臺州掛墻(qiang)柜生產(chan)廠家服(fu)務為先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
通常用的廚(chu)(chu)房的配套設備包括(kuo):通風(feng)設備如(ru)排煙(yan)系統的排煙(yan)罩、風(feng)管、風(feng)柜、處理廢氣(qi)廢水的油煙(yan)凈化器、隔油池(chi)等(deng),大型(xing)餐(can)飲(yin)業(ye)還(huan)包括(kuo)傳菜電(dian)(dian)(dian)梯,二、食堂廚(chu)(chu)房設備,1、熱廚(chu)(chu)區:燃(ran)氣(qi)炒(chao)灶,蒸飯柜,湯爐(lu)(lu),煲(bao)(bao)仔(zi)爐(lu)(lu)具,蒸柜,電(dian)(dian)(dian)磁爐(lu)(lu),微(wei)波(bo)爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此外還(huan)有凈水設備、電(dian)(dian)(dian)蒸柜、微(wei)波(bo)爐(lu)(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)(dian)飯煲(bao)(bao)、電(dian)(dian)(dian)烤箱等(deng)一系列飯店廚(chu)(chu)房設備產(chan)品(pin)。
市場上有時間的(de)(de)都會(hui)坐在館子里等一個(ge)一個(ge)上菜,而剩下的(de)(de)消費者都去點快(kuai)餐(can)(can)或外賣了,裝修和服務才是(shi)盈利的(de)(de)倚靠,以(yi)往做餐(can)(can)飲的(de)(de)老板都認為(wei)味(wei)道和價格是(shi)影響一家餐(can)(can)飲店的(de)(de)關鍵,味(wei)道好價格便宜能(neng)掙到錢(qian),年(nian)輕人(ren)對(dui)于環境(jing)特(te)別重視,“顏值即是(shi)正義”的(de)(de)年(nian)代,菜擺的(de)(de)好看、裝修精致(zhi)那能(neng)為(wei)你(ni)的(de)(de)生意帶來非常(chang)大的(de)(de)裨益,服務的(de)(de)好壞(huai)也能(neng)直接一個(ge)年(nian)輕人(ren)對(dui)你(ni)店鋪的(de)(de)印象(xiang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模(mo)的生產能力(li)。
5、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)(ju)不(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的(de)(de),也沒有自(zi)然(ran)花(hua)崗(gang)巖的(de)(de)輻射(she);,7、好清洗,不(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能(neng)(neng)夠用(yong)抹布沾點洗潔靈就可清洗干(gan)凈(jing),而(er)且(qie)不(bu)(bu)會留下(xia)痕(hen)跡,且(qie)不(bu)(bu)銹鋼櫥(chu)柜(ju)(ju)臺面折角為圓弧狀,使(shi)清洗不(bu)(bu)留死(si)角,人(ren)們的(de)(de)消(xiao)費觀(guan)念趨向(xiang)理性,不(bu)(bu)銹鋼廚具性能(neng)(neng)結構穩定,使(shi)用(yong)壽(shou)命較長,實(shi)用(yong)、耐用(yong)、性價比較高,所以當前對于(yu)不(bu)(bu)銹鋼行業的(de)(de)發展也有著(zhu)更多(duo)期待。
不銹(xiu)鋼本身含有12%以上的鉻,高(gao)強度和耐腐(fu)蝕性,不僅光潔(jie)度高(gao),清潔(jie)維護(hu)方(fang)便,并且經久耐用!使得應用范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是(shi)一(yi)些國際(ji)大公司要求使用不銹(xiu)鋼,如麥當(dang)勞的餐具(ju)、廚具(ju)全部用的都是(shi)不銹(xiu)鋼,在廚房中,煙機、灶具(ju)產(chan)品(pin)經常會接觸到(dao)有酸鹽氣體等,這樣其表面的保護(hu)膜就很快被破(po)壞,表面出現(xian)腐(fu)蝕斑點,影響(xiang)美觀。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的發展(zhan)對廚房設備的更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的原則;愿成為(wei)您的朋友,攜手共創(chuang)美好的明(ming)天!
