行(xing)業發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)也受(shou)影響而變得(de)不(bu)穩定，有(you)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)隱患(huan)存(cun)在;此外，因(yin)為(wei)廚(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)行(xing)業飛速(su)(su)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)，與市場秩(zhi)序(xu)的系統(tong)建立(li)脫節，導(dao)致整(zheng)個行(xing)業秩(zhi)序(xu)紊亂，企業之間同質(zhi)化嚴重，假冒偽劣屢禁不(bu)止，市場潛伏危(wei)機。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚(chu)房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨，秉(bing)承(cheng)“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋友(you)，攜手(shou)共創美好的(de)明天！

對于放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)中的餐具除了要(yao)求瀝干以(yi)外，不(bu)可疊加在(zai)一起，而(er)是豎直(zhi)的放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)當(dang)中，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置(zhi)在(zai)干燥通風處，距離墻(qiang)體zui好在(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)期間(jian)非必(bi)要(yao)情況不(bu)可開門，會影(ying)響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)的效果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)工作時安(an)全鎖(suo)自動設(she)定，就不(bu)用擔心這一點(dian)，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)結束后，等待十分鐘再取用餐具，利用余(yu)熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)更徹底。

4，5，蒸柜每(mei)(mei)(mei)天清洗蒸柜內壁及隔(ge)板，每(mei)(mei)(mei)15天檢(jian)(jian)查一次(ci)蒸汽管閥門及天然氣與(yu)空氣的(de)混合裝置(zhi)(zhi)，6，冰(bing)柜每(mei)(mei)(mei)天保(bao)持冰(bing)箱的(de)內外部清潔，每(mei)(mei)(mei)7天除霜(shuang)一次(ci)，經(jing)常(chang)檢(jian)(jian)查電源及溫度控制裝置(zhi)(zhi)，保(bao)持冰(bing)箱壓(ya)縮(suo)機(ji)的(de)正常(chang)工作(zuo)狀(zhuang)態，7，8，其它廚房設備每(mei)(mei)(mei)次(ci)使(shi)用后要進(jin)行徹底的(de)清潔，經(jing)常(chang)維(wei)護，每(mei)(mei)(mei)月(yue)為(wei)齒輪和軸承上油(you)，每(mei)(mei)(mei)3個月(yue)為(wei)電機(ji)檢(jian)(jian)修一次(ci)。

有(you)(you)些酒店(dian)(dian)還專門(men)裝備消(xiao)毒碗柜和剩余(yu)粉碎機等(deng)的(de)(de)(de)設備，烹調爐(lu)(lu)具非(fei)有(you)(you)必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱(xiang)(xiang)等(deng)，三、貯(zhu)藏(zang)(zang)設備，貯(zhu)藏(zang)(zang)設備分爲(wei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲；冷(leng)藏(zang)(zang)存(cun)儲設備就包括電冰箱(xiang)(xiang)和冷(leng)藏(zang)(zang)柜，廚(chu)房(fang)是生火的(de)(de)(de)中心，很(hen)對酒店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發(fa)作火災的(de)(de)(de)緣由(you)都是有(you)(you)廚(chu)房(fang)防火做(zuo)得不(bu)當而(er)惹(re)起的(de)(de)(de)，酒店(dian)(dian)有(you)(you)許多人員走動(dong)，爲(wei)了把風險降(jiang)到較低，廚(chu)房(fang)里面的(de)(de)(de)任何物體都應該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料來做(zuo)。