專業從事六頭(tou)煮面爐廠(chang)商定(ding)制售后無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的企業精神(shen)及“以(yi)顧(gu)客為(wei)關注焦點。

01、商(shang)用廚具類，近年來西(xi)式(shi)餐(can)(can)飲席卷(juan)全(quan)國(guo)，國(guo)內西(xi)式(shi)飯館(guan)數(shu)量增加敏捷，廚房排(pai)煙廠家談到其間，以肯德基(ji)、麥當(dang)勞、必勝客等(deng)連(lian)鎖(suo)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)開(kai)展(zhan)較為(wei)敏捷，也(ye)是西(xi)廚商(shang)場份(fen)額中(zhong)占(zhan)肯定比(bi)重(zhong)的(de)西(xi)廚飯館(guan)，“標準化(hua)”已成為(wei)中(zhong)式(shi)快(kuai)餐(can)(can)業(ye)謀求開(kai)展(zhan)的(de)必經之路(lu)，而組(zu)合(he)智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等(deng)節能環保高效的(de)商(shang)廚設備(bei)則是標準化(hua)中(zhong)式(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)(can)飲企業(ye)出(chu)產標準化(hua)的(de)硬件條件。

01、商用廚具類，近年來西式餐飲(yin)席卷全國，國內西式飯(fan)館(guan)數量增加(jia)敏捷，廚房排煙廠家談(tan)到(dao)其間，以(yi)肯德基、麥當勞、必勝客(ke)等連鎖式快餐開(kai)展較為敏捷，也是(shi)西廚商場(chang)份額中(zhong)(zhong)占肯定比(bi)重的(de)西廚飯(fan)館(guan)，“標準(zhun)化”已成為中(zhong)(zhong)式快餐業(ye)謀(mou)求開(kai)展的(de)必經之(zhi)路，而(er)組合智(zhi)能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的(de)商廚設備則是(shi)標準(zhun)化中(zhong)(zhong)式連鎖餐飲(yin)企業(ye)出(chu)產標準(zhun)化的(de)硬件條件。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管(guan)理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推(tui)崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的技術力量及較大(da)規模的生(sheng)產(chan)能(neng)力。

1，廚具(ju)的(de)主體是上下(xia)柜和立柜，上下(xia)柜的(de)標價(jia)單位是每(mei)米(mi)計(ji)(ji)(ji)算(suan)，立柜的(de)標價(jia)單位按只計(ji)(ji)(ji)算(suan)，也有定做各(ge)類柜具(ju)的(de)，當(dang)你選購(gou)某(mou)種牌(pai)號(hao)的(de)廚具(ju)后(hou)，支付一定數量的(de)定金，商店或廠家(jia)的(de)設(she)計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)可(ke)上門(men)根據廚房的(de)房型(xing)大(da)小，經測量設(she)計(ji)(ji)(ji)繪圖(tu)再計(ji)(ji)(ji)算(suan)出(chu)價(jia)格，顧客認為滿(man)意后(hou)就可(ke)實施制作(zuo)，廚具(ju)的(de)附件有水槽(cao)、龍(long)頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗(wan)機、垃圾桶、調料吊柜等等，可(ke)以(yi)自己購(gou)買(mai)或請(qing)設(she)計(ji)(ji)(ji)人員(yuan)代為購(gou)買(mai)以(yi)作(zuo)全盤考(kao)慮。

餐(can)飲(yin)業廚房(fang)功(gong)能區(qu)(qu)的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小(xiao)吃間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加工(gong)間，肉類、水(shui)產(chan)加工(gong)間，垃圾間，切配間，打荷區(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就(jiu)餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備(bei)：其分為食品儲(chu)藏部分,平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打荷臺等(deng)，器(qi)物用品儲(chu)藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)原則；愿成為您的(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明(ming)天！

否(fou)則(ze)，不(bu)(bu)(bu)合理的(de)設(she)計(ji)，不(bu)(bu)(bu)僅增加廚(chu)(chu)(chu)房投資，而(er)且將在廚(chu)(chu)(chu)房生產(chan)中暴露出各種(zhong)不(bu)(bu)(bu)足，增加人工及機(ji)械的(de)運(yun)營(ying)成(cheng)本(ben)，給酒店(dian)(dian)的(de)管理帶來(lai)諸(zhu)多(duo)不(bu)(bu)(bu)便，實用與方便廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)必(bi)須符(fu)合人體工程(cheng)學(xue)的(de)原(yuan)理，方便使(shi)用，更大(da)限度地減輕(qing)操作者的(de)勞(lao)動(dong)強度，以(yi)提高工作效率(lv)，降低運(yun)營(ying)成(cheng)本(ben)，美國(guo)的(de)一位管理學(xue)家曾經說(shuo)過，世界上除了連鎖店(dian)(dian)或聯鎖飯店(dian)(dian)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房設(she)計(ji)布局(ju)大(da)致(zhi)相同之(zhi)外，不(bu)(bu)(bu)可能再(zai)找到兩家廚(chu)(chu)(chu)房在設(she)計(ji)布局(ju)上一致(zhi)的(de)了。

廚(chu)房(fang)設(she)備應符(fu)合《中(zhong)華(hua)人(ren)民共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理辦法(fa)(fa)》、《學校(xiao)食堂與集體用(yong)(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理規定》、《學生(sheng)(sheng)集體用(yong)(yong)餐(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相(xiang)關(guan)法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)好壞，科學合理與否，不僅影(ying)響到飯店的(de)(de)直接建設(she)投(tou)資和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到出菜的(de)(de)速度，工作(zuo)效率的(de)(de)高低，而且(qie)對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能(neng)力(li)及員(yuan)工人(ren)數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)計不能(neng)簡單地順其自(zi)然，貪圖省事，草率定案。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在臺州不銹鋼廚房設備廚具(ju)推廣使(shi)用之前(qian)，鋁廚具(ju)曾經是(shi)市場廚房設(she)備廚具(ju)的主流。