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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的研(yan)發、制造(zao)和銷售(shou)的企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)營范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
市場上有(you)時(shi)間的(de)都會坐在館子里等(deng)一個一個上菜,而剩下(xia)的(de)消費者都去(qu)點快餐或外賣(mai)了,裝修和服務才是(shi)盈利的(de)倚靠,以(yi)往做餐飲(yin)的(de)老板(ban)都認(ren)為味(wei)道和價(jia)格(ge)是(shi)影響一家餐飲(yin)店的(de)關鍵,味(wei)道好價(jia)格(ge)便(bian)宜(yi)能(neng)掙(zheng)到錢,年輕(qing)人對于(yu)環境特(te)別重(zhong)視(shi),“顏值即(ji)是(shi)正義”的(de)年代,菜擺的(de)好看(kan)、裝修精致那(nei)能(neng)為你的(de)生意帶來非常大的(de)裨益(yi),服務的(de)好壞也能(neng)直接一個年輕(qing)人對你店鋪的(de)印象。
一(yi)、水(shui)龍(long)(long)頭清(qing)潔(jie),水(shui)龍(long)(long)頭上(shang)有(you)難以清(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)漬怎么(me)辦?將一(yi)片(pian)新鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)龍(long)(long)頭上(shang)轉圈,擦(ca)拭(shi)幾(ji)次便能(neng)清(qing)除(chu),用(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)份(fen)充(chong)足(zu)的(de)(de)橙子(zi)皮,也能(neng)起到(dao)強(qiang)效去污的(de)(de)作(zuo)用(yong),用(yong)橙子(zi)皮帶顏色的(de)(de)一(yi)面(mian)搓水(shui)龍(long)(long)頭的(de)(de)頑漬,就能(neng)輕松除(chu)去,砧板(ban)使用(yong)后(hou)容易產生異(yi)味,家(jia)用(yong)的(de)(de)食(shi)醋可以有(you)效清(qing)潔(jie)異(yi)味砧板(ban),將兩匙(chi)醋與(yu)200毫升溫水(shui)混合,然后(hou)倒在已經鋪好紙巾的(de)(de)切菜(cai)板(ban)上(shang)放置(zhi)15分(fen)鐘,砧板(ban)上(shang)的(de)(de)污垢則(ze)會容易清(qing)除(chu),異(yi)味也會消(xiao)失(shi),還(huan)有(you)一(yi)定的(de)(de)殺菌作(zuo)用(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管(guan)理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)(de)(de)生產能力。
2、副食(shi)(shi)加工間主要用(yong)于湯(tang)、菜類(lei)制作,常備(bei)設(she)備(bei)有(you)炒灶、大(da)鍋灶、煲(bao)仔爐(lu)、電蒸(zheng)箱、冰箱、工作臺和水池等,4、售餐間主要用(yong)于主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)暫存和出售,常備(bei)設(she)備(bei)有(you)保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等,實際情(qing)況是(shi),各個食(shi)(shi)堂(tang)會因為預算(suan)、廚房面積、廚房經營(ying)定位的(de)不同(tong)(tong)而(er)適合不同(tong)(tong)的(de)用(yong)品配備(bei)方(fang)(fang)案,想(xiang)要為您(nin)的(de)食(shi)(shi)堂(tang)量(liang)身定制整體方(fang)(fang)案,可以聯系我們為您(nin)免費設(she)計整體廚房方(fang)(fang)案。
1、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要晾干著(zhu)用(yong),然而這種(zhong)方式(shi)并不適用(yong)與消(xiao)毒(du)(du)(du)柜,消(xiao)毒(du)(du)(du)柜的消(xiao)毒(du)(du)(du)原來是采用(yong)紅(hong)外(wai)發熱(re)管對(dui)柜內進行加(jia)(jia)熱(re),帶(dai)溫度上升至200到300設置(zhi)度之后才能達(da)到消(xiao)毒(du)(du)(du)效果,然而紅(hong)外(wai)線(xian)加(jia)(jia)熱(re)管極易因(yin)為潮濕而氧(yang)化,如果洗干凈的碗在沒有擦(ca)干水的情況(kuang)下放入消(xiao)毒(du)(du)(du)柜消(xiao)毒(du)(du)(du),由于消(xiao)毒(du)(du)(du)柜本身的密封性(xing)較好,消(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產生的水蒸氣無法得到排(pai)除從而導致(zhi)紅(hong)外(wai)發光(guang)管受潮。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的發展對(dui)廚房設(she)備的更高要求。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心(xin)服(fu)(fu)務”的服(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)理念,服(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則;愿(yuan)成為您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明天!
