專業生產電磁四頭煲仔爐廠商(shang)安裝設計
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務”的企(qi)(qi)業精神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關注焦(jiao)點。
否(fou)則,不(bu)合(he)(he)理(li)(li)的設計(ji),不(bu)僅增加(jia)廚房(fang)投資,而且將在廚房(fang)生(sheng)產(chan)中(zhong)暴(bao)露出各種不(bu)足,增加(jia)人工(gong)及機械(xie)的運營成(cheng)本,給酒(jiu)店的管(guan)理(li)(li)帶來諸多不(bu)便(bian),實用與方(fang)(fang)便(bian)廚房(fang)設計(ji)必(bi)須(xu)符合(he)(he)人體工(gong)程學的原(yuan)理(li)(li),方(fang)(fang)便(bian)使用,更大(da)限度地減輕(qing)操(cao)作者的勞動強度,以提高工(gong)作效率,降(jiang)低(di)運營成(cheng)本,美國的一位管(guan)理(li)(li)學家曾經說過,世(shi)界上除了連鎖店或聯鎖飯店的廚房(fang)設計(ji)布局大(da)致相同之外(wai),不(bu)可能(neng)再(zai)找(zhao)到兩家廚房(fang)在設計(ji)布局上一致的了。
二、確(que)保(bao)廚房(fang)工(gong)程設計流(liu)程符(fu)(fu)合(he)衛生防疫部門的(de)(de)(de)要求,三、廚房(fang)灶具設備(bei)配備(bei)國際上流(liu)行(xing)的(de)(de)(de)溝(gou)風(feng)式燃燒器,加(jia)強(qiang)力鼓風(feng)機,確(que)保(bao)燃燒值(zhi)可達到(dao)高效(xiao)率運(yun)轉(zhuan)的(de)(de)(de)需求,四、廚房(fang)污水處理(li)系(xi)(xi)統(tong)采(cai)用地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油處理(li)方式,五、廚房(fang)排(pai)煙(yan)系(xi)(xi)統(tong)建議選用符(fu)(fu)合(he)環保(bao)和消防要求的(de)(de)(de)運(yun)水煙(yan)罩+油煙(yan)凈(jing)化器復合(he)式油煙(yan)治(zhi)理(li)系(xi)(xi)統(tong),確(que)保(bao)除油煙(yan)效(xiao)果達到(dao)環保(bao)局所要求的(de)(de)(de)排(pai)放標準。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生產能力(li)。
消(xiao)(xiao)毒(du)(du)和清洗(xi)(xi)加工(gong)(gong)類器(qi)具:清洗(xi)(xi)工(gong)(gong)作(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽(cao)或(huo)是洗(xi)(xi)碗機(ji),消(xiao)(xiao)毒(du)(du)碗柜(ju),用于食物原料、器(qi)具和半成品的(de)常溫(wen)(wen)和低溫(wen)(wen)儲存設(she)(she)(she)備:平(ping)板(ban)貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)(she)備:冷熱水的(de)供應系統(tong)、排水設(she)(she)(she)備、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫(wen)(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)滌后在廚房操作(zuo)中產生的(de)垃(la)圾處(chu)置設(she)(she)(she)備等(deng)、食品垃(la)圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備;。
如(ru)今的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)環境變(bian)(bian)化之大讓多數餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業者(zhe)有(you)(you)點(dian)應(ying)接不暇,往往我們認為餐(can)(can)(can)飲(yin)一(yi)定要(yao)好(hao)吃才行,事實上(shang)隨(sui)著時間的(de)(de)發展(zhan),餐(can)(can)(can)飲(yin)業已(yi)經不再(zai)像以前那樣僅單憑一(yi)點(dian)就(jiu)(jiu)可以活下去了(le),消費(fei)者(zhe)的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)造(zao)成了(le)市場(chang)的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian),市場(chang)慢(man)慢(man)的(de)(de)改(gai)變(bian)(bian)也就(jiu)(jiu)迫使所有(you)(you)的(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業者(zhe)去做改(gai)變(bian)(bian),迎合市場(chang)和大部(bu)分(fen)消費(fei)者(zhe)的(de)(de)需求(qiu)是所有(you)(you)餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業主需要(yao)做的(de)(de)事情,那么(me)2019年餐(can)(can)(can)飲(yin)發展(zhan)趨勢是如(ru)何(he)的(de)(de)呢(ni)?。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以滿(man)足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設(she)備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)(si)理(li)念,服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)明(ming)天!
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用蘇州不銹鋼廚房設備及環保排(pai)煙配套及酒(jiu)店(dian)設備與(yu)用品。
但很多食堂管理者(zhe)并(bing)(bing)不愿意相信機器(qi)能(neng)比人手洗得干凈(jing),所以(yi)出現了普及率低的(de)情(qing)況(kuang),洗碗(wan)機作為舶來(lai)品,在上世(shi)紀末(mo)進入(ru)中國之(zhi)后,一直(zhi)沒有(you)引起廣泛的(de)關注,不論是(shi)消費者(zhe)還是(shi)家電企業,似乎都對這個外(wai)來(lai)的(de)家伙保(bao)持觀(guan)望態(tai)度(du),近兩年,隨著洗碗(wan)機技術的(de)不斷改善日(ri)趨成熟,加(jia)上一些餐飲經營者(zhe)的(de)大(da)膽嘗試,洗碗(wan)機在國內逐漸被人熟知并(bing)(bing)接受。
1,廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計(ji),根(gen)據(ju)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)的技術(shu)(shu)要求與現場(chang)勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)計(ji);完(wan)成(cheng)廚(chu)房工作流程(cheng)、走向、通道進出口、工作間面(mian)積劃分、設(she)(she)備(bei)布(bu)局、選用設(she)(she)備(bei)等具體(ti)設(she)(she)計(ji);經過反復的技術(shu)(shu)協調,完(wan)成(cheng)廚(chu)房設(she)(she)計(ji)圖紙及方案說明(ming),并取(qu)得廚(chu)房決策(ce)人的確認,根(gen)據(ju)廚(chu)房布(bu)局設(she)(she)計(ji)與設(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)計(ji),開展(zhan)廚(chu)房_下水、供電(dian)、排煙(yan)、空調、消防、裝修等各(ge)種專業輔助系統配套設(she)(she)計(ji)。
選擇(ze)合適的(de)商用廚(chu)房(fang)設(she)備是(shi)確(que)(que)保餐飲業務高效運行的(de)關(guan)鍵。下(xia)面為您(nin)提(ti)供一些(xie)詳(xiang)建議,幫(bang)助(zhu)您(nin)做出(chu)明智的(de)選擇(ze):一、明確(que)(que)需求(qiu)(qiu)1、功能需求(qiu)(qiu):根(gen)據(ju)餐廳的(de)菜單和(he)烹(peng)飪(ren)需求(qiu)(qiu),確(que)(que)定所需的(de)加熱設(she)備(如燃(ran)氣(qi)灶、電磁爐)、制冷設(she)備(...
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商用(yong)廚房工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食(shi)堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)(de)設計(ji)、安(an)裝、改(gai)造過程的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房生產規模大,提供眾(zhong)多(duo)顧客同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商(shang)用廚房工(gong)程的(de)(de)人員(yuan)配置是一個(ge)復雜而(er)細致的(de)(de)過程,它涉及多個(ge)環節和(he)角色(se)。全面(mian)的(de)(de)商(shang)用廚房工(gong)程人員(yuan)配置方案:一、項(xiang)目(mu)管(guan)(guan)理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整(zheng)個(ge)項(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協調、進(jin)度控制和(he)質量管(guan)(guan)理。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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