湖(hu)州廚(chu)房用具(ju)定(ding)做安(an)裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服(fu)務”的企業(ye)(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

二(er)、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜臺面屬于金(jin)屬類(lei)，既無輻射，又(you)不(bu)(bu)(bu)(bu)含甲醛；，三、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防沖擊(ji)性好(hao)，硬(ying)度高(gao)；，四、水槽、臺面、箱(xiang)體采用無縫焊接、是一(yi)體的(de)(de)，永遠不(bu)(bu)(bu)(bu)開裂；，五、由于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜不(bu)(bu)(bu)(bu)是用環氧樹脂合(he)成的(de)(de)，也(ye)沒(mei)有自(zi)然花崗巖的(de)(de)輻射；，整體廚房工程行業同質化(hua)越(yue)來越(yue)嚴重，為免(mian)于價(jia)格戰的(de)(de)惡性競爭(zheng)，不(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)經銷商、加盟(meng)商紛紛努力發掘有賣點(dian)的(de)(de)特色產品。

那餐(can)廳(ting)廚房設計有(you)什么原則和規范呢？，一、注意(yi)類型(xing)，不類型(xing)的餐(can)廳(ting)由于其主(zhu)營菜系不同，使用設備(bei)及設計方案(an)也(ye)截然相同，目前(qian)常見(jian)的餐(can)廳(ting)類型(xing)包括：中餐(can)廳(ting)，西餐(can)廳(ting)，日韓餐(can)廳(ting)和特色(se)餐(can)廳(ting)，餐(can)廳(ting)的地(di)理位置會(hui)影響(xiang)(xiang)排(pai)煙系統(tong)和高噪音設備(bei)的使用，例如(ru)附近有(you)小區的話，對排(pai)煙系統(tong)的凈化效果要求就會(hui)相對較高、還要控制噪音，不能對周圍(wei)的環境產(chan)生影響(xiang)(xiang)，影響(xiang)(xiang)居(ju)民(min)正常生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒(jiu)店管(guan)理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我(wo)公司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產(chan)能力。

否則，不合(he)理(li)(li)的設(she)計(ji)(ji)，不僅增加廚(chu)(chu)房(fang)投(tou)資，而且將在廚(chu)(chu)房(fang)生產中暴露出(chu)各種(zhong)不足，增加人工(gong)(gong)及機械的運營成(cheng)本(ben)，給酒店的管理(li)(li)帶來諸多(duo)不便，實用(yong)(yong)與方便廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)必須(xu)符合(he)人體(ti)工(gong)(gong)程(cheng)學(xue)的原理(li)(li)，方便使用(yong)(yong)，更大限度地減(jian)輕操作(zuo)者的勞動強度，以提高工(gong)(gong)作(zuo)效率(lv)，降(jiang)低運營成(cheng)本(ben)，美(mei)國的一位管理(li)(li)學(xue)家(jia)曾經說過，世界(jie)上除了連鎖(suo)(suo)店或(huo)聯鎖(suo)(suo)飯店的廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)布局大致相同(tong)之外，不可能再找到兩家(jia)廚(chu)(chu)房(fang)在設(she)計(ji)(ji)布局上一致的了。

有些酒店(dian)還專(zhuan)門(men)裝備(bei)消毒碗柜和剩余粉(fen)碎機(ji)等(deng)的(de)設(she)備(bei)，烹(peng)調爐具非(fei)有必要寶貨電飯爐、電磁(ci)爐、微波爐、烤(kao)箱等(deng)，三、貯藏設(she)備(bei)，貯藏設(she)備(bei)分爲冷藏存(cun)儲(chu)和非(fei)冷藏存(cun)儲(chu)；冷藏存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)就包(bao)括(kuo)電冰箱和冷藏柜，廚(chu)房是生火(huo)的(de)中心，很(hen)對酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)緣由都是有廚(chu)房防火(huo)做得不當而惹起的(de)，酒店(dian)有許多人(ren)員走動，爲了把風險降到較低，廚(chu)房里(li)面(mian)的(de)任(ren)何物體都應(ying)該用不燃或許阻燃的(de)材料來做。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與(yu)智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜(xie)手(shou)共(gong)創美(mei)好(hao)的(de)(de)明天！

1，烤(kao)箱每(mei)天(tian)清(qing)洗烤(kao)箱的表面，查所(suo)有線路是否暢通，持(chi)鏈條和(he)開(kai)關的連接(jie)性(xing)，保(bao)證其工作(zuo)效率，2，爐(lu)(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)洗爐(lu)(lu)灶上的鐵架及(ji)不(bu)銹鋼(gang)盤，經常清(qing)洗天(tian)然氣噴頭，3，扒爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗鋼(gang)板(ban)，經常檢(jian)修(xiu)扒板(ban)的天(tian)然氣噴頭并保(bao)持(chi)清(qing)潔，每(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然氣的噴頭和(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)，油炸(zha)爐(lu)(lu)每(mei)天(tian)清(qing)洗油爐(lu)(lu)內(nei)壁及(ji)過慮網，每(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然氣的噴頭和(he)點火裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)，檢(jian)查排(pai)油管裝(zhuang)(zhuang)置(zhi)。

通(tong)常用的(de)廚(chu)(chu)房的(de)配套設備包(bao)括(kuo)：通(tong)風(feng)設備如(ru)排(pai)煙(yan)系統的(de)排(pai)煙(yan)罩(zhao)、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油(you)煙(yan)凈(jing)(jing)化(hua)器、隔油(you)池等，大型餐飲業還(huan)包(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯，二(er)、食堂廚(chu)(chu)房設備，1、熱廚(chu)(chu)區(qu)：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯爐，煲仔爐具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)磁爐，微波(bo)爐，烤爐;，此外還(huan)有凈(jing)(jing)水設備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)爐、攪拌機(ji)、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系列飯店廚(chu)(chu)房設備產品。

設計時(shi)應全面(mian)了解實(shi)際情況，充分(fen)尊(zun)重(zhong)廚(chu)房生產的(de)(de)(de)客觀規(gui)律，自(zi)覺遵守(shou)設計的(de)(de)(de)原(yuan)則，保(bao)(bao)證廚(chu)房生產流(liu)程的(de)(de)(de)暢(chang)通，避免廚(chu)房內人員的(de)(de)(de)交叉與碰(peng)撞(zhuang)，合理(li)劃分(fen)各(ge)功能(neng)區(qu)域，各(ge)區(qu)域間(jian)即獨立又(you)能(neng)互(hu)相配(pei)合，多選用(yong)節能(neng)環(huan)保(bao)(bao)的(de)(de)(de)優質(zhi)設備，要有利于其使(shi)用(yong)、清潔、維修、安全及節能(neng)，布局時(shi)要考慮到采光(guang)、照明和通風(feng)，較(jiao)大限度(du)利用(yong)自(zi)然條件，節約運營成本。