南通專業(ye)生產單向(xiang)移(yi)門柜(ju)歡迎來電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點(dian)。
眼看監督部門下(xia)午就要來(lai)檢(jian)查食(shi)堂(tang)的(de)衛生狀況了,一(yi)想到(dao)食(shi)堂(tang)后廚洗碗(wan)間來(lai)不及清洗的(de)幾千個餐(can)具、地面(mian)的(de)積水就頭疼(teng),再想到(dao)又要花錢增加一(yi)批(pi)餐(can)具換掉(diao)破(po)損的(de)餐(can)具就心疼(teng),還(huan)有食(shi)堂(tang)員(yuan)工私(si)底下(xia)抱怨洗碗(wan)工作難而互相(xiang)推脫(tuo)就煩(fan)惱,雖(sui)說洗碗(wan)機(ji)是“外來(lai)的(de)和尚”,但(dan)是也沒有想象中的(de)那(nei)么“好念經”,雖(sui)然人們對于(yu)國外品牌(pai)的(de)洗碗(wan)機(ji)認可度較(jiao)高(gao),但(dan)也僅僅主要停留在對品牌(pai)的(de)認可。
二、砧板、菜刀(dao)的(de)(de)清潔,菜刀(dao)生銹(xiu),可(ke)用(yong)土豆片(pian)或蘿卜(bu)片(pian)沾少(shao)許細(xi)沙(sha)擦(ca)洗,銹(xiu)即可(ke)去掉,三、鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)清潔,家(jia)里的(de)(de)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)用(yong)久了就(jiu)會有一層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油垢,用(yong)去污劑擦(ca)費時又費力,有一種簡(jian)捷又有效的(de)(de)方法(fa):鍋(guo)(guo)內放少(shao)許水,將(jiang)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)反(fan)蓋(gai)(gai)在鍋(guo)(guo)上(shang),水燒開(可(ke)放一點洗潔精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai),待油垢變得發白柔軟時,再用(yong)軟布輕輕擦(ca)拭(shi),鍋(guo)(guo)蓋(gai)(gai)就(jiu)光亮如新了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾多酒(jiu)店管理(li)公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,臺州商用廚房設備在整體廚(chu)(chu)(chu)房設計中使用比較多,在商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房工程設計和(he)裝(zhuang)修的(de)過程中,有的(de)細(xi)節雖小,但卻很重要(yao),商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房裝(zhuang)修要(yao)點,1,地磚選(xuan)擇(ze),地磚必須選(xuan)擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de),廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)一(yi)次性采購能(neng)夠(gou)在廚(chu)(chu)(chu)房裝(zhuang)飾(shi)風格(ge)上達成一(yi)致,而(er)且(qie)能(neng)夠(gou)得(de)到廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)優惠,因此(ci)這是一(yi)個不失為(wei)明智的(de)選(xuan)擇(ze)。
其次,商(shang)用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計(ji)時(shi)還有一些需(xu)要(yao)遵守的(de)準(zhun)則:商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕(qing)勞(lao)動強度、方便使(shi)用(yong)來(lai)為目的(de);灶具灶臺高度,以距地(di)(di)面800mm為宜;廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)應(ying)合理布(bu)置炊具、排油煙機、熱水器等設(she)(she)備,必須充分考慮(lv)這些設(she)(she)備的(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)安全;廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)(di)面宜用(yong)防(fang)滑、易于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)(cai)質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)(cai)料,如(ru)釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂等;廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)(bu)應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風(feng)、照明等效(xiao)果(guo);為減輕(qing)勞(lao)動強度需(xu)要(yao)運用(yong)人體工程學原理,合理布(bu)局;因個(ge)人不(bu)(bu)同(tong)需(xu)要(yao),把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布(bu)置在適(shi)當位置,方便開(kai)啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣(qi)味(wei)也(ye)大,易于(yu)(yu)放在方便傾倒(dao)又(you)隱(yin)蔽的(de)地(di)(di)方。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)(you)終點的(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
現在臺州商用廚房設備的(de)特(te)點是產品種類多(duo)、規格、功(gong)率、容量等各方面(mian)都比家用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備要大很多(duo)、價格也比較高,更(geng)側重于整體廚(chu)房(fang),涉及到(dao)金(jin)屬材(cai)(cai)質部(bu)分(fen)已(yi)經(jing)全(quan)部(bu)采用(yong)(yong)不(bu)銹鋼材(cai)(cai)質,那么(me)商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)設(she)計要點有(you)哪些?,一(yi)、商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)通風(feng)技術應采用(yong)(yong)先進(jin)(jin)的(de)雙進(jin)(jin)風(feng)式(shi)、低噪音(yin)、強力環(huan)保式(shi)抽風(feng)機技術,充(chong)分(fen)考慮(lv)中餐設(she)備熱值高,油煙多(duo)等特(te)點。
1,2,安(an)全隱(yin)患,比傳統的(de)燃油、燃氣(qi)爐(lu)(lu)具(ju)更(geng)安(an)全并擴大(da)了場地(di)使(shi)用限制(例如地(di)下(xia)室、高(gao)層(ceng)建筑的(de)頂樓廚房)并配置多重安(an)全保(bao)護裝置,減(jian)少意(yi)外事故的(de)發(fa)生,3,空燒(shao)保(bao)護,過載保(bao)護功能(neng),無(wu)廢氣(qi)污(wu)染:無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓風裝置可減(jian)少熱(re)量散(san)發(fa)、提高(gao)能(neng)源使(shi)用效率(lv)、減(jian)低(di)噪音(廚房噪音主要來源于爐(lu)(lu)灶鼓風、煙罩風機和設備馬(ma)達)。
南通(tong)專業生產單(dan)向移門柜歡迎來電(dian)
學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的(de)費用(yong)因多(duo)種因素而異,包括工(gong)程規模(mo)(mo)、地理位置、材料選(xuan)擇、設(she)計要求、施工(gong)難度以及當地市場價格(ge)等。一(yi)、費用(yong)范圍學(xue)校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的(de)費用(yong)可以從(cong)幾萬元到(dao)幾百萬元不等。如:1、小規模(mo)(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂(tang)(tang)...
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施(shi)工結束后,對食堂(tang)廚房工程的(de)(de)清(qing)理(li)(li)和維護(hu)工作至關重要,以確保其后續的(de)(de)正(zheng)常使用和衛生安(an)全。具(ju)體的(de)(de)清(qing)理(li)(li)和維護(hu)措施(shi):一、清(qing)理(li)(li)工作1、全面清(qing)理(li)(li)清(qing)理(li)(li)雜物和垃圾:首先,應對施(shi)工現(xian)場進行全面清(qing)理(li)(li),包括(kuo)清(qing)除(chu)施(shi)工期(qi)間產生...
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商用廚房如何保(bao)(bao)持空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)風換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風:每(mei)天定(ding)時開窗通(tong)(tong)風,保(bao)(bao)持廚房空(kong)氣(qi)流通(tong)(tong),有助于將油煙(yan)(yan)、異味(wei)等排(pai)出室外(wai)。在烹(peng)飪(ren)過程(cheng)中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)(tong)風,減少(shao)油煙(yan)(yan)在室內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)風:使用排(pai)氣(qi)扇或抽油煙(yan)(yan)機(ji)等...
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