1,廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)主體是上下柜(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju),上下柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)標價單位是每米計(ji)(ji)算(suan)(suan),立(li)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)(de)標價單位按只計(ji)(ji)算(suan)(suan),也(ye)有(you)定(ding)做各類柜(ju)(ju)具(ju)的(de)(de)(de)(de),當你選購(gou)某種(zhong)牌號的(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)后(hou),支付一(yi)定(ding)數量(liang)的(de)(de)(de)(de)定(ding)金(jin),商店或(huo)廠家的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)(ji)人員可上門根據廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)房(fang)型大(da)小(xiao),經測量(liang)設(she)計(ji)(ji)繪圖再(zai)計(ji)(ji)算(suan)(suan)出價格,顧客(ke)認(ren)為(wei)滿(man)意后(hou)就可實(shi)施制作,廚(chu)(chu)具(ju)的(de)(de)(de)(de)附件有(you)水(shui)槽(cao)、龍(long)頭(tou)、煤氣灶、脫排油(you)煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊柜(ju)(ju)等(deng)等(deng),可以自己購(gou)買或(huo)請設(she)計(ji)(ji)人員代為(wei)購(gou)買以作全盤考慮。
廚房(fang)(fang)布局要(yao)(yao)合(he)格(ge)安排廚具的(de)(de)平面位置、空間位置,保證(zheng)生產人員高效(xiao)的(de)(de)工作流向,按(an)餐廳(ting)(ting)類(lei)型分析(xi),1、快餐廳(ting)(ting),因(yin)快餐業的(de)(de)性質,所以(yi)(yi)一般要(yao)(yao)求餐廳(ting)(ting)要(yao)(yao)大,以(yi)(yi)較快的(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺(tai)率來提高營收(shou),故(gu)廚房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)會相對小,加之中央廚房(fang)(fang)的(de)(de)配送,可免去廚房(fang)(fang)的(de)(de)加工場(chang)地,只(zhi)需(xu)保留烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu),因(yin)快餐店(dian)的(de)(de)衛生狀況引(yin)人關(guan)注,所以(yi)(yi)大多數快餐廳(ting)(ting)廚房(fang)(fang)會設計(ji)成明檔,這(zhe)就要(yao)(yao)求在廚房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)時候,選(xuan)用的(de)(de)廚具、設備和裝飾要(yao)(yao)便于清潔和打掃。
3,設置(zhi)檢(jian)(jian)驗(yan)室或者(zhe)檢(jian)(jian)驗(yan)儀器和(he)存樣(yang)設備,確保(bao)飲食的來源安全(quan),4,設置(zhi)專人看管,注(zhu)意使用(yong)(yong)(yong)安全(quan)和(he)定(ding)期保(bao)養,使用(yong)(yong)(yong)燃(ran)氣的廚房要(yao)(yao)注(zhu)意定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)(cha)閥門是(shi)否(fou)漏氣,一旦發(fa)現漏氣,要(yao)(yao)足(zu)量(liang)通風嚴禁明(ming)火,并請專業人員維修,用(yong)(yong)(yong)電設備要(yao)(yao)定(ding)期檢(jian)(jian)查(cha)(cha)線路是(shi)否(fou)老化、裂開、短路,清洗時要(yao)(yao)斷(duan)電,不能用(yong)(yong)(yong)水直(zhi)接沖洗,所有設備一旦出現故障,要(yao)(yao)及時排查(cha)(cha)維修,完全(quan)排除故障后才能繼續使用(yong)(yong)(yong)。
學(xue)校(xiao)食堂廚房(fang)工程(cheng)的費(fei)用(yong)(yong)因多種因素而異(yi),包(bao)括工程(cheng)規(gui)模、地理位置、材料選擇、設計要求、施工難度(du)以(yi)(yi)及(ji)當(dang)地市場價格等。一、費(fei)用(yong)(yong)范圍學(xue)校(xiao)食堂廚房(fang)工程(cheng)的費(fei)用(yong)(yong)可(ke)以(yi)(yi)從幾萬元到幾百萬元不(bu)等。如(ru):1、小規(gui)模改造:學(xue)生食堂...
查(cha)看詳(xiang)細2024
施工(gong)結束(shu)后,對(dui)食堂廚房工(gong)程的清(qing)理(li)和(he)維護工(gong)作(zuo)至關重要,以確(que)保其后續的正常(chang)使用和(he)衛生(sheng)安(an)全。具(ju)體的清(qing)理(li)和(he)維護措施:一、清(qing)理(li)工(gong)作(zuo)1、全面(mian)(mian)清(qing)理(li)清(qing)理(li)雜物和(he)垃圾:首先,應對(dui)施工(gong)現場進行全面(mian)(mian)清(qing)理(li),包(bao)括清(qing)除施工(gong)期間(jian)產生(sheng)...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房如何保持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持廚(chu)(chu)房空氣(qi)流(liu)通(tong),有(you)助于將油(you)煙(yan)、異味(wei)等(deng)排出(chu)室外。在(zai)(zai)烹飪過程中尤其(qi)要注意通(tong)風(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)(zai)室內(nei)積聚。2.機械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
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