蘇(su)州不銹鋼消毒柜廠(chang)家(jia)定制經久耐(nai)用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發(fa)、制造和銷售的企(qi)(qi)業，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開(kai)發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

大廚們、酒(jiu)店老板(ban)、企業管理人對于(yu)打造(zao)一個滿意的(de)(de)廚房(fang)工程設計(ji)是(shi)很關心的(de)(de)，而這也是(shi)商用(yong)廚房(fang)工程所需(xu)要考慮的(de)(de)問題，今(jin)天(tian)為大家講解(jie)：商用(yong)廚房(fang)工程設計(ji)需(xu)要清楚(chu)的(de)(de)細則，首(shou)先(xian)要明(ming)確的(de)(de)是(shi)商用(yong)廚房(fang)的(de)(de)功能和要求是(shi)：加工、洗(xi)滌(di)、烹調(diao)和儲藏(zang)，中國飲(yin)(yin)食習慣多(duo)為炒菜(cai)，油煙大，污染重(zhong)，所以(yi)廚房(fang)多(duo)是(shi)封閉式(shi)(shi)的(de)(de)；而西(xi)方飲(yin)(yin)食習慣重(zhong)蒸烤、涼(liang)拌，所以(yi)開放式(shi)(shi)即(ji)可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,泰州商用廚房設備，嚴(yan)防火(huo)(huo)勢過猛、油(you)溫(wen)過高(gao)造成油(you)鍋起(qi)火(huo)(huo)，二、廚房(fang)中(zhong)(zhong)的(de)氣瓶應集中(zhong)(zhong)在一起(qi)管理，距燈具或明火(huo)(huo)等高(gao)溫(wen)表(biao)面要有足夠的(de)間(jian)距，以防高(gao)溫(wen)烤爆氣瓶，引起(qi)可燃氣體(ti)泄漏，造成火(huo)(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)(de)技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力(li)。

二、不(bu)(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)(bu)易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)(de)(de)物(wu)體(ti)應該獨立擺(bai)放(fang)，三、要便利，隨手(shou)，酒店(dian)廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)(bu)(bu)少人員走動，所以在擺(bai)放(fang)的(de)(de)(de)規劃上要依照普通(tong)烹調的(de)(de)(de)流程來布置(zhi)，便利適用(yong)，而(er)(er)灶臺(tai)的(de)(de)(de)高度和(he)柜子的(de)(de)(de)方(fang)位，都能影(ying)響到運用(yong)，所以要選(xuan)擇契合人體(ti)工(gong)程的(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)設備，廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)環境能影(ying)響職工(gong)的(de)(de)(de)使(shi)命心境，甚至能抽(chou)象食物(wu)的(de)(de)(de)質量，而(er)(er)且不(bu)(bu)(bu)少酒店(dian)會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)賞識活動等。

保證(zheng)廚具設備的使(shi)用安(an)全可靠，延長使(shi)用壽命，4，溫控：大范(fan)圍功率調節與(yu)先(xian)進(jin)電(dian)腦控制技術的運用、可控制烹飪溫度，既節能又能保證(zheng)食(shi)品的美(mei)味，更重要的有(you)利于(yu)中(zhong)餐菜肴制作規范(fan)的推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部送(song)風(feng)和(he)排風(feng)工程工量(liang)和(he)部分投資，上汽(qi)速度快：常溫啟動，通電(dian)只需30秒就產生大量(liang)蒸汽(qi)，用多少(shao)，燒多少(shao)，利用率高能量(liang)浪(lang)費少(shao)，開啟方便簡單。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲(yin)行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念，服務永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！

與之相適應，中式商(shang)(shang)廚(chu)設備的(de)商(shang)(shang)場需求也(ye)將日趨增大，02、洗刷設備類(lei)，洗刷類(lei)設備以商(shang)(shang)用(yong)洗碗(wan)(wan)機(ji)為主，估計到(dao)2015年，我(wo)國(guo)洗碗(wan)(wan)機(ji)的(de)出售規(gui)劃(hua)將到(dao)達35，商(shang)(shang)用(yong)制(zhi)冷(leng)保鮮設備包(bao)含(han)的(de)產品品種(zhong)豐(feng)厚多樣，如大型酒店、賓館(guan)廚(chu)房的(de)冰(bing)(bing)箱、冷(leng)柜、冷(leng)庫(ku)，超市的(de)冷(leng)凍柜、冷(leng)藏柜以及(ji)餐(can)廳的(de)冰(bing)(bing)淇淋機(ji)、制(zhi)冰(bing)(bing)機(ji)等(deng)，我(wo)國(guo)制(zhi)冷(leng)設備商(shang)(shang)場規(gui)劃(hua)近幾年持(chi)續增加(jia)。

烹(peng)調作業區域與衛生間(jian)要(yao)分(fen)開，廚(chu)房(fang)工程(cheng)，2，輔助(zhu)面(mian)(mian)積，但要(yao)單獨，出餐臺的(de)位置要(yao)便(bian)于觀察整個快餐店(dian)的(de)情況，3，既(ji)要(yao)考慮到客人的(de)安全性與便(bian)利(li)性、實用效(xiao)果等諸多因(yin)素廚(chu)房(fang)裝修設(she)計在餐飲店(dian)面(mian)(mian)積中(zhong)應有一(yi)個合適(shi)的(de)比例(li)，合理放置廚(chu)房(fang)設(she)備，根(gen)據店(dian)內(nei)的(de)面(mian)(mian)積與菜品，針對(dui)性的(de)購入廚(chu)房(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)設(she)備不僅可(ke)(ke)以提高廚(chu)房(fang)工作效(xiao)率，還(huan)可(ke)(ke)以節省相當(dang)一(yi)部分(fen)的(de)空(kong)間(jian)。

為什么說廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)的材質選擇不銹(xiu)鋼較好呢(ni)？，一、不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)：不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)為現代(dai)人(ren)所推(tui)崇，在(zai)餐飲業得到越來越廣(guang)泛的應(ying)用，廚(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)表示不僅(jin)僅(jin)是因為它不容(rong)易生銹(xiu)，不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)(ju)有(you)其他許多(duo)優點，比如導熱(re)快、烹(peng)飪(ren)效率高;不容(rong)易磨(mo)損(sun);節能環保造型和功能多(duo)樣，適合現代(dai)餐飲業的發(fa)展(zhan)需(xu)要;另外，從健(jian)(jian)康角度來看，不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)(ju)更穩定，更利于(yu)人(ren)類健(jian)(jian)康。