宿遷專(zhuan)業(ye)從事推(tui)車式(shi)熱風循環消毒柜非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于泰州商用廚房設備和中央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南(nan)路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
泰州商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,泰州商用廚房設備市場在(zai)不斷更(geng)新變化(hua)著,人(ren)們的(de)消費觀念也在(zai)改變,因(yin)此企(qi)業必須積極轉型升級,適應經(jing)(jing)濟新常態的(de)變化(hua),中國經(jing)(jing)濟的(de)發(fa)展(zhan)會在(zai)波浪式(shi)之(zhi)中不斷向前(qian)發(fa)展(zhan),從目(mu)前(qian)經(jing)(jing)濟放緩、市場低迷,人(ren)們對不明朗的(de)經(jing)(jing)濟前(qian)景不看好(hao)和有些失望的(de)情況下(xia),正(zheng)是(shi)商用廚房(fang)設備企(qi)業發(fa)力(li)的(de)黃金時(shi)期。
通(tong)常用的廚房(fang)的配套設(she)(she)備(bei)包(bao)括:通(tong)風(feng)設(she)(she)備(bei)如(ru)排煙(yan)系(xi)統的排煙(yan)罩(zhao)、風(feng)管(guan)、風(feng)柜、處理廢氣廢水的油煙(yan)凈化器、隔油池等,大(da)型餐飲業還包(bao)括傳菜(cai)電(dian)梯,二、食堂廚房(fang)設(she)(she)備(bei),1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯(fan)柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電(dian)磁爐,微波爐,烤爐;,此(ci)外還有(you)凈水設(she)(she)備(bei)、電(dian)蒸柜、微波爐、攪(jiao)拌(ban)機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤箱等一系(xi)列飯(fan)店(dian)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)產品。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名泰州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規(gui)模(mo)的(de)(de)生產能力(li)。
眼(yan)看監督(du)部門下午就要(yao)來(lai)檢查食(shi)堂的(de)衛生狀(zhuang)況(kuang)了,一想到(dao)食(shi)堂后(hou)廚(chu)洗碗間來(lai)不及清洗的(de)幾千個餐(can)具、地面的(de)積水(shui)就頭(tou)疼,再(zai)想到(dao)又要(yao)花錢增加一批(pi)餐(can)具換掉破損的(de)餐(can)具就心(xin)疼,還有食(shi)堂員(yuan)工私底下抱怨(yuan)洗碗工作(zuo)難(nan)而(er)互(hu)相推(tui)脫(tuo)就煩(fan)惱(nao),雖(sui)說洗碗機是(shi)“外(wai)來(lai)的(de)和尚(shang)”,但(dan)是(shi)也沒有想象中的(de)那么“好念經”,雖(sui)然(ran)人們對于國(guo)外(wai)品(pin)牌的(de)洗碗機認可度較高,但(dan)也僅僅主要(yao)停留在對品(pin)牌的(de)認可。
1,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技術(shu)要(yao)求與(yu)現場勘測記(ji)錄,開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)作流程(cheng)、走向、通道進(jin)出口、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji);經過反(fan)復的技術(shu)協(xie)調,完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及(ji)方案說明,并取(qu)得(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)決策人的確(que)認(ren),根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji),開展廚(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空(kong)調、消防、裝(zhuang)修等各(ge)種(zhong)專業輔助系統配(pei)套(tao)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智(zhi)慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)(de)明天!
