江蘇專業生(sheng)產廚房不銹(xiu)鋼風管品質信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公(gong)司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經營、用心(xin)服(fu)務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而臺州商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)、餐廳、酒(jiu)吧、咖啡店(dian)等餐飲業(ye)使用的廚房設備。

2、連鎖餐飲品(pin)牌(pai)，如外婆(po)家這類的(de)餐飲連鎖品(pin)牌(pai)，都有由(you)自己的(de)中央(yang)廚(chu)(chu)房(fang)生產半(ban)成品(pin)餐品(pin)，再統一配送到各(ge)個門店，后(hou)廚(chu)(chu)只(zhi)需按步驟(zou)簡單加工(gong)即可(ke)，所以(yi)對廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能(neng)要求也不會很高(gao)，只(zhi)需要有烹調區(qu)(qu)和(he)收藏區(qu)(qu)即可(ke)，這樣在廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)計與(yu)布(bu)局時，就(jiu)要考(kao)慮各(ge)種設(she)備(bei)的(de)合理布(bu)局及(ji)保證工(gong)作流程的(de)高(gao)效和(he)順暢(chang)，避免貨物與(yu)人員走(zou)動路線交叉。

臺州商用廚房設備公(gong)司要(yao)適(shi)應(ying)時代變(bian)(bian)(bian)化，及時抓(zhua)住轉(zhuan)型(xing)升級契(qi)機，商用廚房(fang)設(she)備(bei)市場(chang)在(zai)不(bu)斷(duan)更(geng)新變(bian)(bian)(bian)化著，人們的(de)消(xiao)費觀(guan)念也在(zai)改變(bian)(bian)(bian)，因(yin)此企業(ye)必須(xu)積極轉(zhuan)型(xing)升級，適(shi)應(ying)經濟新常態的(de)變(bian)(bian)(bian)化，中國經濟的(de)發展(zhan)會在(zai)波浪(lang)式之(zhi)中不(bu)斷(duan)向前(qian)發展(zhan)，從目前(qian)經濟放(fang)緩、市場(chang)低迷，人們對(dui)不(bu)明朗的(de)經濟前(qian)景(jing)不(bu)看好和(he)有些失望的(de)情況下，正是商用廚房(fang)設(she)備(bei)企業(ye)發力的(de)黃金時期(qi)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾多(duo)酒(jiu)店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚(chu)房(fang)顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)生產能(neng)力。

大廚(chu)們、酒店老(lao)板、企業管(guan)理人對于打造一個(ge)滿意的(de)(de)(de)廚(chu)房工程(cheng)設(she)計(ji)是(shi)(shi)很關心的(de)(de)(de)，而這(zhe)也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程(cheng)所(suo)需要(yao)考(kao)慮(lv)的(de)(de)(de)問題，今天(tian)為大家講(jiang)解：商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程(cheng)設(she)計(ji)需要(yao)清(qing)楚的(de)(de)(de)細則，首(shou)先(xian)要(yao)明確的(de)(de)(de)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房的(de)(de)(de)功能和要(yao)求是(shi)(shi)：加工、洗(xi)滌、烹(peng)調和儲藏，中國飲食習慣(guan)多(duo)為炒(chao)菜，油煙大，污(wu)染重(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)房多(duo)是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)(de)(de)；而西方飲食習慣(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式(shi)即(ji)可(ke)。

01、商用(yong)廚具(ju)類(lei)，近年來西(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全國(guo)，國(guo)內(nei)西(xi)式(shi)飯館數量增加敏捷，廚房(fang)排煙廠(chang)家談到(dao)其間，以(yi)肯(ken)德基、麥當勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開展較為(wei)(wei)敏捷，也是西(xi)廚商場份額中(zhong)占肯(ken)定比重的(de)西(xi)廚飯館，“標準(zhun)化”已成為(wei)(wei)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求開展的(de)必經之路，而組合智能蒸柜、全能蒸箱等節能環保高效(xiao)的(de)商廚設備則是標準(zhun)化中(zhong)式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲企業(ye)出產標準(zhun)化的(de)硬(ying)件條件。

蘇州(zhou)偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧，不斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對(dui)廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天！

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作為改革開放后開展起(qi)來(lai)的商用(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)職業又會(hui)有怎樣命運以及(ji)未來(lai)呢？，商用(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)職業在我(wo)國(guo)歸于朝陽職業，從(cong)上世(shi)紀80年(nian)dai開端開展，有近三十年(nian)的歷史(shi)，商用(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)由(you)西(xi)方傳到我(wo)國(guo)，歸于經用(yong)產(chan)品(pin)和高端消費品(pin)，廣(guang)泛(fan)應用(yong)于中(zhong)餐(can)、西(xi)餐(can)、酒(jiu)店、面包房(fang)、酒(jiu)吧、咖啡廳、職工餐(can)廳、學(xue)校餐(can)廳、燒烤店、快餐(can)店、面食館、壽司店等場所。

二(er)、確(que)保(bao)(bao)廚(chu)房(fang)(fang)工程設計(ji)流程符合衛生防疫部(bu)門的要(yao)求，三(san)、廚(chu)房(fang)(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國際(ji)上流行的溝風(feng)式燃燒器(qi)，加(jia)強力鼓風(feng)機，確(que)保(bao)(bao)燃燒值可達到高效(xiao)率(lv)運(yun)轉的需求，四、廚(chu)房(fang)(fang)污水(shui)處理(li)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)采用地溝及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)處理(li)方式，五、廚(chu)房(fang)(fang)排煙系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)建議(yi)選用符合環(huan)保(bao)(bao)和消防要(yao)求的運(yun)水(shui)煙罩+油(you)煙凈(jing)化器(qi)復合式油(you)煙治理(li)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)，確(que)保(bao)(bao)除油(you)煙效(xiao)果(guo)達到環(huan)保(bao)(bao)局所要(yao)求的排放標準。