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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye)(ye),位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao),主要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心(xin)服務(wu)”的企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
業內(nei)專家稱,鋁合金材料(liao)的(de)成本低廉,現(xian)在國際不(bu)銹鋼產品每噸的(de)價(jia)格(ge)約4萬元左右,而鋁合金每噸價(jia)約為2,6萬元左右,如果考(kao)慮(lv)(lv)時尚(shang)外(wai)觀,市(shi)場(chang)上新出(chu)現(xian)的(de)覆(fu)膜(mo)材質耐(nai)腐蝕性、易清(qing)潔性都要優于鋁合金,倒(dao)可考(kao)慮(lv)(lv)作為不(bu)銹鋼后的(de)選擇,7克每立方米,約為不(bu)銹鋼的(de)1/3,其強度(du)低,在日常使用中易劃傷,不(bu)耐(nai)磨,容易掉漆,時間長了易變暗,失去原(yuan)有光澤。
裝潢都力圖一無是處,既要適用(yong)又得(de)美麗,但選(xuan)擇貴的(de)不一定是好(hao),怎(zen)樣(yang)才調(diao)拿捏好(hao)質量和(he)價錢之間(jian)的(de)平衡呢?,一、洗濯(zhuo)設(she)(she)備,洗濯(zhuo)設(she)(she)備包括(kuo)冷熱(re)水的(de)供應設(she)(she)備、排(pai)污設(she)(she)備、水槽(cao)設(she)(she)備、污衣槽(cao)設(she)(she)備等,而普通廚(chu)房所發作的(de)剩余,應該放置在特定的(de)衛生桶里,二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備,烹(peng)調(diao)設(she)(she)備非有必要包括(kuo)烹(peng)調(diao)爐具、爐灶和(he)烹(peng)調(diao)是需(xu)求用(yong)的(de)東西(xi)盒器皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的技術力量及較大規模的生產能力。
各種廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)的原則都是(shi)一樣的,接(jie)下(xia)來為(wei)您(nin)總結四大(da)原則,主要可以(yi)分為(wei)以(yi)下(xia)幾個方面(mian):,一、企業食堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)的衛生(sheng)安全原則,1,企業食堂(tang)廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)要符合地方規定的相關(guan)衛生(sheng)安全要求,排(pai)煙設(she)(she)備(bei)要滿足相關(guan)部門的要求,不能對環境造成(cheng)污(wu)染(ran);排(pai)污(wu)口(kou)要加設(she)(she)隔油網、防鼠網,注(zhu)意(yi)安全;采(cai)用設(she)(she)備(bei)zui好(hao)采(cai)用節能設(she)(she)備(bei),可以(yi)降低成(cheng)本。
不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)本身(shen)含有(you)12%以上的(de)鉻,高強度(du)和(he)耐(nai)腐蝕性,不(bu)(bu)僅光(guang)潔度(du)高,清潔維護方便,并且經久(jiu)耐(nai)用(yong)!使得應用(yong)范(fan)圍越來越廣泛,特別(bie)是(shi)一些(xie)國際大(da)公司(si)要求使用(yong)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),如(ru)麥當勞的(de)餐具、廚具全部(bu)用(yong)的(de)都是(shi)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙機、灶(zao)具產品經常會接觸(chu)到有(you)酸(suan)鹽氣體等,這樣其表(biao)面的(de)保護膜就(jiu)很快被破壞,表(biao)面出現腐蝕斑點,影響美(mei)觀(guan)。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)明天!
通常用的(de)廚房(fang)的(de)配套(tao)設(she)(she)備包括:通風設(she)(she)備如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風管(guan)、風柜、處理廢氣廢水的(de)油煙(yan)凈化器、隔油池等,大型餐飲業(ye)還包括傳菜電(dian)(dian)(dian)梯,二、食堂(tang)廚房(fang)設(she)(she)備,1、熱廚區:燃氣炒灶(zao),蒸(zheng)飯(fan)柜,湯爐(lu)(lu),煲(bao)仔爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜,電(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)(lu),微波(bo)爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此外(wai)還有凈水設(she)(she)備、電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)柜、微波(bo)爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)(dian)(dian)飯(fan)煲(bao)、電(dian)(dian)(dian)烤(kao)箱等一系列飯(fan)店(dian)廚房(fang)設(she)(she)備產(chan)品。
而(er)鋁合金(jin)正常(chang)情況下(xia),因表(biao)面三氧二(er)鋁保護(hu)膜來提(ti)高強度(du)和耐腐(fu)蝕,其實,銅(tong)質爐(lu)頭(tou)(tou)才是消費者(zhe)的選擇,專家認為(wei),銅(tong)質爐(lu)頭(tou)(tou)具有(you)以下(xia)優點:銅(tong)的導熱性好(hao),散熱好(hao),熱效(xiao)率高,不易(yi)產生回火,而(er)鋁制合金(jin)通常(chang)在表(biao)面涂抹(mo)AL2O3保護(hu)膜防止腐(fu)蝕,然而(er)在廚房中(zhong),經常(chang)會接觸(chu)到酸鹽等,這(zhe)樣表(biao)面的保護(hu)膜就易(yi)被腐(fu)蝕破壞,表(biao)面出現腐(fu)蝕斑點,影響美觀,降低使(shi)用壽(shou)命。
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學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的費用(yong)因多種(zhong)因素而異,包括工(gong)程(cheng)(cheng)規(gui)模、地理(li)位置、材料選擇、設計要求(qiu)、施工(gong)難(nan)度以及當地市(shi)場(chang)價(jia)格(ge)等。一、費用(yong)范圍(wei)學(xue)校食(shi)堂廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的費用(yong)可(ke)以從幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不(bu)等。如:1、小規(gui)模改(gai)造:學(xue)生食(shi)堂...
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施(shi)(shi)工(gong)結束(shu)后(hou),對食堂廚房工(gong)程的(de)(de)清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)和維護工(gong)作至關重(zhong)要,以確保其后(hou)續(xu)的(de)(de)正常使用(yong)和衛生安(an)全。具體的(de)(de)清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)和維護措施(shi)(shi):一(yi)、清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)工(gong)作1、全面清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li)雜(za)物和垃圾:首先,應(ying)對施(shi)(shi)工(gong)現場(chang)進行全面清(qing)(qing)(qing)理(li)(li)(li),包括清(qing)(qing)(qing)除施(shi)(shi)工(gong)期(qi)間(jian)產生...
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商用廚房如(ru)何保(bao)持空(kong)(kong)氣清新一(yi)、通風(feng)換氣1.自然通風(feng):每天定時開窗(chuang)通風(feng),保(bao)持廚房空(kong)(kong)氣流通,有助(zhu)于(yu)將油(you)煙、異味等排(pai)出室外。在烹飪過(guo)程中尤其(qi)要(yao)注意(yi)通風(feng),減少油(you)煙在室內(nei)積聚。2.機械通風(feng):使用排(pai)氣扇或抽(chou)油(you)煙機等...
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