臺(tai)州四眼煲(bao)仔爐生(sheng)產廠商定制現貨供應(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研(yan)發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的企業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)(ying)范(fan)圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服(fu)務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
1、主食加(jia)工(gong)(gong)間主要(yao)用(yong)于(yu)主食(粥(zhou)、米飯、面食等)的加(jia)工(gong)(gong)制作,通常采用(yong)的設備有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作臺等,3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主要(yao)用(yong)于(yu)食物原(yuan)材料和(he)半成(cheng)品的清洗(xi)和(he)初步(bu)加(jia)工(gong)(gong),常備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水池等。
除(chu)了(le)上(shang)面(mian)提(ti)到(dao)的設備,食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還需要有洗滌、調(diao)配(pei)用(yong)(yong)的菜(cai)筐(kuang)、不銹鋼盆子(zi)(zi),廚(chu)具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪(jian)子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等,盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)的器具(ju),進餐時(shi)用(yong)(yong)的筷(kuai)子(zi)(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的笤帚簸箕(ji)、盛放垃圾(ji)用(yong)(yong)的垃圾(ji)桶(tong),還有一(yi)次性衛生用(yong)(yong)品、制服(fu)、抹布、圍(wei)裙以及櫥(chu)柜、吊柜、燈(deng)具(ju)等,大大小小的物件必須備全。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房(fang)顧問公司的贊譽與推崇(chong),我公司具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的生產能(neng)力(li)。
1、主食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間主要(yao)(yao)用于主食(shi)(粥、米飯(fan)、面(mian)食(shi)等(deng)(deng))的加(jia)工(gong)(gong)制作,通常(chang)采用的設備(bei)(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)粉車和木面(mian)案板、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌(ban)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作臺等(deng)(deng),3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主要(yao)(yao)用于食(shi)物原(yuan)材料和半成(cheng)品的清洗和初步(bu)加(jia)工(gong)(gong),常(chang)備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水池等(deng)(deng)。
通常用的(de)廚(chu)房的(de)配(pei)套設備(bei)(bei)包括:通風(feng)設備(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)的(de)排(pai)煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣廢水(shui)的(de)油煙(yan)凈化(hua)器、隔油池等(deng),大型餐飲業還包括傳菜電(dian)梯,二(er)、食(shi)堂廚(chu)房設備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)具(ju),蒸柜,電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu),微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此外還有凈水(shui)設備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等(deng)一系(xi)列飯店廚(chu)房設備(bei)(bei)產品。
蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)明(ming)天!
廚(chu)房(fang)設(she)(she)備應符合《中華人民共和國食(shi)品(pin)(pin)(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐飲(yin)業食(shi)品(pin)(pin)(pin)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理辦法(fa)》、《學(xue)(xue)校食(shi)堂與(yu)集體用(yong)餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管(guan)理規(gui)定》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體用(yong)餐衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相關(guan)法(fa)律法(fa)規(gui)之(zhi)規(gui)章(zhang)要求,廚(chu)房(fang)乃餐廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)好(hao)壞,科學(xue)(xue)合理與(yu)否(fou),不(bu)僅影(ying)響到飯(fan)店的(de)直(zhi)接建設(she)(she)投(tou)資和菜(cai)(cai)品(pin)(pin)(pin)出(chu)品(pin)(pin)(pin)質量(liang),也(ye)會牽涉到出(chu)菜(cai)(cai)的(de)速度,工作效率的(de)高低,而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工人數產生(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)影(ying)響,廚(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)不(bu)能簡單地順其(qi)自然,貪(tan)圖省事,草率定案(an)。
如今的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)環境變(bian)(bian)(bian)化之大讓多數餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)業者有(you)(you)點(dian)應(ying)接不(bu)(bu)暇,往(wang)(wang)往(wang)(wang)我們認(ren)為餐(can)飲(yin)(yin)一定要好吃才行(xing),事實上隨著時間的(de)(de)發展,餐(can)飲(yin)(yin)業已(yi)經不(bu)(bu)再(zai)像以前那樣僅(jin)單憑一點(dian)就可以活下去(qu)了(le),消費者的(de)(de)改變(bian)(bian)(bian)造成(cheng)了(le)市場(chang)(chang)的(de)(de)改變(bian)(bian)(bian),市場(chang)(chang)慢慢的(de)(de)改變(bian)(bian)(bian)也就迫(po)使所有(you)(you)的(de)(de)餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)業者去(qu)做改變(bian)(bian)(bian),迎合市場(chang)(chang)和大部(bu)分消費者的(de)(de)需(xu)求是所有(you)(you)餐(can)飲(yin)(yin)從(cong)業主需(xu)要做的(de)(de)事情,那么(me)2019年餐(can)飲(yin)(yin)發展趨勢(shi)是如何的(de)(de)呢?。
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學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房工程(cheng)(cheng)的費用(yong)(yong)因(yin)多種因(yin)素而異,包括工程(cheng)(cheng)規(gui)模(mo)、地理位(wei)置(zhi)、材料選擇、設計要求、施工難度以及(ji)當地市場價格等。一、費用(yong)(yong)范圍學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房工程(cheng)(cheng)的費用(yong)(yong)可以從幾萬(wan)元(yuan)到幾百萬(wan)元(yuan)不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造(zao):學(xue)生食(shi)堂...
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施(shi)(shi)工(gong)(gong)結(jie)束(shu)后,對(dui)食堂廚房(fang)工(gong)(gong)程的(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)理(li)(li)和(he)維(wei)護工(gong)(gong)作(zuo)至關重要(yao),以確保其后續的(de)正常使用和(he)衛生(sheng)安全。具體的(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)理(li)(li)和(he)維(wei)護措施(shi)(shi):一、清(qing)(qing)(qing)(qing)理(li)(li)工(gong)(gong)作(zuo)1、全面(mian)清(qing)(qing)(qing)(qing)理(li)(li)清(qing)(qing)(qing)(qing)理(li)(li)雜(za)物和(he)垃(la)圾:首先,應對(dui)施(shi)(shi)工(gong)(gong)現場進行(xing)全面(mian)清(qing)(qing)(qing)(qing)理(li)(li),包括清(qing)(qing)(qing)(qing)除施(shi)(shi)工(gong)(gong)期間產(chan)生(sheng)...
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商用廚房(fang)如何保持空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng):每(mei)天(tian)定時開窗(chuang)通(tong)(tong)風(feng),保持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong),有助于(yu)將油煙、異味等排出(chu)室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)風(feng),減少油煙在(zai)室內積(ji)聚。2.機(ji)械(xie)通(tong)(tong)風(feng):使用排氣(qi)扇或抽油煙機(ji)等...
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