鎮江雙眼單尾(wei)炒灶廠家定制服務為(wei)先

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)范(fan)圍在長(chang)三(san)角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

隨著市場出現的新變化、新需求，競爭日趨激烈，成本不斷攀升，利潤空間逐漸被壓縮，生存環境屢遭挑戰，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用臺州不銹鋼廚房設備有那些優(you)點?，一、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)(bu)怕(pa)熱，防(fang)(fang)污(wu)滲性好，永(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)遠亮(liang)新；。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在臺州不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前(qian)，鋁廚具曾經是市場廚房(fang)設備廚具的主流(liu)。

1，主(zhu)題餐(can)廳(ting)廚(chu)房工(gong)程布局時(shi)，以保證員工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互(hu)不干擾和(he)便于清(qing)理(li)衛生(sheng)，它影響到工(gong)作(zuo)效率和(he)工(gong)作(zuo)質(zhi)量，此外、庫房要(yao)加裝防盜(dao)門窗、通(tong)道等(deng)，庫房不要(yao)與營業區相(xiang)通(tong)，對主(zhu)題餐(can)廳(ting)廚(chu)房內空間進行(xing)合理(li)布局，通(tong)道布局要(yao)便于發(fa)生(sheng)緊急情況時(shi)進行(xing)人員疏散(san)、維護等(deng)費用、庫房，根(gen)據其產品和(he)工(gong)作(zuo)流程，餐(can)飲生(sheng)產場所的區域安排是(shi)指根(gen)據餐(can)飲生(sheng)產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽與推崇，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術(shu)力量及較大規模(mo)的(de)生(sheng)產能(neng)力。

通常(chang)用的(de)(de)廚房(fang)的(de)(de)配套設備包括：通風(feng)設備如排煙(yan)系(xi)統的(de)(de)排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)(de)油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池等，大(da)型餐(can)飲(yin)業還(huan)包括傳菜(cai)電(dian)梯，二(er)、食堂廚房(fang)設備，1、熱廚區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外還(huan)有凈(jing)水(shui)設備、電(dian)蒸柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲、電(dian)烤箱等一系(xi)列飯店廚房(fang)設備產(chan)品(pin)。

4，5，蒸柜(ju)每(mei)(mei)(mei)天清(qing)洗蒸柜(ju)內壁及(ji)(ji)隔板，每(mei)(mei)(mei)15天檢(jian)查(cha)一(yi)次蒸汽管閥門(men)及(ji)(ji)天然氣與空(kong)氣的(de)混合裝置(zhi)，6，冰(bing)柜(ju)每(mei)(mei)(mei)天保持冰(bing)箱的(de)內外部清(qing)潔，每(mei)(mei)(mei)7天除霜(shuang)一(yi)次，經(jing)常(chang)檢(jian)查(cha)電源及(ji)(ji)溫度控制(zhi)裝置(zhi)，保持冰(bing)箱壓縮機的(de)正常(chang)工作狀態，7，8，其(qi)它廚房設備每(mei)(mei)(mei)次使用后(hou)要進(jin)行徹(che)底(di)的(de)清(qing)潔，經(jing)常(chang)維護(hu)，每(mei)(mei)(mei)月為(wei)齒輪和軸承上油，每(mei)(mei)(mei)3個(ge)月為(wei)電機檢(jian)修一(yi)次。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與智慧，不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)(si)理念，服(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天！

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其優點大多和不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具有相似之處，但是(shi)近期科學(xue)研(yan)究發現(xian)，鋁(lv)廚(chu)(chu)具中的(de)(de)鋁(lv)離子不(bu)(bu)(bu)能(neng)盛放強酸或者(zhe)堿性食物(wu)，在(zai)正常的(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)時(shi)候，也(ye)會(hui)溶出不(bu)(bu)(bu)少鋁(lv)離子，而(er)鋁(lv)離子會(hui)加速人體的(de)(de)衰老，甚至導致老年癡(chi)呆癥，所以(yi)說，在(zai)選(xuan)購(gou)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)前(qian)就要知(zhi)道不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)價位，它有不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)的(de)(de)等值，我們(men)可以(yi)選(xuan)擇一套優惠的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具，也(ye)可以(yi)選(xuan)擇不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)材質的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)。

大(da)(da)廚們、酒店老板、企業管理人對于打造一(yi)個滿(man)意的(de)(de)廚房工(gong)程(cheng)設計是(shi)很關心的(de)(de)，而(er)這也是(shi)商用廚房工(gong)程(cheng)所需要(yao)(yao)考慮的(de)(de)問(wen)題，今天為(wei)大(da)(da)家講(jiang)解：商用廚房工(gong)程(cheng)設計需要(yao)(yao)清楚的(de)(de)細則，首先要(yao)(yao)明確的(de)(de)是(shi)商用廚房的(de)(de)功能和要(yao)(yao)求是(shi)：加工(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中(zhong)國(guo)飲(yin)食習(xi)慣多為(wei)炒菜，油煙大(da)(da)，污染重(zhong)，所以廚房多是(shi)封閉式(shi)的(de)(de)；而(er)西方飲(yin)食習(xi)慣重(zhong)蒸(zheng)烤(kao)、涼拌，所以開(kai)放式(shi)即可。