南京專業(ye)直供(gong)雙向移門柜誠信經營(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye),位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三(san)角(jiao)一帶(dai)。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。
其優(you)點大多和不銹鋼廚具有(you)相似之處,但是近期科學(xue)研究發(fa)現,鋁(lv)廚具中(zhong)的(de)(de)鋁(lv)離(li)子不能盛放強酸或者(zhe)堿性食物,在正常(chang)的(de)(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)(de)時候(hou),也(ye)會(hui)(hui)溶出不少(shao)鋁(lv)離(li)子,而鋁(lv)離(li)子會(hui)(hui)加速人體的(de)(de)衰老(lao),甚至(zhi)導致老(lao)年(nian)癡呆(dai)癥,所以(yi)(yi)說(shuo),在選購廚房設(she)備(bei)前就要知道不同的(de)(de)價位,它有(you)不同的(de)(de)等值,我們可(ke)以(yi)(yi)選擇一套(tao)優(you)惠的(de)(de)廚房設(she)備(bei)廚具,也(ye)可(ke)以(yi)(yi)選擇不同材質的(de)(de)廚房設(she)備(bei)。
1,主題(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)工程布局時,以保證(zheng)員工在工作時互不(bu)干擾(rao)和便(bian)于清(qing)理(li)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng),它影(ying)響(xiang)到工作效率和工作質量(liang),此外、庫(ku)房(fang)要(yao)(yao)加裝(zhuang)防盜門窗(chuang)、通(tong)(tong)道(dao)等,庫(ku)房(fang)不(bu)要(yao)(yao)與營業區相通(tong)(tong),對(dui)主題(ti)餐(can)廳廚(chu)房(fang)內空間(jian)進行(xing)合理(li)布局,通(tong)(tong)道(dao)布局要(yao)(yao)便(bian)于發生(sheng)(sheng)(sheng)緊急情況時進行(xing)人員疏散、維護(hu)等費用、庫(ku)房(fang),根據其(qi)產(chan)(chan)品和工作流程,餐(can)飲生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)場所的區域(yu)安(an)排(pai)是(shi)指根據餐(can)飲生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的特點(dian)。
不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang)本身含有12%以上的鉻,高(gao)(gao)強度和(he)耐腐蝕(shi)性,不(bu)僅光潔度高(gao)(gao),清(qing)潔維護(hu)(hu)方便,并(bing)且經久(jiu)耐用(yong)!使(shi)得應(ying)用(yong)范(fan)圍(wei)越來(lai)越廣泛,特別(bie)是一些國際大公司要求使(shi)用(yong)不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang),如麥當勞(lao)的餐具(ju)、廚具(ju)全部用(yong)的都是不(bu)銹鋼(gang)(gang)(gang),在廚房中,煙機、灶具(ju)產(chan)品經常會接(jie)觸(chu)到有酸鹽氣體等,這樣其表(biao)面(mian)的保(bao)護(hu)(hu)膜(mo)就(jiu)很快被(bei)破(po)壞(huai),表(biao)面(mian)出現腐蝕(shi)斑點,影響(xiang)美觀(guan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店(dian)管理公(gong)(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司的(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)(gong)(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
二、符合(he)工作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng),方便快捷(jie)的(de)原則,功能區設置按照(zhao)儲(chu)存、粗加工、熱加工、主食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)順序設置,工作(zuo)流(liu)程(cheng)(cheng)順暢,避免回流(liu),設備擺放符合(he)員工操作(zuo)的(de)一般(ban)流(liu)程(cheng)(cheng),設備使用(yong)方便易于操作(zuo),三、合(he)理(li)配(pei)置,經濟(ji)實(shi)用(yong)的(de)原則,各(ge)功能間要按需(xu)設置,不(bu)(bu)要過大或(huo)過小、過多過少(shao),設備質量不(bu)(bu)能太次(ci),滿足預算的(de)情(qing)況下(xia),選擇合(he)適(shi)型號,高質量的(de)設備。
其實這些問(wen)題的(de)原(yuan)因只(zhi)有一個:你家(jia)(jia)食堂缺少一臺全自(zi)動洗碗(wan)(wan)機,它(ta)也可以(yi)成(cheng)為(wei)廚房的(de)幫手(shou),它(ta)不僅洗碗(wan)(wan)干凈、效率高(gao),而且(qie)減輕(qing)員工(gong)勞(lao)動強度(du),節約成(cheng)本,由于(yu)進(jin)口的(de)洗碗(wan)(wan)機多適用于(yu)歐(ou)美家(jia)(jia)庭(ting)的(de)餐具,進(jin)入家(jia)(jia)庭(ting)之后,難(nan)免出現(xian)“水土不服”,洗滌效果(guo)不佳直接(jie)地引(yin)起了中(zhong)國(guo)消費者對洗碗(wan)(wan)機的(de)偏(pian)見,甚至有消費者因為(wei)不會使用,洗碗(wan)(wan)機在家(jia)(jia)淪為(wei)碗(wan)(wan)柜(ju)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房(fang)設(she)備的更(geng)高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的服務宗旨,秉(bing)承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公(gong)司(si)(si)理念,服務永遠沒有終點的原(yuan)則;愿成(cheng)為(wei)您的朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的明天(tian)!
