臺州(zhou)九頭煮面爐生產廠(chang)商定制感謝咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號,主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注焦點。
否則,不合理(li)的(de)設(she)計,不僅增(zeng)加廚(chu)(chu)房(fang)投資,而且將在廚(chu)(chu)房(fang)生產中暴露出各種不足,增(zeng)加人工及機械(xie)的(de)運營成(cheng)本,給(gei)酒(jiu)店(dian)的(de)管理(li)帶來(lai)諸(zhu)多不便(bian),實用與方便(bian)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計必須符合人體工程學的(de)原理(li),方便(bian)使用,更大限度(du)地減輕(qing)操作者的(de)勞動強度(du),以(yi)提高工作效率,降低運營成(cheng)本,美國的(de)一(yi)位管理(li)學家曾經(jing)說過,世界上除了連(lian)鎖(suo)店(dian)或聯(lian)鎖(suo)飯店(dian)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計布局(ju)大致相(xiang)同(tong)之外,不可能再找到(dao)兩家廚(chu)(chu)房(fang)在設(she)計布局(ju)上一(yi)致的(de)了。
關于一(yi)(yi)些非連鎖式(shi)(shi)(shi)的(de)西式(shi)(shi)(shi)餐廳,首要(yao)會(hui)集在(zai)北京、上(shang)海、深圳等外(wai)國(guo)(guo)人較多(duo)的(de)一(yi)(yi)線城(cheng)市,但其(qi)商場(chang)份額占(zhan)比(bi)相對(dui)較小(xiao),跟著西式(shi)(shi)(shi)連鎖餐廳在(zai)我國(guo)(guo)的(de)不(bu)斷浸透,其(qi)他類型的(de)西式(shi)(shi)(shi)飯館也在(zai)不(bu)斷入(ru)駐(zhu),業(ye)內人士(shi)稱我國(guo)(guo)的(de)西廚商場(chang)估計將(jiang)繼續增加,跟著國(guo)(guo)際化程度的(de)進(jin)一(yi)(yi)步加深,來華常駐(zhu)或久居的(de)外(wai)國(guo)(guo)人也會(hui)越來越多(duo),更(geng)多(duo)類型的(de)國(guo)(guo)外(wai)餐飲模式(shi)(shi)(shi)將(jiang)逐步進(jin)入(ru)我國(guo)(guo)一(yi)(yi)二線城(cheng)市。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇(chong),我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量(liang)及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
眼看(kan)監督(du)部門下(xia)午就要(yao)來(lai)檢查食堂的衛生狀(zhuang)況了,一(yi)想到食堂后廚洗(xi)(xi)碗間來(lai)不及清洗(xi)(xi)的幾千個餐(can)具(ju)(ju)、地面(mian)的積水就頭疼,再(zai)想到又要(yao)花錢增加一(yi)批餐(can)具(ju)(ju)換掉破損的餐(can)具(ju)(ju)就心(xin)疼,還有食堂員工私底下(xia)抱怨洗(xi)(xi)碗工作(zuo)難而互(hu)相推(tui)脫就煩惱,雖(sui)(sui)說洗(xi)(xi)碗機是“外來(lai)的和尚”,但(dan)是也沒有想象(xiang)中(zhong)的那么“好念經(jing)”,雖(sui)(sui)然(ran)人們對(dui)于國外品牌(pai)的洗(xi)(xi)碗機認可度較高,但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要(yao)停(ting)留(liu)在對(dui)品牌(pai)的認可。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而蘇州商用廚房設備指酒(jiu)店(dian)、餐(can)廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店(dian)等餐(can)飲業使用的廚房設備。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探(tan)索、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務永(yong)遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用蘇州不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒(jiu)店設(she)備與用品。
餐飲(yin)業(ye)廚房功(gong)能區(qu)(qu)(qu)的劃(hua)分(fen):主(zhu)食庫(ku),副(fu)食、干貨(huo)(huo)庫(ku),腌制(zhi)間(jian)(jian)(jian),面點(dian)、小吃間(jian)(jian)(jian),涼菜間(jian)(jian)(jian),蔬菜初加工間(jian)(jian)(jian),肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian),垃(la)圾間(jian)(jian)(jian),切配(pei)(pei)間(jian)(jian)(jian),打荷(he)區(qu)(qu)(qu),烹(peng)飪區(qu)(qu)(qu),蒸煮(zhu)區(qu)(qu)(qu),配(pei)(pei)餐區(qu)(qu)(qu),售賣、傳菜區(qu)(qu)(qu),就(jiu)餐區(qu)(qu)(qu),2、儲(chu)(chu)藏設備:其分(fen)為(wei)食品儲(chu)(chu)藏部分(fen),平板貨(huo)(huo)架、米面柜(ju)(ju)、打荷(he)臺等,器物用品儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等;。
5、由于不銹鋼(gang)櫥(chu)柜不是(shi)用(yong)環氧樹脂合(he)成(cheng)的,也沒有(you)自然花崗巖(yan)的輻射;,7、好(hao)清(qing)洗(xi),不論(lun)用(yong)幾(ji)年你都(dou)能(neng)(neng)夠用(yong)抹布沾點洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而(er)且不會留(liu)下(xia)痕跡,且不銹鋼(gang)櫥(chu)柜臺面(mian)折角(jiao)為(wei)圓弧狀,使清(qing)洗(xi)不留(liu)死角(jiao),人們的消費觀念(nian)趨向理性(xing),不銹鋼(gang)廚具(ju)性(xing)能(neng)(neng)結構穩(wen)定,使用(yong)壽命(ming)較(jiao)長,實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價比較(jiao)高,所以當前對于不銹鋼(gang)行業(ye)的發展也有(you)著(zhu)更多期(qi)待。
選擇合適的(de)(de)(de)商用廚房(fang)設(she)備是確(que)保(bao)餐飲業務高效運行的(de)(de)(de)關鍵。下(xia)面為您提供一些詳建議,幫助您做出明(ming)智的(de)(de)(de)選擇:一、明(ming)確(que)需(xu)求(qiu)(qiu)1、功能需(xu)求(qiu)(qiu):根據餐廳的(de)(de)(de)菜(cai)單和烹飪需(xu)求(qiu)(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)(de)(de)加熱(re)設(she)備(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷設(she)備(...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程是一個寬泛的概念(nian),是飯店(dian)、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業(ye)單位、火車等單位的食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的設計(ji)、安裝、改(gai)造過程的統(tong)稱(cheng)。商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧(gu)客同時用餐,由不同功能的工(gong)作區域或小...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)(de)人(ren)員(yuan)配(pei)置是一(yi)個(ge)復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多個(ge)環節(jie)和(he)角色(se)。全(quan)面的(de)(de)商用廚(chu)房(fang)工(gong)程人(ren)員(yuan)配(pei)置方案:一(yi)、項目管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項目經理(li):負責整(zheng)個(ge)項目的(de)(de)規劃、協調、進度控制(zhi)和(he)質量(liang)管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技(ji)術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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