杭州不(bu)銹鋼(gang)操(cao)作臺公(gong)司廠家訂(ding)做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

而鋁(lv)合金(jin)正常(chang)(chang)情況(kuang)下(xia)(xia)，因(yin)表面(mian)三氧二(er)鋁(lv)保(bao)(bao)護膜來提高(gao)強(qiang)度和(he)耐(nai)腐蝕(shi)，其實，銅(tong)質(zhi)爐頭才(cai)是消(xiao)費者的(de)(de)選擇，專家(jia)認為，銅(tong)質(zhi)爐頭具有(you)以下(xia)(xia)優點：銅(tong)的(de)(de)導熱性好(hao)，散熱好(hao)，熱效率(lv)高(gao)，不易(yi)產生回火，而鋁(lv)制合金(jin)通(tong)常(chang)(chang)在表面(mian)涂抹AL2O3保(bao)(bao)護膜防止腐蝕(shi)，然而在廚房中，經常(chang)(chang)會接觸(chu)到酸鹽等，這樣表面(mian)的(de)(de)保(bao)(bao)護膜就易(yi)被腐蝕(shi)破壞，表面(mian)出現腐蝕(shi)斑點，影響美觀，降(jiang)低使用壽命。

酒店廚房設(she)通常(chang)包括烹(peng)飪加(jia)熱設(she)備(bei)，如爐具類：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電(dian)磁(ci)爐、紅(hong)外(wai)爐、微波爐或(huo)電(dian)烤(kao)箱，處理(li)加(jia)工(gong)類：和(he)面機、饅(man)頭(tou)機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等，2、儲藏設(she)備(bei)：其(qi)分為食(shi)品(pin)儲藏部分,包括常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)設(she)備(bei)：平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用品(pin)儲藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產(chan)能力。

餐(can)飲業廚房功能(neng)區(qu)(qu)(qu)(qu)的劃分(fen)(fen)：主(zhu)食(shi)庫(ku)(ku)，副(fu)食(shi)、干貨(huo)庫(ku)(ku)，腌(a)制(zhi)間(jian)(jian)，面點、小(xiao)吃(chi)間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)(jian)，肉類、水(shui)產(chan)加工(gong)間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷(he)區(qu)(qu)(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)(qu)(qu)，售賣、傳菜區(qu)(qu)(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備：其分(fen)(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)(fen),平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺(tai)等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部(bu)分(fen)(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)是一(yi)層(ceng)厚厚的(de)油(you)污這(zhe)可怎(zen)么辦呢，要想(xiang)清(qing)洗(xi)(xi)干凈(jing)這(zhe)些(xie)(xie)設(she)備(bei)上的(de)油(you)污并不(bu)容易，但是只要掌握了一(yi)些(xie)(xie)小技巧便能輕(qing)松解決這(zhe)些(xie)(xie)油(you)污，下面廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)廠家為大家介紹幾款廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)清(qing)洗(xi)(xi)的(de)小妙招吧！，電鍍水龍(long)頭(tou)日久會變黑而失去(qu)光(guang)(guang)澤，用(yong)肥皂、洗(xi)(xi)滌劑擦拭皆(jie)不(bu)理想(xiang)，好的(de)辦法(fa)是用(yong)少許面粉放在一(yi)塊干布上，反復擦試水龍(long)頭(tou)，然后再用(yong)濕布擦，用(yong)干布再擦，水龍(long)頭(tou)即(ji)可光(guang)(guang)亮如新。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為(wei)(wei)本(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

其(qi)次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)計(ji)時還(huan)有(you)一些需(xu)要遵守的(de)(de)(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)設(she)計(ji)應以減(jian)輕勞動(dong)(dong)強度、方便使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de)(de)(de);灶具灶臺高(gao)度，以距地(di)面(mian)(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙機、熱水器等設(she)備(bei)，必須充分考(kao)慮這些設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)安裝、維(wei)修(xiu)及使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)地(di)面(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材質鋪設(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)防(fang)火(huo)、抗熱、易于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)(mian)瓷(ci)磚墻(qiang)面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊頂等；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)(bu)應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風(feng)、照(zhao)明等效(xiao)果；為(wei)減(jian)輕勞動(dong)(dong)強度需(xu)要運用(yong)(yong)(yong)人體工程(cheng)學(xue)原理，合理布(bu)局;因(yin)個人不(bu)(bu)同(tong)需(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗(wan)機等廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在(zai)適當位(wei)置(zhi)，方便開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也(ye)大(da)，易于(yu)放(fang)在(zai)方便傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)(de)地(di)方。

二、確(que)保廚(chu)(chu)房(fang)工程設(she)計流程符合衛生防疫部(bu)門的(de)(de)(de)要求，三(san)、廚(chu)(chu)房(fang)灶具設(she)備配備國際上流行(xing)的(de)(de)(de)溝風式燃(ran)燒(shao)器，加強力(li)鼓風機，確(que)保燃(ran)燒(shao)值可達(da)到高效(xiao)率運轉的(de)(de)(de)需求，四(si)、廚(chu)(chu)房(fang)污水處理(li)系(xi)(xi)統采用(yong)地溝及單級(ji)及多級(ji)隔油(you)處理(li)方式，五、廚(chu)(chu)房(fang)排煙(yan)系(xi)(xi)統建議選用(yong)符合環保和消防要求的(de)(de)(de)運水煙(yan)罩+油(you)煙(yan)凈化器復合式油(you)煙(yan)治理(li)系(xi)(xi)統，確(que)保除油(you)煙(yan)效(xiao)果達(da)到環保局(ju)所要求的(de)(de)(de)排放標(biao)準。

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