金(jin)華雙層工作臺生產(chan)廠商(shang)售(shou)后無憂(you)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中經濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號(hao),主要經營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)設備應(ying)符合《中華人民(min)共和國食品衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐飲業(ye)食品衛生(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂與集(ji)體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)管(guan)理規定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)集(ji)體用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)監督(du)辦(ban)法(fa)(fa)》等相關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章(zhang)要求,廚(chu)(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核(he)心,一(yi)個廚(chu)(chu)房(fang)設計的(de)好壞,科(ke)學(xue)合理與否,不僅影(ying)響到(dao)飯店的(de)直接建設投資和菜品出品質量,也會牽涉到(dao)出菜的(de)速(su)度,工(gong)作效率(lv)的(de)高低,而且對廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠(yuan)的(de)影(ying)響,廚(chu)(chu)房(fang)設計不能簡(jian)單地(di)順(shun)其自然,貪圖省事,草率(lv)定案。
1、消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)要晾(liang)干著用(yong),然(ran)而這種方(fang)式(shi)并不適用(yong)與消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju),消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原來(lai)是采(cai)用(yong)紅外(wai)(wai)發(fa)熱(re)管對柜(ju)內進行(xing)加熱(re),帶溫度上升至200到300設(she)置度之(zhi)后才能(neng)達到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)效果,然(ran)而紅外(wai)(wai)線加熱(re)管極易(yi)因(yin)為(wei)潮(chao)濕而氧化(hua),如果洗(xi)干凈(jing)的碗在沒(mei)有擦(ca)干水的情況下(xia)放入消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du),由于消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)本身(shen)的密(mi)封性較好,消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產生的水蒸氣無法得到排(pai)除從而導致(zhi)紅外(wai)(wai)發(fa)光(guang)管受潮(chao)。
除了(le)上面(mian)提到的(de)設(she)備,食堂廚房用(yong)(yong)品還需要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)(zi)(zi)(zi),廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)(zi)、菜墩(dun)、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)(zi)(zi)等(deng),盛放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用(yong)(yong)的(de)器(qi)具(ju),進餐時(shi)用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)(zi)(zi)、刀叉(cha)、勺子(zi)(zi)(zi)(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi)(zi)(zi)(zi),處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃圾(ji)桶,還有一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙(qun)以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng),大大小(xiao)小(xiao)的(de)物件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力量及較大(da)規模的(de)(de)生產能(neng)力。
2、副食(shi)加工(gong)間主要用于(yu)(yu)湯(tang)、菜類(lei)制作,常備設備有炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱(xiang)、冰箱(xiang)、工(gong)作臺和水(shui)池等,4、售餐(can)間主要用于(yu)(yu)主食(shi)、副食(shi)的(de)暫存和出售,常備設備有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水(shui)池等,實(shi)際情況是,各個食(shi)堂(tang)會因為預算、廚房面積、廚房經(jing)營定位的(de)不同(tong)而(er)適(shi)合不同(tong)的(de)用品(pin)配備方案,想要為您(nin)的(de)食(shi)堂(tang)量身定制整體方案,可以聯系我們為您(nin)免(mian)費(fei)設計整體廚房方案。
裝潢都(dou)力圖(tu)一無是(shi)處,既要(yao)適用又(you)得(de)美(mei)麗,但選擇(ze)貴的(de)不一定是(shi)好(hao),怎(zen)樣才調(diao)拿捏好(hao)質量(liang)和(he)價錢之間的(de)平衡呢(ni)?,一、洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包括冷熱水的(de)供(gong)應(ying)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等,而普(pu)通廚房(fang)所發作的(de)剩余,應(ying)該放置在特(te)定的(de)衛生桶(tong)里,二(er)、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非有必要(yao)包括烹(peng)調(diao)爐具、爐灶和(he)烹(peng)調(diao)是(shi)需求用的(de)東西(xi)盒器皿。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信為(wei)(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian),服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)(wei)您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)(de)明天(tian)!
金華雙(shuang)層工作(zuo)臺生產廠商售后(hou)無憂
否則,不合(he)理(li)的(de)設計(ji)(ji),不僅增加廚(chu)房投(tou)資,而且(qie)將在(zai)廚(chu)房生產中暴露(lu)出各種(zhong)不足,增加人(ren)(ren)工及機械的(de)運(yun)營成本,給酒店的(de)管理(li)帶來諸多不便(bian),實用與方便(bian)廚(chu)房設計(ji)(ji)必須符合(he)人(ren)(ren)體工程學的(de)原理(li),方便(bian)使用,更大限度地(di)減輕操作(zuo)者的(de)勞(lao)動(dong)強度,以提高工作(zuo)效率,降低運(yun)營成本,美國(guo)的(de)一位管理(li)學家(jia)曾(ceng)經說過,世界上(shang)除(chu)了(le)連鎖店或聯鎖飯店的(de)廚(chu)房設計(ji)(ji)布局(ju)大致相同之(zhi)外,不可能再找到兩家(jia)廚(chu)房在(zai)設計(ji)(ji)布局(ju)上(shang)一致的(de)了(le)。
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在臺州不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用之(zhi)前,鋁廚具曾經是市場廚房設備廚具的主(zhu)流。
學(xue)(xue)校食堂廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)費用(yong)因(yin)(yin)多(duo)種(zhong)因(yin)(yin)素而異,包括工(gong)程(cheng)(cheng)規模(mo)、地(di)理位置、材料(liao)選擇、設計要求、施工(gong)難(nan)度(du)以及當地(di)市場(chang)價格等。一(yi)、費用(yong)范圍(wei)學(xue)(xue)校食堂廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)費用(yong)可以從(cong)幾(ji)萬(wan)元到(dao)幾(ji)百萬(wan)元不(bu)等。如(ru):1、小規模(mo)改(gai)造:學(xue)(xue)生食堂...
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施(shi)工(gong)(gong)結(jie)束(shu)后,對食堂廚房工(gong)(gong)程的(de)清理(li)和(he)維(wei)護工(gong)(gong)作(zuo)至關重要(yao),以(yi)確保其后續(xu)的(de)正常(chang)使用和(he)衛生安全。具體的(de)清理(li)和(he)維(wei)護措施(shi):一、清理(li)工(gong)(gong)作(zuo)1、全面清理(li)清理(li)雜物和(he)垃圾:首先(xian),應對施(shi)工(gong)(gong)現場進行全面清理(li),包括清除施(shi)工(gong)(gong)期(qi)間產生...
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商用廚(chu)房如何保(bao)持空(kong)氣(qi)清新一(yi)、通風(feng)換氣(qi)1.自(zi)然(ran)通風(feng):每天定時(shi)開窗通風(feng),保(bao)持廚(chu)房空(kong)氣(qi)流通,有助于將油煙(yan)(yan)、異味等(deng)排(pai)出室外。在烹飪過程中(zhong)尤其要注意通風(feng),減少油煙(yan)(yan)在室內積聚(ju)。2.機(ji)械通風(feng):使用排(pai)氣(qi)扇(shan)或抽油煙(yan)(yan)機(ji)等(deng)...
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