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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。
被(bei)同行鄙視的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)成為(wei)(wei)大勢(shi),一直以來(lai),快(kuai)(kuai)餐(can)總(zong)被(bei)一些人(ren)(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾(ji)食品”,哪(na)些人(ren)(ren)說(shuo)得(de)兇?早先(xian)是(shi)那些營養學家(jia)說(shuo)得(de)兇,后來(lai)是(shi)那些做(zuo)正(zheng)餐(can)的(de)(de)餐(can)飲老板們說(shuo)得(de)兇,知(zhi)道為(wei)(wei)什(shen)么嗎?早先(xian)人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)沒營養說(shuo)得(de)是(shi)麥當勞肯德基,現在人(ren)(ren)們說(shuo)的(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)廣義上(shang)指(zhi)快(kuai)(kuai)速(su)出(chu)餐(can)的(de)(de)一類食物,而后者也是(shi)中餐(can),為(wei)(wei)什(shen)么被(bei)一群中式正(zheng)餐(can)的(de)(de)人(ren)(ren)吐(tu)槽?因為(wei)(wei)他(ta)們的(de)(de)生(sheng)意被(bei)這些做(zuo)快(kuai)(kuai)餐(can)的(de)(de)搶(qiang)了。
作為改革開放后開展起來的臺州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,臺州商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國歸于(yu)朝陽職(zhi)業,從上世紀80年(nian)dai開(kai)端開(kai)展,有近三十年(nian)的歷史,商用廚(chu)房設備(bei)由西(xi)方傳到我(wo)國,歸于(yu)經(jing)用產品和高(gao)端消費品,廣泛應用于(yu)中餐(can)、西(xi)餐(can)、酒(jiu)店(dian)、面包房、酒(jiu)吧、咖啡廳、職(zhi)工餐(can)廳、學校餐(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)店(dian)、面食館、壽(shou)司店(dian)等場所(suo)。
六(liu)、水盆、擋(dang)板、臺面(mian)一(yi)體(ti)化使整(zheng)個臺面(mian)的整(zheng)體(ti)構(gou)造十分好(hao),沒(mei)有任何(he)縫隙,不會滋生細(xi)菌(jun);,七、好(hao)清(qing)洗(xi)(xi),不論用幾(ji)年(nian)你都能夠用抹布沾點洗(xi)(xi)潔(jie)靈就(jiu)可清(qing)洗(xi)(xi)干凈,而且(qie)不會留(liu)下痕跡,且(qie)不銹鋼櫥柜臺面(mian)折角為圓(yuan)弧狀(zhuang),使清(qing)洗(xi)(xi)不留(liu)死角,人們(men)的消費觀念趨向理性(xing),不銹鋼廚(chu)具(ju)性(xing)能結構(gou)穩(wen)定,使用壽命較(jiao)長,實用、耐用、性(xing)價(jia)比(bi)較(jiao)高,所(suo)以當前對于不銹鋼行業(ye)的發展也有著更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深受眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。
然后顧客到商店或廠家全額付(fu)款,在約(yue)定(ding)的時間,專業人員會上門進行(xing)安裝,2,廚具(ju)(ju)的選(xuan)購應重(zhong)質量(liang)、功能(neng)、顏色(se)等(deng)因素,1、了解(jie)熱(re)效(xiao)率(lv):熱(re)效(xiao)率(lv)是(shi)(shi)(shi)衡(heng)量(liang)一個(ge)灶(zao)(zao)是(shi)(shi)(shi)否節能(neng)的重(zhong)要(yao)指(zhi)標,燃氣行(xing)業都(dou)是(shi)(shi)(shi)以這個(ge)指(zhi)標來衡(heng)量(liang)灶(zao)(zao)具(ju)(ju)是(shi)(shi)(shi)否節能(neng)的,而且一定(ding)要(yao)專業的第三(san)方出具(ju)(ju)的檢測報告為標準(zhun),一般熱(re)效(xiao)率(lv)在70%以上的節能(neng)灶(zao)(zao)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)不錯的選(xuan)擇(ze)了。
2、副食(shi)(shi)加工(gong)(gong)間主(zhu)要(yao)用(yong)于湯、菜類制作,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔(zi)爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)(gong)作臺和水池等(deng),4、售餐間主(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的暫存和出售,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池等(deng),實際(ji)情況(kuang)是,各個食(shi)(shi)堂會因為(wei)預算、廚房面(mian)積、廚房經營定位的不同而適(shi)合不同的用(yong)品配備(bei)(bei)方案(an),想要(yao)為(wei)您的食(shi)(shi)堂量身定制整體(ti)方案(an),可(ke)以聯(lian)系我們為(wei)您免費設計(ji)整體(ti)廚房方案(an)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新,以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze);愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)明(ming)天!
