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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于臺州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)(ying)、用心服務(wu)”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點(dian)。

在如(ru)今的(de)廚(chu)具發(fa)(fa)展(zhan)市場(chang)中(zhong)，廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)可以說是處在一個發(fa)(fa)展(zhan)時(shi)機和競(jing)爭(zheng)(zheng)危機同在的(de)時(shi)代，廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)(ye)只有抓住機遇，順利的(de)化(hua)解發(fa)(fa)展(zhan)之路(lu)上的(de)危機，才能在激烈的(de)市場(chang)競(jing)爭(zheng)(zheng)中(zhong)脫穎而出，廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)確(que)(que)實多依靠房(fang)地(di)(di)產(chan)行(xing)業(ye)(ye)，房(fang)地(di)(di)產(chan)行(xing)業(ye)(ye)也確(que)(que)實存在泡沫現象，所以企業(ye)(ye)更要小心謹慎，在跟隨房(fang)地(di)(di)產(chan)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)壯大的(de)同時(shi)，不可盲目，腳踏實地(di)(di)穩步發(fa)(fa)展(zhan)方可規避風險(xian)。

1、主食加(jia)(jia)工(gong)間主要用(yong)于(yu)主食（粥、米(mi)飯、面(mian)食等(deng)）的加(jia)(jia)工(gong)制作，通(tong)常(chang)采用(yong)的設備(bei)有蒸箱、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車和木(mu)面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)(jia)工(gong)間主要用(yong)于(yu)食物原(yuan)材(cai)料和半成品的清洗和初步加(jia)(jia)工(gong)，常(chang)備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺(tai)、貨架、水池等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名臺州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與(yu)(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。

除(chu)了上面提到的設(she)備(bei)(bei)，食(shi)堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)品還需要有洗滌、調配用(yong)(yong)(yong)的菜(cai)筐、不(bu)銹鋼盆子，廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪(jian)子、菜(cai)墩、漏(lou)勺、鏟子等(deng)，盛(sheng)放調料和調制用(yong)(yong)(yong)的器(qi)具(ju)，進(jin)餐時用(yong)(yong)(yong)的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子，處(chu)理垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的笤(tiao)帚簸箕、盛(sheng)放垃(la)圾用(yong)(yong)(yong)的垃(la)圾桶，還有一次性(xing)衛(wei)生(sheng)用(yong)(yong)(yong)品、制服、抹布、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等(deng)，大(da)(da)大(da)(da)小小的物件必須備(bei)(bei)全(quan)。

裝潢(huang)都力圖(tu)一(yi)無是處，既要適用又(you)得美麗，但選擇貴的(de)(de)(de)不一(yi)定是好(hao)，怎樣才調(diao)拿捏好(hao)質(zhi)量(liang)和價錢之間的(de)(de)(de)平衡呢？，一(yi)、洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)，洗(xi)濯(zhuo)設(she)(she)備(bei)包(bao)括冷熱(re)水(shui)(shui)的(de)(de)(de)供應設(she)(she)備(bei)、排污(wu)設(she)(she)備(bei)、水(shui)(shui)槽設(she)(she)備(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)備(bei)等，而普通廚房所發(fa)作的(de)(de)(de)剩余(yu)，應該放置在(zai)特(te)定的(de)(de)(de)衛生桶(tong)里，二(er)、烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)(she)備(bei)非(fei)有必要包(bao)括烹(peng)調(diao)爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調(diao)是需(xu)求用的(de)(de)(de)東西盒(he)器皿。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品有(you)限(xian)公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司(si)理念(nian)，服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)明(ming)天！

1，2，安全(quan)隱患，比傳(chuan)統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具更(geng)安全(quan)并擴大(da)了場地(di)使用限制（例如地(di)下室(shi)、高層建筑的(de)頂樓廚房）并配置多(duo)重安全(quan)保護裝置，減(jian)少(shao)意外(wai)事(shi)故的(de)發生，3，空燒(shao)保護，過載保護功能，無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)污染：無(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)鼓(gu)風裝置可減(jian)少(shao)熱(re)量散發、提高能源(yuan)使用效率、減(jian)低噪音（廚房噪音主要來(lai)源(yuan)于爐灶鼓(gu)風、煙罩風機和(he)設備馬達）。

通常用的(de)廚(chu)(chu)房的(de)配(pei)套(tao)設備包括(kuo)：通風設備如排(pai)煙系統的(de)排(pai)煙罩、風管、風柜(ju)、處理廢氣廢水的(de)油煙凈(jing)化器、隔油池等，大型餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)(dian)(dian)梯，二、食堂(tang)廚(chu)(chu)房設備，1、熱廚(chu)(chu)區(qu)：燃氣炒灶，蒸(zheng)飯(fan)(fan)柜(ju)，湯爐(lu)，煲(bao)仔爐(lu)具，蒸(zheng)柜(ju)，電(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu);，此外(wai)還有凈(jing)水設備、電(dian)(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)、電(dian)(dian)(dian)烤箱(xiang)等一系列飯(fan)(fan)店廚(chu)(chu)房設備產品。

消毒和(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加(jia)工類(lei)器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)，消毒碗柜，用于食物原料、器(qi)具(ju)和(he)半成品的(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)(she)備：平(ping)板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消毒設(she)(she)備：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)(she)備、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操作中產生的(de)垃(la)圾處(chu)置設(she)(she)備等(deng)、食品垃(la)圾粉(fen)碎器(qi)等(deng)設(she)(she)備;。