一(yi)、一(yi)定要干凈(jing)衛生(sheng),這是(shi)廚(chu)房(fang)設(she)備必需求遵照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩尺,二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損(sun)壞,易(yi)燃的(de)(de)物體應該(gai)獨立擺(bai)放,三、要便利,隨手,酒(jiu)(jiu)店廚(chu)房(fang)有(you)不(bu)少人員走動,所以(yi)在擺(bai)放的(de)(de)規劃上要依(yi)照(zhao)普(pu)通烹(peng)調的(de)(de)流(liu)程來布(bu)置,便利適用,而灶臺的(de)(de)高(gao)度和柜(ju)子的(de)(de)方位,都能影響(xiang)到運用,所以(yi)要選擇契(qi)合人體工程的(de)(de)灶臺和廚(chu)房(fang)設(she)備,廚(chu)房(fang)的(de)(de)環境(jing)能影響(xiang)職工的(de)(de)使命心境(jing),甚至能抽象食物的(de)(de)質量,而且不(bu)少酒(jiu)(jiu)店會有(you)廚(chu)房(fang)的(de)(de)賞識(shi)活動等(deng)。
不(bu)銹鋼(gang)本身含有12%以(yi)上的(de)鉻(ge),高(gao)強(qiang)度(du)和耐腐蝕性,不(bu)僅(jin)光潔度(du)高(gao),清潔維護(hu)方便,并且經久耐用!使得應用范圍越(yue)來(lai)越(yue)廣泛,特別是一些國際大公司要求(qiu)使用不(bu)銹鋼(gang),如麥當勞的(de)餐具、廚具全部(bu)用的(de)都是不(bu)銹鋼(gang),在廚房中,煙機(ji)、灶具產品(pin)經常(chang)會接(jie)觸到有酸鹽(yan)氣體等(deng),這樣(yang)其表(biao)面的(de)保護(hu)膜就很快被破壞,表(biao)面出現(xian)腐蝕斑點,影響美觀。
廚(chu)房(fang)(fang)是酒店、餐飲等非常重要(yao)的(de)一部(bu)分,選(xuan)(xuan)購好的(de)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備是酒店經營重要(yao)的(de)一個(ge)環(huan)節,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備的(de)材(cai)(cai)質(zhi)是影響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)品(pin)質(zhi)很重要(yao)的(de)一個(ge)因素,下面介(jie)紹廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備材(cai)(cai)質(zhi)的(de)選(xuan)(xuan)擇技(ji)巧,而(er)且,一些原(yuan)料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao),往(wang)往(wang)在(zai)產品(pin)材(cai)(cai)料(liao)的(de)種(zhong)類(lei)、厚度、處理工(gong)藝上(shang)做手腳(如(ru)采(cai)用冷板噴涂),卻(que)宣(xuan)傳(chuan)說(shuo)自己采(cai)用什么合金(jin)等,以求(qiu)低(di)價從中謀(mou)取暴(bao)利(li)。
學(xue)校食堂(tang)(tang)(tang)廚房(fang)(fang)工程(cheng)的費用(yong)因多種(zhong)因素(su)而(er)異,包括工程(cheng)規模、地(di)理位置、材料選(xuan)擇、設(she)計要求、施(shi)工難度以及當(dang)地(di)市場價(jia)格等(deng)。一、費用(yong)范圍學(xue)校食堂(tang)(tang)(tang)廚房(fang)(fang)工程(cheng)的費用(yong)可以從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等(deng)。如:1、小規模改(gai)造:學(xue)生食堂(tang)(tang)(tang)...
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施工結束后,對食堂廚房工程的清(qing)理和維護工作(zuo)至關重要,以確保其(qi)后續的正(zheng)常使(shi)用(yong)和衛生安全(quan)(quan)。具體的清(qing)理和維護措(cuo)施:一、清(qing)理工作(zuo)1、全(quan)(quan)面清(qing)理清(qing)理雜物和垃圾:首(shou)先,應對施工現場(chang)進(jin)行(xing)全(quan)(quan)面清(qing)理,包括清(qing)除(chu)施工期間(jian)產生...
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商用廚房如何保持空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風(feng)(feng):每(mei)天定時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保持廚房空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong),有助(zhu)于將油煙(yan)、異(yi)味等排出室(shi)外(wai)。在烹飪過(guo)程(cheng)中尤其要注(zhu)意通(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)扇或抽(chou)油煙(yan)機等...
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