通風設備批發
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企業(ye),位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關注焦點。
為什么說廚(chu)(chu)房(fang)設備廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的材質選擇不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)較好(hao)呢(ni)?,一、不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju):不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)為現(xian)(xian)代人所推崇,在餐(can)飲業(ye)得到越(yue)來(lai)越(yue)廣泛的應用,廚(chu)(chu)房(fang)設備表(biao)示不(bu)(bu)(bu)(bu)僅僅是因為它不(bu)(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)生銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其(qi)他許多優點,比如導熱快、烹飪(ren)效率高;不(bu)(bu)(bu)(bu)容(rong)易(yi)磨損;節能環保造型和功能多樣,適合(he)現(xian)(xian)代餐(can)飲業(ye)的發(fa)展需要;另外,從健康角(jiao)度來(lai)看(kan),不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)也比鋁質廚(chu)(chu)具(ju)(ju)更穩定,更利于人類健康。
酒店廚(chu)房設通(tong)常(chang)包括(kuo)烹飪(ren)加(jia)熱設備(bei),如(ru)爐具(ju)類(lei):燃(ran)氣爐、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐、紅(hong)外爐、微波(bo)爐或電烤箱,處理加(jia)工類(lei):和面機(ji)、饅頭機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉(rou)機(ji)、榨壓(ya)汁(zhi)機(ji)等(deng),2、儲(chu)藏(zang)(zang)設備(bei):其(qi)分(fen)(fen)為食(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)(fen),包括(kuo)常(chang)溫和低溫設備(bei):平板貨(huo)架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng),器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)(zang)部分(fen)(fen)調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)的贊譽(yu)與(yu)推(tui)崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的生產能力(li)。
其優(you)點(dian)大(da)多(duo)和不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具(ju)(ju)有相似(si)之(zhi)處,但是近(jin)期科學研究發現,鋁(lv)廚(chu)具(ju)(ju)中的鋁(lv)離(li)子不(bu)能盛放(fang)強酸或者堿性食物(wu),在正常的煮飯、燒水、煮湯的時候,也會溶出不(bu)少鋁(lv)離(li)子,而鋁(lv)離(li)子會加速(su)人(ren)體的衰老,甚至導致(zhi)老年癡(chi)呆癥,所以說,在選(xuan)購廚(chu)房設備前就(jiu)要知道不(bu)同(tong)(tong)的價位,它有不(bu)同(tong)(tong)的等值,我們可以選(xuan)擇一套優(you)惠(hui)的廚(chu)房設備廚(chu)具(ju)(ju),也可以選(xuan)擇不(bu)同(tong)(tong)材(cai)質(zhi)的廚(chu)房設備。
業內專家稱,鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)材料的(de)成本低(di)廉,現在國際不銹(xiu)鋼(gang)(gang)產品每(mei)噸(dun)的(de)價(jia)格約(yue)4萬(wan)元(yuan)左(zuo)右(you),而(er)鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin)每(mei)噸(dun)價(jia)約(yue)為(wei)2,6萬(wan)元(yuan)左(zuo)右(you),如果考慮時尚外觀,市場上新(xin)出(chu)現的(de)覆膜材質(zhi)耐腐蝕性、易清潔性都要優于鋁(lv)(lv)合(he)(he)金(jin),倒(dao)可考慮作為(wei)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)后的(de)選擇,7克每(mei)立方米,約(yue)為(wei)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)1/3,其(qi)強度低(di),在日常(chang)使用中易劃傷,不耐磨(mo),容易掉漆(qi),時間長了易變暗,失去原有光澤(ze)。
蘇州(zhou)偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探索、創新(xin),以(yi)滿(man)足餐飲(yin)行(xing)業的(de)(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
關于一些非(fei)連鎖式的(de)(de)西式餐廳(ting),首要會集在(zai)北(bei)京(jing)、上海、深圳(zhen)等外(wai)國人(ren)較多的(de)(de)一線城市,但其(qi)(qi)商場份額占比相(xiang)對(dui)較小,跟(gen)著西式連鎖餐廳(ting)在(zai)我國的(de)(de)不斷浸透,其(qi)(qi)他類型的(de)(de)西式飯館也在(zai)不斷入駐,業內人(ren)士稱我國的(de)(de)西廚商場估計將(jiang)(jiang)繼(ji)續增加,跟(gen)著國際化(hua)程(cheng)度(du)的(de)(de)進(jin)一步加深,來(lai)(lai)華常(chang)駐或久居的(de)(de)外(wai)國人(ren)也會越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多,更多類型的(de)(de)國外(wai)餐飲模式將(jiang)(jiang)逐(zhu)步進(jin)入我國一二線城市。
三、貯藏(zang)設備(bei)(bei),貯藏(zang)設備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏(zang)存儲(chu)和(he)非(fei)冷(leng)藏(zang)存儲(chu);冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設備(bei)(bei)就包(bao)括電冰箱和(he)冷(leng)藏(zang)柜(ju),非(fei)冷(leng)藏(zang)存儲(chu)設備(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四、調度設備(bei)(bei),調度設備(bei)(bei)就是普通照料(liao)(liao)的(de)(de)臺(tai)面和(he)收(shou)拾配料(liao)(liao)醬(jiang)料(liao)(liao)或切(qie)菜(cai)所用的(de)(de)東(dong)西的(de)(de)器皿,選購廚房設備(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面幾(ji)點:,酒店的(de)(de)全部設備(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)(de)才調,沒有(you)衛生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污染(ran)到(dao)食(shi)物。
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選擇合(he)適(shi)的(de)(de)(de)商用廚房設(she)備(bei)是確保餐飲業務高效(xiao)運行的(de)(de)(de)關鍵。下(xia)面為您提供(gong)一(yi)些詳(xiang)建議,幫(bang)助(zhu)您做出明(ming)智的(de)(de)(de)選擇:一(yi)、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐廳的(de)(de)(de)菜單(dan)和烹飪需(xu)求,確定所需(xu)的(de)(de)(de)加熱(re)設(she)備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓(lou)、餐(can)廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事(shi)業單位(wei)(wei)、火車等單位(wei)(wei)的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)的(de)設計(ji)、安(an)裝、改造過(guo)程的(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚房(fang)生產規(gui)模大,提供眾多顧(gu)客同(tong)時(shi)用(yong)餐(can),由不同(tong)功(gong)能的(de)工(gong)作區域(yu)或小(xiao)...
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商用廚房工(gong)程的人員(yuan)配置(zhi)是一個復(fu)雜而細致的過程,它涉及多個環節和角色。全面的商用廚房工(gong)程人員(yuan)配置(zhi)方案(an):一、項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個項(xiang)目(mu)的規(gui)劃、協調、進(jin)度(du)控(kong)制(zhi)和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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