南通食堂廚房(fang)設(she)備訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中央廚房設(she)備(bei)的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客(ke)為(wei)關注焦點。

臺州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而臺州商用廚房設備首要有以下幾大類(lei)，另一方面，現代中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)的(de)開展不(bu)只需(xu)(xu)要具有我國共同風味的(de)餐(can)(can)飲(yin)產(chan)品，一起也需(xu)(xu)要符和中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)特點(dian)的(de)先進出(chu)產(chan)加(jia)工(gong)(gong)及保(bao)質保(bao)鮮(xian)、出(chu)售服務設備，這是中(zhong)式餐(can)(can)飲(yin)產(chan)品大批量、工(gong)(gong)業化出(chu)產(chan)的(de)要求。

烹調(diao)作業區域(yu)與衛(wei)生間(jian)要(yao)分開，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程，2，輔助面(mian)積(ji)，但要(yao)單(dan)獨，出(chu)餐(can)臺的(de)(de)位置(zhi)(zhi)要(yao)便(bian)于(yu)觀察整個(ge)快餐(can)店的(de)(de)情況，3，既要(yao)考慮到客人的(de)(de)安全性與便(bian)利性、實用效(xiao)果等諸多因素廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)裝修設(she)(she)(she)計在(zai)餐(can)飲店面(mian)積(ji)中應有一個(ge)合適(shi)的(de)(de)比例，合理放置(zhi)(zhi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備，根據店內的(de)(de)面(mian)積(ji)與菜品(pin)，針對性的(de)(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備不僅(jin)可以(yi)提高廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工作效(xiao)率(lv)，還可以(yi)節省相當(dang)一部分的(de)(de)空(kong)間(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公(gong)(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力量及較大(da)規模的生產(chan)能(neng)力。

以不同(tong)角度起到引導消費(fei)的(de)(de)作用(yong)，打造出一個具有(you)(you)當代審美(mei)理念的(de)(de)品質廚房(fang)環(huan)境，這是市場(chang)的(de)(de)要求，也(ye)是商用(yong)廚房(fang)設(she)備企業發(fa)展的(de)(de)應(ying)有(you)(you)之義，企業應(ying)當摒棄過去的(de)(de)粗(cu)放(fang)式經(jing)營和粗(cu)制濫造，端正心(xin)態，定位(wei)于做(zuo)精(jing)、做(zuo)特、做(zuo)優，發(fa)揚“工匠(jiang)精(jing)神”，努(nu)力提高(gao)創新設(she)計水平，充分(fen)利用(yong)來之不易的(de)(de)材料(liao)資源、制作出富有(you)(you)藝術底蘊的(de)(de)精(jing)品、藝術品，賦(fu)予材料(liao)第二次生命(ming)。

關于一些(xie)非連鎖(suo)式的(de)(de)西式餐(can)廳，首(shou)要會集在(zai)(zai)北京(jing)、上海、深圳等(deng)外國(guo)人(ren)較(jiao)多的(de)(de)一線城市，但其商場份額占比相對(dui)較(jiao)小，跟(gen)著西式連鎖(suo)餐(can)廳在(zai)(zai)我(wo)國(guo)的(de)(de)不(bu)(bu)斷浸透(tou)，其他類型的(de)(de)西式飯(fan)館也在(zai)(zai)不(bu)(bu)斷入(ru)駐，業內人(ren)士稱(cheng)我(wo)國(guo)的(de)(de)西廚商場估計(ji)將繼(ji)續增加，跟(gen)著國(guo)際化程(cheng)度的(de)(de)進(jin)(jin)一步加深，來華常駐或久(jiu)居的(de)(de)外國(guo)人(ren)也會越來越多，更多類型的(de)(de)國(guo)外餐(can)飲模式將逐步進(jin)(jin)入(ru)我(wo)國(guo)一二線城市。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司(si)憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧，不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的公司(si)理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的原則(ze)；愿成為您的朋友，攜手(shou)共創美好(hao)的明天！

廚(chu)(chu)房設(she)備應符合《中華人(ren)民共(gong)和國食品衛生法(fa)(fa)》、《餐飲業食品衛生管(guan)理(li)辦法(fa)(fa)》、《學校(xiao)食堂與集(ji)體用餐衛生管(guan)理(li)規定》、《學生集(ji)體用餐衛生監督辦法(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章(zhang)要求，廚(chu)(chu)房乃餐廳(ting)的核心,一個廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)的好壞，科學合理(li)與否，不(bu)僅影響(xiang)到飯店(dian)的直(zhi)接建設(she)投資和菜品出品質(zhi)量，也會(hui)牽涉(she)到出菜的速度，工作(zuo)效率的高低，而(er)且對(dui)廚(chu)(chu)房生產能力及員工人(ren)數產生長遠(yuan)的影響(xiang)，廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)不(bu)能簡單地順(shun)其自然，貪圖省事(shi)，草率定案(an)。

通常(chang)用的廚(chu)房(fang)的配套(tao)設備(bei)包(bao)括：通風(feng)設備(bei)如排(pai)煙系(xi)統的排(pai)煙罩(zhao)、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢氣廢水的油煙凈(jing)化器、隔油池等，大型餐飲(yin)業還包(bao)括傳菜電(dian)(dian)梯，二、食堂廚(chu)房(fang)設備(bei)，1、熱廚(chu)區(qu)：燃氣炒(chao)灶，蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還有凈(jing)水設備(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)飯(fan)煲、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設備(bei)產品。

餐飲(yin)業廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主(zhu)食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷(he)區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣(mai)、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設備：其(qi)分為食品儲(chu)藏部分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷(he)臺等(deng)，器物(wu)用品儲(chu)藏部分調料柜(ju)、售賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng)；。