專業直供圓蒸煮(zhu)爐批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業，位(wei)于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦(jiao)點。

二、不銹鋼(gang)(gang)(gang)櫥柜臺面屬于金屬類，既無(wu)輻射，又不含甲醛；，三、不銹鋼(gang)(gang)(gang)廚具防沖擊性好，硬度高(gao)；，四、水(shui)槽、臺面、箱(xiang)體采用(yong)無(wu)縫焊接、是一體的(de)(de)，永(yong)遠不開裂(lie)；，五、由于不銹鋼(gang)(gang)(gang)櫥柜不是用(yong)環(huan)氧(yang)樹脂合成的(de)(de)，也沒有自然(ran)花崗巖的(de)(de)輻射；，整體廚房工程行(xing)業同質(zhi)化越來(lai)越嚴重，為免(mian)于價格戰(zhan)的(de)(de)惡性競爭，不少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發(fa)掘有賣點的(de)(de)特色產品。

廚(chu)房(fang)(fang)(fang)是(shi)酒店、餐飲等非常(chang)重要(yao)的(de)一(yi)部分，選(xuan)購好(hao)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備是(shi)酒店經營重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)(ge)環節，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備的(de)材(cai)質是(shi)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)品質很重要(yao)的(de)一(yi)個(ge)(ge)因素，下面介紹廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備材(cai)質的(de)選(xuan)擇技巧，而且，一(yi)些原(yuan)料(liao)加工廠家偷工減料(liao)，往往在(zai)產品材(cai)料(liao)的(de)種類、厚度、處(chu)理工藝上做手(shou)腳(jiao)（如采(cai)用冷板噴涂），卻(que)宣傳(chuan)說自己(ji)采(cai)用什(shen)么合金等，以求低價(jia)從(cong)中謀(mou)取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇，我公司具有雄厚的(de)(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)(de)(de)生產能力(li)。

其次，商(shang)用(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些需要遵守的(de)準則：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕(qing)勞(lao)動(dong)強(qiang)度、方便(bian)使(shi)用(yong)來為目的(de);灶具灶臺高(gao)度，以距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合(he)(he)理(li)布置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)水器(qi)等(deng)(deng)設(she)(she)(she)備，必須(xu)充分考慮這些設(she)(she)(she)備的(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)防火、抗熱(re)、易于清(qing)洗的(de)材料，如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板(ban)吊(diao)頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)采光、通(tong)風、照(zhao)明(ming)等(deng)(deng)效(xiao)果(guo)；為減輕(qing)勞(lao)動(dong)強(qiang)度需要運用(yong)人體工程學原(yuan)理(li)，合(he)(he)理(li)布局;因個人不同需要，把(ba)冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗碗機等(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備布置(zhi)在(zai)適當(dang)位置(zhi)，方便(bian)開啟(qi)、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃(la)圾量較(jiao)大(da)，氣(qi)味也大(da)，易于放(fang)在(zai)方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)地(di)(di)方。

現在臺州商用廚房設備的(de)特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方(fang)面都比家(jia)用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)要大很多、價格也比較(jiao)高，更側重(zhong)于整體廚(chu)房(fang)，涉及到金屬材質(zhi)(zhi)部分(fen)已經全部采(cai)用(yong)不銹(xiu)鋼材質(zhi)(zhi)，那(nei)么商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)的(de)設(she)計要點有哪些(xie)？，一、商用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)通風技術應采(cai)用(yong)先進(jin)的(de)雙進(jin)風式、低噪音(yin)、強力環保(bao)式抽(chou)風機技術，充分(fen)考慮中餐設(she)備(bei)(bei)熱(re)值高，油煙多等特點。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發展對廚房設備(bei)的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的原則(ze)；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明天！

2、連(lian)鎖餐飲品(pin)牌，如外婆家(jia)這類的(de)(de)餐飲連(lian)鎖品(pin)牌，都(dou)有(you)由自己的(de)(de)中央(yang)廚(chu)房(fang)生產(chan)半成品(pin)餐品(pin)，再(zai)統一配送到(dao)各(ge)個門店，后廚(chu)只需(xu)按步驟(zou)簡單加工即可(ke)，所以對廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能要(yao)(yao)求也不會很高，只需(xu)要(yao)(yao)有(you)烹調區(qu)和收藏區(qu)即可(ke)，這樣(yang)在廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計與(yu)布局(ju)時，就(jiu)要(yao)(yao)考慮各(ge)種設(she)備的(de)(de)合理布局(ju)及保(bao)證工作流(liu)程的(de)(de)高效和順暢，避免貨物與(yu)人員(yuan)走(zou)動(dong)路線交叉(cha)。

二、砧(zhen)板、菜刀的清潔，菜刀生銹(xiu)，可用(yong)(yong)土豆片(pian)(pian)或(huo)蘿卜片(pian)(pian)沾少許(xu)細沙(sha)擦洗(xi)，銹(xiu)即(ji)可去掉，三、鍋(guo)蓋(gai)清潔，家里的鍋(guo)蓋(gai)用(yong)(yong)久了就會有一層厚厚的油垢，用(yong)(yong)去污(wu)劑擦費時又費力，有一種(zhong)簡捷又有效(xiao)的方法：鍋(guo)內放少許(xu)水(shui)，將鍋(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在鍋(guo)上(shang)，水(shui)燒開(可放一點洗(xi)潔精)，讓蒸汽(qi)熏蒸鍋(guo)蓋(gai)，待(dai)油垢變得發白柔軟時，再用(yong)(yong)軟布輕輕擦拭，鍋(guo)蓋(gai)就光(guang)亮如新了。

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