2,灶臺和廚房(fang)門要采用防火材料,地(di)(di)板防滑(hua)(hua)、防腐、不(bu)(bu)吸水(shui),墻壁光滑(hua)(hua)、瓷磚貼(tie)至(zhi)天花(hua)板,均易(yi)于(yu)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)、除垢,要保持廚房(fang)的潔(jie)(jie)(jie)凈(jing),及(ji)時清(qing)潔(jie)(jie)(jie)使用設備和地(di)(di)面,廚房(fang)排污流(liu)向(xiang)從高清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu)流(liu)向(xiang)低清(qing)潔(jie)(jie)(jie)區(qu),冷熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)與污染(ran)區(qu)均不(bu)(bu)能(neng)(neng)產生交(jiao)叉,潔(jie)(jie)(jie)凈(jing)區(qu)不(bu)(bu)能(neng)(neng)設置明(ming)溝,設備要選擇(ze)安全(quan)的設備,質(zhi)量有(you)保障(zhang)的,帶有(you)安全(quan)防護(hu)措施(shi),不(bu)(bu)易(yi)傷人的。
廚房(fang)布局要(yao)(yao)合格安排廚具的(de)(de)平(ping)面位置、空間位置,保(bao)證(zheng)生產人(ren)(ren)員高效的(de)(de)工(gong)作流向,按餐(can)(can)(can)(can)廳類型分析,1、快餐(can)(can)(can)(can)廳,因快餐(can)(can)(can)(can)業的(de)(de)性質,所(suo)以(yi)一般要(yao)(yao)求餐(can)(can)(can)(can)廳要(yao)(yao)大,以(yi)較(jiao)快的(de)(de)餐(can)(can)(can)(can)桌翻(fan)臺率來提高營收(shou),故廚房(fang)設計(ji)的(de)(de)會相對小,加之(zhi)中(zhong)央廚房(fang)的(de)(de)配(pei)送,可(ke)免去(qu)廚房(fang)的(de)(de)加工(gong)場地,只需保(bao)留烹調區和(he)收(shou)藏區,因快餐(can)(can)(can)(can)店的(de)(de)衛生狀況引(yin)人(ren)(ren)關注,所(suo)以(yi)大多數快餐(can)(can)(can)(can)廳廚房(fang)會設計(ji)成(cheng)明檔(dang),這就(jiu)要(yao)(yao)求在廚房(fang)設計(ji)的(de)(de)時候,選用(yong)的(de)(de)廚具、設備和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清潔和(he)打(da)掃(sao)。
2、連鎖(suo)餐(can)(can)飲(yin)品牌,如(ru)外(wai)婆家這類的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)連鎖(suo)品牌,都有由自己(ji)的(de)(de)中央廚房(fang)生產半成品餐(can)(can)品,再統一配送(song)到各個門店,后(hou)廚只需(xu)按步驟簡單加工即可,所以對廚房(fang)的(de)(de)功能要求也(ye)不(bu)會(hui)很高(gao),只需(xu)要有烹調區(qu)和收藏區(qu)即可,這樣在(zai)廚房(fang)的(de)(de)設計與(yu)布(bu)局時,就(jiu)要考慮(lv)各種設備的(de)(de)合理布(bu)局及保證工作流程(cheng)的(de)(de)高(gao)效和順暢,避免貨物(wu)與(yu)人員走(zou)動(dong)路(lu)線交叉。
選(xuan)擇(ze)合適(shi)的(de)商用廚房設備(bei)是確保(bao)餐飲(yin)業(ye)務高效運行的(de)關(guan)鍵。下面(mian)為您(nin)提供一些詳建議,幫助您(nin)做出明智的(de)選(xuan)擇(ze):一、明確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據(ju)餐廳的(de)菜(cai)單和烹(peng)飪(ren)需(xu)求,確定所需(xu)的(de)加熱(re)設備(bei)(如(ru)燃(ran)氣灶(zao)、電磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬(kuan)泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工廠(chang)、院校、企事業(ye)單位、火車等單位的食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房(fang)的設計、安裝(zhuang)、改造過程(cheng)的統稱。商用廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產規模大,提供(gong)眾多顧客(ke)同(tong)時用餐(can),由不同(tong)功能的工作區域或(huo)小...
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的人員(yuan)配(pei)置(zhi)(zhi)是一(yi)個復雜(za)而細致的過(guo)程(cheng)(cheng),它(ta)涉及多個環節和(he)角色。全面(mian)的商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)配(pei)置(zhi)(zhi)方案(an):一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理:負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)的規劃(hua)、協調(diao)、進(jin)度控制和(he)質量管理。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術(shu)員(yuan)/文員(yuan):...
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