南(nan)通電磁雙(shuang)眼(yan)大鍋(guo)灶設計(ji)歡迎來電

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制造和銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye)，位(wei)于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。

在(zai)(zai)如今的(de)廚具發(fa)展(zhan)市場(chang)中，廚房(fang)設(she)備(bei)可以(yi)說是處(chu)在(zai)(zai)一個(ge)發(fa)展(zhan)時機和競爭危(wei)機同在(zai)(zai)的(de)時代，廚房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業只有(you)抓住機遇，順利的(de)化解發(fa)展(zhan)之路上的(de)危(wei)機，才能(neng)在(zai)(zai)激烈的(de)市場(chang)競爭中脫(tuo)穎而出(chu)，廚房(fang)設(she)備(bei)行(xing)業確實(shi)多(duo)依靠房(fang)地(di)(di)(di)產行(xing)業，房(fang)地(di)(di)(di)產行(xing)業也確實(shi)存在(zai)(zai)泡沫現象，所以(yi)企(qi)業更要小心(xin)謹(jin)慎，在(zai)(zai)跟隨房(fang)地(di)(di)(di)產行(xing)業發(fa)展(zhan)壯大的(de)同時，不可盲目，腳踏實(shi)地(di)(di)(di)穩步發(fa)展(zhan)方可規避(bi)風(feng)險。

1、主食(shi)加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)主要用(yong)于(yu)主食(shi)（粥、米飯、面(mian)食(shi)等）的加(jia)(jia)工(gong)(gong)制作，通常(chang)采用(yong)的設(she)備(bei)有蒸(zheng)箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃(jiao)子(zi)機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作臺等，3、粗加(jia)(jia)工(gong)(gong)間(jian)主要用(yong)于(yu)食(shi)物原(yuan)材料(liao)和(he)(he)半成品的清洗和(he)(he)初步(bu)加(jia)(jia)工(gong)(gong)，常(chang)備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水池等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管(guan)理(li)公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力(li)(li)量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產(chan)能力(li)(li)。

除了上面提到的(de)設(she)備(bei)，食堂廚(chu)房用品還(huan)需要有洗滌、調配用的(de)菜(cai)筐、不銹(xiu)鋼盆(pen)子(zi)(zi)，廚(chu)具包括刀(dao)具、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放調料和調制用的(de)器具，進餐(can)時用的(de)筷子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處(chu)理垃(la)圾(ji)用的(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放垃(la)圾(ji)用的(de)垃(la)圾(ji)桶，還(huan)有一次(ci)性衛生(sheng)用品、制服、抹布(bu)、圍裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈具等，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件必須備(bei)全。

裝潢都力圖一無是處，既要(yao)(yao)適用(yong)又得美麗，但選擇貴(gui)的(de)(de)不一定是好(hao)，怎樣才調(diao)拿捏好(hao)質量和價錢之間的(de)(de)平衡呢？，一、洗濯(zhuo)設備(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設備(bei)(bei)包(bao)括冷熱水(shui)(shui)的(de)(de)供(gong)應(ying)設備(bei)(bei)、排污設備(bei)(bei)、水(shui)(shui)槽設備(bei)(bei)、污衣槽設備(bei)(bei)等(deng)，而(er)普(pu)通廚(chu)房所發作的(de)(de)剩余，應(ying)該放置在特定的(de)(de)衛生桶里，二、烹(peng)(peng)調(diao)設備(bei)(bei)，烹(peng)(peng)調(diao)設備(bei)(bei)非有(you)必要(yao)(yao)包(bao)括烹(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹(peng)(peng)調(diao)是需求用(yong)的(de)(de)東西(xi)盒器皿。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有終點的(de)原則；愿成為您(nin)的(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)明天(tian)！

1，2，安(an)全隱患，比(bi)傳統的燃油、燃氣(qi)爐具更(geng)安(an)全并(bing)擴大了場(chang)地使(shi)(shi)用限(xian)制（例如地下室、高層(ceng)建筑的頂樓廚房(fang)）并(bing)配置(zhi)多(duo)重安(an)全保護裝置(zhi)，減少(shao)意外事故(gu)的發生(sheng)，3，空燒保護，過(guo)載保護功能，無廢氣(qi)污染：無明(ming)火燃燒、無鼓風裝置(zhi)可減少(shao)熱量散發、提高能源使(shi)(shi)用效(xiao)率、減低噪(zao)音（廚房(fang)噪(zao)音主(zhu)要來(lai)源于爐灶(zao)鼓風、煙(yan)罩(zhao)風機(ji)和設備馬(ma)達）。

通常用的(de)(de)廚房的(de)(de)配套設(she)備(bei)(bei)包括(kuo)：通風設(she)備(bei)(bei)如排煙(yan)系統的(de)(de)排煙(yan)罩、風管、風柜(ju)(ju)、處理廢氣廢水的(de)(de)油煙(yan)凈化器、隔(ge)油池等，大型餐飲業還包括(kuo)傳菜電梯，二、食堂廚房設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚區：燃氣炒(chao)灶，蒸(zheng)(zheng)飯柜(ju)(ju)，湯爐，煲仔(zi)爐具，蒸(zheng)(zheng)柜(ju)(ju)，電磁(ci)爐，微波爐，烤爐;，此外還有凈水設(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)(zheng)柜(ju)(ju)、微波爐、攪拌機(ji)、電飯煲、電烤箱等一系列(lie)飯店廚房設(she)備(bei)(bei)產品。

消毒(du)(du)和清洗(xi)(xi)加(jia)工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)工(gong)作臺(tai)、不銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)碗機(ji)，消毒(du)(du)碗柜，用于食(shi)物原料(liao)、器具和半成品(pin)的(de)(de)常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)儲存設(she)備：平(ping)板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)(du)設(she)備：冷熱水(shui)的(de)(de)供應(ying)系(xi)統、排水(shui)設(she)備、洗(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)(wen)消毒(du)(du)柜等，洗(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的(de)(de)垃(la)圾處(chu)置設(she)備等、食(shi)品(pin)垃(la)圾粉碎器等設(she)備;。