揚州六頭煮面爐生產廠(chang)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。
各種(zhong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的原則都是一(yi)樣(yang)的,接下來為您總結四大原則,主要(yao)可以分(fen)為以下幾個方面:,一(yi)、企(qi)業食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)的衛生安全(quan)原則,1,企(qi)業食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)要(yao)符合地方規定的相(xiang)關衛生安全(quan)要(yao)求,排(pai)煙設(she)備(bei)(bei)要(yao)滿足相(xiang)關部(bu)門的要(yao)求,不能(neng)(neng)對環境造成污染(ran);排(pai)污口要(yao)加設(she)隔油網(wang)、防鼠網(wang),注(zhu)意安全(quan);采(cai)用(yong)設(she)備(bei)(bei)zui好采(cai)用(yong)節能(neng)(neng)設(she)備(bei)(bei),可以降低成本。
裝(zhuang)潢(huang)都力圖一(yi)無是(shi)處,既要適(shi)用又(you)得(de)美(mei)麗(li),但選擇(ze)貴的不一(yi)定是(shi)好,怎樣才(cai)調(diao)拿捏好質量(liang)和價錢之(zhi)間的平衡(heng)呢?,一(yi)、洗濯設(she)備(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)包括(kuo)冷熱水(shui)的供(gong)應(ying)設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽(cao)設(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣(yi)槽(cao)設(she)備(bei)(bei)等,而普通廚房(fang)所(suo)發作的剩余,應(ying)該放置(zhi)在特(te)定的衛(wei)生桶里,二(er)、烹(peng)(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei),烹(peng)(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)非有必要包括(kuo)烹(peng)(peng)調(diao)爐具、爐灶和烹(peng)(peng)調(diao)是(shi)需求(qiu)用的東西盒器皿。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生產能力。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用蘇州不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)?,一、防水不怕熱,防污滲性(xing)好,永不變色,永遠亮新(xin);。
為(wei)(wei)什(shen)么說廚房設備廚具的材質(zhi)選擇不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼較好(hao)呢?,一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具:不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具為(wei)(wei)現(xian)代人(ren)所推(tui)崇,在餐飲(yin)業得到越來越廣泛的應(ying)用,廚房設備表(biao)示不(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是因(yin)為(wei)(wei)它(ta)不(bu)(bu)容(rong)易生銹(xiu)(xiu),不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具還(huan)具有其(qi)他許多優點(dian),比如導熱快、烹飪效率高(gao);不(bu)(bu)容(rong)易磨損;節能(neng)環保造型和功能(neng)多樣,適合現(xian)代餐飲(yin)業的發展(zhan)需(xu)要;另外,從健(jian)康角度(du)來看,不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具也比鋁質(zhi)廚具更(geng)穩定(ding),更(geng)利于人(ren)類健(jian)康。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務(wu)”的(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)明天!
3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),一般飯店(dian)廚(chu)房(fang)要(yao)(yao)求有很強的(de)(de)(de)(de)(de)承接各種宴席(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)力,要(yao)(yao)求菜肴品(pin)(pin)(pin)質高、出品(pin)(pin)(pin)精美,小(xiao)型飯店(dian)和餐館的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則要(yao)(yao)根據需(xu)要(yao)(yao)配置(zhi)相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)(de)人才和設備,按(an)菜系分析,不(bu)管是什么樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang),功能(neng)分隔以及設備的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)都是和其產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)菜系、風格和特色(se)相(xiang)適應的(de)(de)(de)(de)(de),其中任何一個的(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)都將對(dui)場地的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求的(de)(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)產生影響。
2,灶(zao)臺和廚房門要(yao)采用防(fang)火材料,地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐(fu)、不吸水(shui),墻壁(bi)光滑、瓷磚貼至天花板,均(jun)易(yi)于(yu)清潔(jie)(jie)、除(chu)垢,要(yao)保持廚房的(de)潔(jie)(jie)凈,及時(shi)清潔(jie)(jie)使用設(she)備和地(di)面,廚房排污流(liu)向(xiang)從(cong)高清潔(jie)(jie)區流(liu)向(xiang)低清潔(jie)(jie)區,冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈與污染區均(jun)不能(neng)產生(sheng)交叉,潔(jie)(jie)凈區不能(neng)設(she)置(zhi)明溝,設(she)備要(yao)選擇安全(quan)的(de)設(she)備,質量(liang)有保障的(de),帶有安全(quan)防(fang)護措施,不易(yi)傷(shang)人的(de)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;蘇州商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備,蘇州酒店廚房設備,蘇州不銹鋼廚房設備及中央廚房設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計(ji)、安裝(zhuang)為(wei)一體的企業,服務于(yu)酒店整體廚房,工廠食堂(tang),學(xue)校食堂(tang)等,歡迎(ying)來(lai)電咨詢
選擇合適的商用廚(chu)房設(she)備是確保餐飲業務高效運行的關鍵(jian)。下面(mian)為您提供一些(xie)詳建(jian)議,幫(bang)助您做出明(ming)(ming)智的選擇:一、明(ming)(ming)確需(xu)(xu)求(qiu)1、功能需(xu)(xu)求(qiu):根(gen)據餐廳的菜單和(he)烹飪(ren)需(xu)(xu)求(qiu),確定所需(xu)(xu)的加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商用(yong)廚房(fang)(fang)工程(cheng)是一個寬泛的概(gai)念,是飯店、酒樓、餐廳以及工廠、院(yuan)校、企(qi)事業單位、火車等單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚房(fang)(fang)的設計(ji)、安裝、改造(zao)過程(cheng)的統稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產(chan)規模大,提供眾多(duo)顧客同時用(yong)餐,由(you)不(bu)同功能的工作(zuo)區域或小...
查(cha)看詳細(xi)2024
商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的人員配置是一(yi)個(ge)復雜(za)而(er)細致的過程(cheng)(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環(huan)節和角色(se)。全面的商用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)人員配置方(fang)案(an):一(yi)、項(xiang)目(mu)管(guan)理(li)團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)項(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制和質量(liang)管(guan)理(li)。2、工程(cheng)(cheng)部技術員/文員:...
查看(kan)詳細2024