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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心(xin)服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

除了上(shang)面(mian)提到的(de)(de)設備，食堂廚房(fang)用(yong)(yong)品還需要有洗滌(di)、調配用(yong)(yong)的(de)(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆(pen)子，廚具(ju)包(bao)括刀具(ju)、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等，盛(sheng)放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的(de)(de)器具(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)(de)筷子、刀叉(cha)、勺子、碗碟、杯子，處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)笤帚(zhou)簸箕(ji)、盛(sheng)放(fang)垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶，還有一次性(xing)衛(wei)生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙以及(ji)櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件(jian)必須備全。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞，易燃的(de)(de)物體應(ying)該獨(du)立擺放，三、要便利(li)，隨(sui)手，酒(jiu)店(dian)廚(chu)(chu)房有(you)(you)不(bu)少人員走動，所(suo)以在擺放的(de)(de)規劃上要依照(zhao)普(pu)通烹調的(de)(de)流(liu)程(cheng)來布置，便利(li)適用，而(er)灶(zao)臺的(de)(de)高度和柜子的(de)(de)方(fang)位，都(dou)能(neng)影(ying)響(xiang)到運用，所(suo)以要選擇契合人體工程(cheng)的(de)(de)灶(zao)臺和廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房的(de)(de)環境(jing)能(neng)影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象食物的(de)(de)質量，而(er)且不(bu)少酒(jiu)店(dian)會(hui)有(you)(you)廚(chu)(chu)房的(de)(de)賞識活(huo)動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司與廚(chu)房顧問(wen)公司的贊譽與推崇，我公司具有(you)雄厚的技術(shu)力量及較大規模的生產能力。

1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾(liang)干(gan)(gan)著用(yong)，然而這(zhe)種方式并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原(yuan)來是采用(yong)紅外發(fa)熱(re)管對柜(ju)內進行加(jia)熱(re)，帶溫度上升(sheng)至200到300設置度之(zhi)后才能達到消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效(xiao)果，然而紅外線加(jia)熱(re)管極易因(yin)為潮(chao)濕而氧化(hua)，如果洗干(gan)(gan)凈的(de)碗(wan)在沒有擦干(gan)(gan)水的(de)情況(kuang)下(xia)放(fang)入消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由(you)于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身的(de)密封性較(jiao)好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中產生的(de)水蒸氣無法得到排除從而導致紅外發(fa)光管受潮(chao)。

一、洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包括冷(leng)熱水的(de)(de)(de)供應設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽(cao)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等，而普通廚房(fang)所發作的(de)(de)(de)剩余(yu)，應該(gai)放置在特定的(de)(de)(de)衛生桶里，有些酒(jiu)店(dian)還專門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)消毒(du)碗(wan)柜和(he)剩余(yu)粉碎機等的(de)(de)(de)設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，二、烹(peng)(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，烹(peng)(peng)調設(she)(she)(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非有必要包括烹(peng)(peng)調爐(lu)(lu)具、爐(lu)(lu)灶和(he)烹(peng)(peng)調是需求用的(de)(de)(de)東西盒器皿，烹(peng)(peng)調爐(lu)(lu)具非有必要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為(wei)(wei)本(ben)、用心服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)公(gong)司理念，服務永遠(yuan)沒有終點的(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

市(shi)場上有時間的(de)(de)(de)都(dou)會坐在館子里等(deng)一(yi)個(ge)一(yi)個(ge)上菜(cai)，而(er)剩下的(de)(de)(de)消費者都(dou)去點快餐(can)(can)或外賣了，裝修和(he)服務才是(shi)盈利(li)的(de)(de)(de)倚靠，以往做餐(can)(can)飲(yin)的(de)(de)(de)老板都(dou)認為味(wei)道和(he)價格是(shi)影(ying)響一(yi)家餐(can)(can)飲(yin)店(dian)(dian)的(de)(de)(de)關鍵(jian)，味(wei)道好(hao)價格便宜能掙(zheng)到錢，年(nian)輕(qing)人(ren)對于環境特別重視，“顏(yan)值即是(shi)正(zheng)義”的(de)(de)(de)年(nian)代，菜(cai)擺的(de)(de)(de)好(hao)看、裝修精致那能為你(ni)的(de)(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)(de)裨益(yi)，服務的(de)(de)(de)好(hao)壞也能直接(jie)一(yi)個(ge)年(nian)輕(qing)人(ren)對你(ni)店(dian)(dian)鋪的(de)(de)(de)印(yin)象。

設計時應全(quan)面(mian)了(le)解(jie)實際情(qing)況，充分尊重廚房生(sheng)產(chan)的客(ke)觀規律，自覺遵守設計的原(yuan)則，保證廚房生(sheng)產(chan)流程的暢通，避免廚房內人(ren)員的交叉與(yu)碰撞(zhuang)，合理劃分各功能(neng)區域(yu)，各區域(yu)間即獨立又能(neng)互相配合，多選用節能(neng)環保的優(you)質設備，要(yao)有利(li)于其使用、清(qing)潔、維(wei)修、安全(quan)及節能(neng)，布局時要(yao)考(kao)慮(lv)到(dao)采光(guang)、照明和通風，較(jiao)大限度利(li)用自然條件，節約運營成本(ben)。

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