溫州智(zhi)能開水器(qi)訂(ding)做價格合理(li)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)和銷售(shou)的企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公(gong)司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦點。
通(tong)常用(yong)的(de)廚(chu)房(fang)的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包括:通(tong)風設(she)備(bei)(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風管、風柜、處理廢氣(qi)廢水(shui)的(de)油煙凈化器、隔油池等,大型(xing)餐(can)飲業還包括傳菜(cai)電梯,二(er)、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei),1、熱(re)廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯柜,湯爐(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜,電磁爐(lu)(lu)(lu),微波爐(lu)(lu)(lu),烤爐(lu)(lu)(lu);,此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)(zheng)柜、微波爐(lu)(lu)(lu)、攪拌機、電飯煲、電烤箱等一系列飯店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品(pin)。
食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)要注(zhu)意(yi)些什么?在做食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)時候,其(qi)實我們(men)有很多值得去注(zhu)意(yi)的(de)(de)事(shi)項(xiang),那么,到(dao)底有哪些需(xu)要注(zhu)意(yi)的(de)(de)事(shi)項(xiang)呢(ni)?在這里給大(da)家(jia)匯總了關于食堂廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)注(zhu)意(yi)事(shi)項(xiang),希望能(neng)夠(gou)幫助到(dao)大(da)家(jia),讓客(ke)人一主題餐廳在視覺(jue)和感覺(jue)上都(dou)能(neng)強(qiang)烈地感受到(dao)形(xing)式美(mei)與藝(yi)術美(mei),如果(guo)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)需(xu)要做成透明,可(ke)以根據店面(mian)的(de)(de)平面(mian)圖風格來布局我們(men)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的技(ji)術力量(liang)及(ji)較大(da)規模(mo)的生(sheng)產能力。
關于一(yi)些(xie)非(fei)連(lian)鎖(suo)式的西(xi)式餐(can)廳(ting),首要會(hui)集在(zai)北京、上海、深圳(zhen)等(deng)外(wai)國(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)較多(duo)(duo)的一(yi)線城市(shi),但(dan)其商場(chang)份額占比相對較小(xiao),跟著(zhu)西(xi)式連(lian)鎖(suo)餐(can)廳(ting)在(zai)我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)的不斷浸透(tou),其他類型(xing)的西(xi)式飯館也在(zai)不斷入駐,業內人(ren)士稱我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)的西(xi)廚商場(chang)估(gu)計將(jiang)繼續增加(jia),跟著(zhu)國(guo)(guo)(guo)(guo)際化程度的進(jin)一(yi)步加(jia)深,來(lai)華常駐或久居(ju)的外(wai)國(guo)(guo)(guo)(guo)人(ren)也會(hui)越來(lai)越多(duo)(duo),更多(duo)(duo)類型(xing)的國(guo)(guo)(guo)(guo)外(wai)餐(can)飲模式將(jiang)逐步進(jin)入我(wo)國(guo)(guo)(guo)(guo)一(yi)二(er)線城市(shi)。
與(yu)之相適(shi)應,中式商(shang)廚設備的(de)商(shang)場需求(qiu)也將(jiang)日趨增(zeng)大,02、洗(xi)刷(shua)(shua)設備類(lei)(lei),洗(xi)刷(shua)(shua)類(lei)(lei)設備以(yi)商(shang)用(yong)洗(xi)碗機(ji)為主,估(gu)計(ji)到2015年,我國(guo)洗(xi)碗機(ji)的(de)出售(shou)規劃將(jiang)到達35,商(shang)用(yong)制冷(leng)(leng)保鮮設備包含的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣(yang),如(ru)大型酒店、賓館廚房(fang)的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫,超市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏柜以(yi)及(ji)餐廳的(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等,我國(guo)制冷(leng)(leng)設備商(shang)場規劃近幾年持(chi)續增(zeng)加。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足(zu)餐飲行(xing)業的(de)發展對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi),秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服務永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)明天!
2、連鎖餐飲品牌,如外(wai)婆家這類的餐飲連鎖品牌,都有(you)由自己的中(zhong)央廚(chu)房(fang)(fang)生產半成品餐品,再統(tong)一(yi)配送到各個門(men)店,后廚(chu)只(zhi)需(xu)按(an)步驟(zou)簡(jian)單加工(gong)(gong)即(ji)可,所以對(dui)廚(chu)房(fang)(fang)的功能要求也不會很高,只(zhi)需(xu)要有(you)烹調區和收藏(zang)區即(ji)可,這樣在廚(chu)房(fang)(fang)的設計與布局(ju)時,就要考慮(lv)各種(zhong)設備的合理布局(ju)及保證工(gong)(gong)作(zuo)流程(cheng)的高效和順暢(chang),避免貨物與人(ren)員走動路(lu)線交叉(cha)。
1,廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji),根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技(ji)(ji)術(shu)要求與(yu)現場勘(kan)測記錄,開展廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)工作(zuo)流程、走向、通道進出口、工作(zuo)間面積(ji)劃分、設(she)(she)備(bei)布局(ju)、選用(yong)設(she)(she)備(bei)等具(ju)體設(she)(she)計(ji)(ji);經(jing)過反復的(de)技(ji)(ji)術(shu)協調,完成(cheng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及方案說明,并取得(de)廚(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)確認,根(gen)據廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)備(bei)布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)房(fang)(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空調、消防、裝修等各種(zhong)專業輔助系統(tong)配套設(she)(she)計(ji)(ji)。
通常用的廚(chu)房的配套設(she)(she)備包括(kuo):通風(feng)(feng)設(she)(she)備如排(pai)煙(yan)系統的排(pai)煙(yan)罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水的油煙(yan)凈(jing)化器(qi)、隔(ge)油池(chi)等,大型(xing)餐飲業(ye)還包括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂廚(chu)房設(she)(she)備,1、熱廚(chu)區:燃(ran)氣炒灶,蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲(bao)仔爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微波爐(lu),烤爐(lu);,此外還有凈(jing)水設(she)(she)備、電(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤箱等一系列(lie)飯店廚(chu)房設(she)(she)備產品。
選擇合(he)適的(de)商(shang)用廚房設(she)備是確(que)保餐飲業務(wu)高效(xiao)運行的(de)關鍵。下(xia)面(mian)為(wei)您提供一些詳建議,幫助您做(zuo)出明智(zhi)的(de)選擇:一、明確(que)需求(qiu)(qiu)1、功能需求(qiu)(qiu):根據(ju)餐廳的(de)菜單和烹(peng)飪需求(qiu)(qiu),確(que)定所(suo)需的(de)加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐(lu))、制冷設(she)備(...
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商(shang)用廚房(fang)工程是一個(ge)寬泛的(de)概(gai)念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工廠、院(yuan)校(xiao)、企(qi)事業單位、火車等(deng)單位的(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚房(fang)的(de)設(she)計、安(an)裝、改(gai)造過程的(de)統稱。商(shang)用廚房(fang)生(sheng)產(chan)規模大(da),提供眾多顧客同(tong)時用餐(can),由不同(tong)功能的(de)工作(zuo)區域(yu)或小...
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商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員(yuan)(yuan)配(pei)置是一(yi)個(ge)(ge)復雜而(er)細致(zhi)的(de)過(guo)程(cheng),它(ta)涉及(ji)多個(ge)(ge)環節和角(jiao)色。全面的(de)商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配(pei)置方案:一(yi)、項目(mu)管(guan)理(li)團(tuan)隊1、項目(mu)經(jing)理(li):負責(ze)整個(ge)(ge)項目(mu)的(de)規劃、協調、進度(du)控制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技(ji)術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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