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為了防(fang)(fang)止(zhi)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋(guo)店爆炸(zha)類似事故發生,廚具公司分享(xiang)廚具設(she)(she)備(bei)安全操作(zuo)四大步(bu)驟:,一、油(you)炸(zha)食(shi)品(pin)時,鍋(guo)里的(de)(de)油(you)不應該超過(guo)油(you)鍋(guo)的(de)(de)三(san)分之二,并注(zhu)意防(fang)(fang)止(zhi)水滴(di)和雜物(wu)掉入油(you)鍋(guo),致(zhi)使(shi)食(shi)油(you)溢出著火(huo)(huo)(huo)(huo),與此同時,油(you)鍋(guo)加熱時應采用(yong)溫火(huo)(huo)(huo)(huo),商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)備(bei),嚴防(fang)(fang)火(huo)(huo)(huo)(huo)勢過(guo)猛、油(you)溫過(guo)高(gao)造(zao)成油(you)鍋(guo)起火(huo)(huo)(huo)(huo),二、廚房(fang)中的(de)(de)氣瓶應集中在一起管(guan)理,距燈具或明(ming)火(huo)(huo)(huo)(huo)等高(gao)溫表面要有足夠的(de)(de)間距,以(yi)防(fang)(fang)高(gao)溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造(zao)成火(huo)(huo)(huo)(huo)災(zai)。
雖然(ran)凹(ao)凸不平的瓷磚可以有效防(fang)滑,但(dan)清潔卻(que)是一(yi)大難(nan)題,而且商用廚(chu)(chu)房(fang)工作人員多(duo)、行走頻繁,因(yin)此,除了考慮(lv)美觀因(yin)素(su)外,還要考慮(lv)是否平坦、易(yi)清潔,2,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)的采購(gou),但(dan)是購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)如果不考慮(lv)尺寸(cun)問題,就(jiu)容(rong)易(yi)買(mai)到不適合(he)的設(she)備(bei),造成(cheng)退貨困難(nan),廚(chu)(chu)房(fang)卻(que)又安置(zhi)不了,另外,選擇廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)一(yi)定要選擇正規供應(ying)廠家,售后保障更加完善。
學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)(fei)用因(yin)多種因(yin)素而異,包括工(gong)程(cheng)規(gui)模(mo)、地理位(wei)置(zhi)、材料選(xuan)擇、設計要求、施工(gong)難度以及當(dang)地市場價(jia)格等(deng)。一、費(fei)(fei)(fei)用范圍學(xue)校(xiao)食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的費(fei)(fei)(fei)用可以從(cong)幾萬元到幾百萬元不等(deng)。如(ru):1、小規(gui)模(mo)改造:學(xue)生食(shi)堂...
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施(shi)(shi)工(gong)(gong)(gong)(gong)結(jie)束(shu)后,對(dui)食(shi)堂廚房工(gong)(gong)(gong)(gong)程(cheng)的清(qing)理(li)(li)和(he)維護工(gong)(gong)(gong)(gong)作至關重要,以確(que)保(bao)其后續的正常使(shi)用(yong)和(he)衛生(sheng)安全。具體的清(qing)理(li)(li)和(he)維護措施(shi)(shi):一、清(qing)理(li)(li)工(gong)(gong)(gong)(gong)作1、全面清(qing)理(li)(li)清(qing)理(li)(li)雜物和(he)垃圾:首先(xian),應對(dui)施(shi)(shi)工(gong)(gong)(gong)(gong)現場進行全面清(qing)理(li)(li),包括清(qing)除施(shi)(shi)工(gong)(gong)(gong)(gong)期間產生(sheng)...
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商用廚房如何保(bao)持(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)換(huan)氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定時開窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)持(chi)廚房空氣(qi)(qi)流通(tong),有助(zhu)于將油煙、異味等排出室外。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少(shao)油煙在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排氣(qi)(qi)扇(shan)或抽(chou)油煙機等...
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