專業生(sheng)產四眼(yan)煲仔爐批發誠(cheng)信互利(li)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)(fa)、制造和銷售的(de)企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)(fa)區尹(yin)中南路(lu)3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛(xu)經營、用心服務”的(de)企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在臺州不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)具推廣使用之(zhi)前，鋁廚(chu)(chu)具曾經是市場廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)(chu)具的主(zhu)流(liu)。

為(wei)(wei)什么說廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)的材質選擇(ze)不銹鋼(gang)(gang)較好(hao)呢？，一(yi)、不銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)：不銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)為(wei)(wei)現(xian)代人所(suo)推(tui)崇，在餐(can)飲(yin)業得到越(yue)來越(yue)廣泛(fan)的應用，廚(chu)(chu)房(fang)設備表(biao)示不僅僅是因為(wei)(wei)它不容易生銹，不銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)還具(ju)(ju)(ju)有其他許多優(you)點，比如(ru)導熱快、烹(peng)飪效率高;不容易磨損;節能環保造型(xing)和功能多樣，適合(he)現(xian)代餐(can)飲(yin)業的發展需(xu)要;另(ling)外，從(cong)健康角度來看(kan)，不銹鋼(gang)(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)也(ye)比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)(ju)更穩定，更利于人類健康。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。

除了上面提到的設備，食堂廚房用(yong)(yong)(yong)品還需要有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的菜(cai)筐、不銹鋼(gang)盆子，廚具(ju)包括(kuo)刀(dao)具(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏勺、鏟(chan)子等(deng)，盛放調料和(he)調制用(yong)(yong)(yong)的器(qi)具(ju)，進餐時用(yong)(yong)(yong)的筷子、刀(dao)叉、勺子、碗碟、杯子，處(chu)理垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的笤(tiao)帚簸(bo)箕、盛放垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的垃(la)圾桶，還有一次性衛生用(yong)(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙(qun)以及(ji)櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等(deng)，大大小(xiao)(xiao)小(xiao)(xiao)的物件必須備全。

有些酒(jiu)店(dian)還專門裝(zhuang)備消毒碗柜和剩(sheng)余粉碎機等的(de)(de)設(she)備，烹調(diao)爐(lu)具非有必要寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱(xiang)等，三、貯藏(zang)設(she)備，貯藏(zang)設(she)備分爲(wei)冷藏(zang)存儲(chu)和非冷藏(zang)存儲(chu)；冷藏(zang)存儲(chu)設(she)備就(jiu)包括(kuo)電(dian)冰箱(xiang)和冷藏(zang)柜，廚(chu)房(fang)是(shi)生(sheng)火(huo)的(de)(de)中心，很對酒(jiu)店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)緣由都是(shi)有廚(chu)房(fang)防火(huo)做得(de)不當而惹起(qi)的(de)(de)，酒(jiu)店(dian)有許多人員走動(dong)，爲(wei)了把風險降到較低(di)，廚(chu)房(fang)里(li)面的(de)(de)任何物體都應該(gai)用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)材料(liao)來做。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的(de)公司理(li)念，服務永遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成(cheng)為您的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

市場上有時間的(de)(de)(de)都(dou)會坐(zuo)在館子里等一個一個上菜(cai)，而(er)剩下的(de)(de)(de)消費者都(dou)去點快餐(can)或外賣了，裝(zhuang)修(xiu)(xiu)和服務(wu)才是盈(ying)利的(de)(de)(de)倚靠，以往(wang)做(zuo)餐(can)飲(yin)的(de)(de)(de)老板都(dou)認(ren)為味(wei)道和價格(ge)是影響一家餐(can)飲(yin)店(dian)的(de)(de)(de)關鍵，味(wei)道好(hao)價格(ge)便宜(yi)能掙(zheng)到錢，年輕(qing)人對于環境特別(bie)重視，“顏值(zhi)即是正(zheng)義”的(de)(de)(de)年代(dai)，菜(cai)擺的(de)(de)(de)好(hao)看、裝(zhuang)修(xiu)(xiu)精致那能為你的(de)(de)(de)生意帶(dai)來(lai)非常大的(de)(de)(de)裨(bi)益，服務(wu)的(de)(de)(de)好(hao)壞也(ye)能直(zhi)接(jie)一個年輕(qing)人對你店(dian)鋪(pu)的(de)(de)(de)印象。

廚(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)合(he)格安排廚(chu)(chu)具的(de)平面位(wei)置、空(kong)間位(wei)置，保證(zheng)生(sheng)產人(ren)員高效的(de)工作流向，按餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型(xing)分(fen)析，1、快餐(can)(can)廳(ting)(ting)，因快餐(can)(can)業(ye)的(de)性質，所(suo)以一般要(yao)求餐(can)(can)廳(ting)(ting)要(yao)大(da)，以較快的(de)餐(can)(can)桌翻(fan)臺率來提(ti)高營(ying)收(shou)，故廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)會相對小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)的(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)的(de)加工場地，只需(xu)保留烹調區(qu)和(he)收(shou)藏(zang)區(qu)，因快餐(can)(can)店的(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關(guan)注，所(suo)以大(da)多數快餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)會設(she)(she)計成明檔，這就要(yao)求在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計的(de)時候(hou)，選用的(de)廚(chu)(chu)具、設(she)(she)備(bei)和(he)裝飾要(yao)便于清潔和(he)打掃(sao)。

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