鎮江(jiang)木面工作臺生產廠商定制(zhi)品質保障

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。

通常(chang)用的廚房(fang)的配(pei)套設(she)(she)備(bei)包(bao)(bao)括：通風設(she)(she)備(bei)如排煙系統的排煙罩、風管、風柜(ju)、處理(li)廢氣(qi)廢水的油(you)煙凈(jing)化器、隔油(you)池等(deng)，大型(xing)餐飲(yin)業還(huan)包(bao)(bao)括傳菜(cai)電梯(ti)，二、食堂廚房(fang)設(she)(she)備(bei)，1、熱(re)廚區：燃(ran)氣(qi)炒灶(zao)，蒸(zheng)飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電磁(ci)爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)(kao)爐(lu);，此外還(huan)有(you)凈(jing)水設(she)(she)備(bei)、電蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電飯煲(bao)、電烤(kao)(kao)箱等(deng)一(yi)系列飯店廚房(fang)設(she)(she)備(bei)產品。

一、水(shui)龍(long)頭(tou)清(qing)潔，水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)有難以清(qing)除的(de)(de)水(shui)漬怎(zen)么辦？將一片新鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便能(neng)清(qing)除，用(yong)一只水(shui)份(fen)充(chong)足(zu)的(de)(de)橙(cheng)(cheng)子皮(pi)，也能(neng)起到(dao)強(qiang)效(xiao)去污的(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙(cheng)(cheng)子皮(pi)帶顏色的(de)(de)一面搓(cuo)水(shui)龍(long)頭(tou)的(de)(de)頑漬，就能(neng)輕松除去，砧板(ban)使用(yong)后(hou)容(rong)易產生異味，家用(yong)的(de)(de)食醋(cu)可以有效(xiao)清(qing)潔異味砧板(ban)，將兩匙醋(cu)與200毫升溫水(shui)混合，然后(hou)倒(dao)在已經鋪好紙(zhi)巾(jin)的(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放置(zhi)15分鐘，砧板(ban)上(shang)的(de)(de)污垢則(ze)會容(rong)易清(qing)除，異味也會消失，還有一定的(de)(de)殺菌(jun)作用(yong)。

那餐(can)廳廚(chu)房設(she)計(ji)有(you)什么原則和規(gui)范呢？，一、注意類(lei)(lei)型(xing)(xing)，不類(lei)(lei)型(xing)(xing)的(de)餐(can)廳由于(yu)其主營菜系不同，使(shi)用(yong)設(she)備及設(she)計(ji)方案也截然相同，目前常(chang)(chang)見的(de)餐(can)廳類(lei)(lei)型(xing)(xing)包括：中(zhong)餐(can)廳，西餐(can)廳，日韓餐(can)廳和特色餐(can)廳，餐(can)廳的(de)地理位置會影響(xiang)(xiang)排煙系統和高(gao)噪音(yin)設(she)備的(de)使(shi)用(yong)，例如附近有(you)小區(qu)的(de)話，對排煙系統的(de)凈化(hua)效果要求就會相對較高(gao)、還(huan)要控制(zhi)噪音(yin)，不能對周(zhou)圍的(de)環(huan)境(jing)產生影響(xiang)(xiang)，影響(xiang)(xiang)居民正(zheng)常(chang)(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇，我公司具(ju)有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產(chan)能力。

其次，商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)(cheng)在(zai)設(she)計(ji)(ji)時還有一些需(xu)(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)以減輕勞動(dong)(dong)強度、方便使(shi)用(yong)(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶具灶臺高度，以距地面(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)應(ying)(ying)合理(li)(li)布置(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱水(shui)器(qi)等(deng)設(she)備，必須充分考慮這些設(she)備的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)(yong)(yong)安全(quan)；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)料，如(ru)釉(you)面(mian)瓷(ci)磚墻面(mian)、鋁(lv)板吊(diao)頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)(ji)不應(ying)(ying)影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)效果(guo)；為減輕勞動(dong)(dong)強度需(xu)(xu)要(yao)運用(yong)(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程(cheng)(cheng)學(xue)原理(li)(li)，合理(li)(li)布局;因(yin)個(ge)人(ren)不同需(xu)(xu)要(yao)，把冰箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備布置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)，方便開啟、使(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃(la)圾量(liang)較大(da)，氣味(wei)也大(da)，易于(yu)放在(zai)方便傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地方。

二、確保(bao)廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)設計流(liu)程(cheng)符合(he)衛(wei)生防疫部門的要(yao)求(qiu)，三、廚(chu)房(fang)灶具設備配備國際上(shang)流(liu)行(xing)的溝(gou)風式(shi)燃(ran)燒器(qi)，加(jia)強力(li)鼓(gu)風機，確保(bao)燃(ran)燒值(zhi)可達到(dao)高(gao)效率運轉的需求(qiu)，四、廚(chu)房(fang)污水(shui)處(chu)(chu)理系統采(cai)用地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油處(chu)(chu)理方式(shi)，五(wu)、廚(chu)房(fang)排(pai)煙(yan)(yan)系統建議(yi)選用符合(he)環(huan)保(bao)和消防要(yao)求(qiu)的運水(shui)煙(yan)(yan)罩(zhao)+油煙(yan)(yan)凈(jing)化器(qi)復合(he)式(shi)油煙(yan)(yan)治理系統，確保(bao)除油煙(yan)(yan)效果達到(dao)環(huan)保(bao)局(ju)所要(yao)求(qiu)的排(pai)放標準。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索(suo)、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為(wei)本(ben)、用心服(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

鎮江木面工作(zuo)臺生產廠商(shang)定制品質保障

餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)規(gui)模相(xiang)比較(jiao)于星級(ji)酒店來說它的(de)(de)規(gui)模不(bu)大，但這并不(bu)代表餐(can)廳(ting)(ting)廚房就不(bu)需(xu)要設計(ji)，不(bu)僅要設計(ji)合理(li)，還得(de)實用(yong)，利于經營(ying)(ying)管理(li)，首先我們需(xu)要在(zai)規(gui)劃(hua)餐(can)廳(ting)(ting)整體(ti)施工方案的(de)(de)同(tong)(tong)(tong)時就需(xu)要把大體(ti)的(de)(de)位置設計(ji)出(chu)來，然后(hou)再在(zai)內部根據實際設計(ji)進(jin)行改(gai)動(dong)，在(zai)進(jin)行規(gui)劃(hua)的(de)(de)同(tong)(tong)(tong)時需(xu)要給合餐(can)廳(ting)(ting)經營(ying)(ying)的(de)(de)菜品而定，餐(can)廳(ting)(ting)經營(ying)(ying)的(de)(de)菜品不(bu)同(tong)(tong)(tong)，廚房內布局也會有所不(bu)同(tong)(tong)(tong)。

雖然(ran)凹凸不(bu)平的(de)瓷磚可以(yi)有效防滑，但清(qing)潔卻是一(yi)大難題，而且(qie)商用廚房(fang)工作人員多、行走(zou)頻繁，因此，除(chu)了考慮(lv)美觀因素(su)外，還要(yao)考慮(lv)是否平坦、易清(qing)潔，2，廚房(fang)設備(bei)的(de)采(cai)購，但是購買(mai)廚房(fang)設備(bei)如果不(bu)考慮(lv)尺寸問題，就容易買(mai)到(dao)不(bu)適合的(de)設備(bei)，造成退貨困難，廚房(fang)卻又安置不(bu)了，另外，選(xuan)擇(ze)廚房(fang)設備(bei)一(yi)定要(yao)選(xuan)擇(ze)正規(gui)供應廠家，售(shou)后保障更加完(wan)善。