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食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)分(fen)類很多,無論是高校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)還是機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang),所采(cai)用的(de)(de)廚房(fang)設(she)備和廚房(fang)用品(pin),都是根(gen)據(ju)經(jing)營(ying)方對(dui)設(she)備的(de)(de)要(yao)求(qiu)(包括品(pin)牌(pai)、質量、型號(hao))和就餐(can)種類(湯、粥、菜、主食(shi)(shi))要(yao)求(qiu)來定位(wei)的(de)(de),湯、粥、菜及主食(shi)(shi)所用的(de)(de)器皿不一樣,具體的(de)(de)功(gong)能間(jian)設(she)置也是根(gen)據(ju)食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進行(xing)的(de)(de),但一般(ban)都會有(you)的(de)(de)功(gong)能間(jian)是主食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工間(jian)、粗加(jia)工間(jian)、售(shou)餐(can)間(jian)和洗消間(jian)等(deng)。
廚(chu)房(fang)設備(bei)是一層厚(hou)厚(hou)的(de)油污(wu)(wu)這可怎么(me)辦呢,要想清(qing)洗(xi)(xi)干凈這些(xie)設備(bei)上的(de)油污(wu)(wu)并(bing)不容易,但是只要掌(zhang)握了一些(xie)小技巧便能輕松解決這些(xie)油污(wu)(wu),下面廚(chu)房(fang)設備(bei)廠家為大家介紹幾(ji)款廚(chu)房(fang)設備(bei)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)小妙(miao)招吧(ba)!,電鍍水(shui)龍頭(tou)日久(jiu)會變黑而失去(qu)光澤(ze),用(yong)(yong)肥(fei)皂、洗(xi)(xi)滌劑(ji)擦拭皆(jie)不理想,好的(de)辦法是用(yong)(yong)少許面粉放(fang)在一塊干布(bu)(bu)上,反(fan)復擦試水(shui)龍頭(tou),然后再用(yong)(yong)濕布(bu)(bu)擦,用(yong)(yong)干布(bu)(bu)再擦,水(shui)龍頭(tou)即可光亮如(ru)新。
學(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程的費(fei)用因多(duo)種(zhong)因素而異,包括工程規模(mo)、地理位置、材料選擇(ze)、設計要求(qiu)、施工難度以及當地市場價格等。一、費(fei)用范圍學(xue)(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)廚房工程的費(fei)用可以從(cong)幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)(xue)生(sheng)食(shi)堂(tang)...
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施(shi)(shi)工結束后(hou),對食堂廚房工程的(de)(de)(de)清(qing)(qing)理(li)和維護(hu)工作(zuo)(zuo)至關(guan)重要(yao),以(yi)確(que)保(bao)其后(hou)續的(de)(de)(de)正常使用和衛生(sheng)安全(quan)(quan)。具體的(de)(de)(de)清(qing)(qing)理(li)和維護(hu)措(cuo)施(shi)(shi):一、清(qing)(qing)理(li)工作(zuo)(zuo)1、全(quan)(quan)面清(qing)(qing)理(li)清(qing)(qing)理(li)雜(za)物和垃圾:首先(xian),應對施(shi)(shi)工現場進行全(quan)(quan)面清(qing)(qing)理(li),包(bao)括清(qing)(qing)除施(shi)(shi)工期間產生(sheng)...
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商(shang)用廚房如何保持(chi)空(kong)氣清新(xin)一、通(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)風(feng)(feng)(feng),保持(chi)廚房空(kong)氣流通(tong),有助(zhu)于將(jiang)油煙(yan)、異味等排(pai)出室外。在(zai)(zai)烹飪過(guo)程(cheng)中(zhong)尤其要注意通(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油煙(yan)在(zai)(zai)室內積聚(ju)。2.機械(xie)通(tong)風(feng)(feng)(feng):使用排(pai)氣扇或(huo)抽油煙(yan)機等...
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