常州(zhou)柜式風機生產廠商定制(zhi)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業,位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。
餐飲(yin)業廚房功(gong)能(neng)區(qu)的劃分:主食(shi)(shi)庫(ku),副(fu)食(shi)(shi)、干貨庫(ku),腌制間(jian)(jian)(jian),面點、小吃間(jian)(jian)(jian),涼(liang)菜間(jian)(jian)(jian),蔬菜初加(jia)工間(jian)(jian)(jian),肉類(lei)、水(shui)產加(jia)工間(jian)(jian)(jian),垃圾間(jian)(jian)(jian),切配間(jian)(jian)(jian),打荷(he)區(qu),烹飪區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售(shou)賣(mai)、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)(chu)藏(zang)設(she)備:其分為食(shi)(shi)品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)(bu)分,平板貨架、米(mi)面柜、打荷(he)臺等(deng),器物用品(pin)儲(chu)(chu)藏(zang)部(bu)(bu)分調料柜、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能(neng)裝(zhuang)飾(shi)柜等(deng);。
要考(kao)慮各工種人(ren)員(yuan)要相對集(ji)中,避(bi)(bi)免(mian)人(ren)員(yuan)大(da)幅度走動,避(bi)(bi)免(mian)生產工序顛(dian)倒,貨物回流現象,防止廚(chu)(chu)房(fang)內行走路線交叉,防止出(chu)菜人(ren)員(yuan)與廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)人(ren)員(yuan)相互碰撞,因此,根據廚(chu)(chu)房(fang)的種類及廚(chu)(chu)房(fang)的位置,宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設備致力于(yu)把廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)得更(geng)加合理化;例如,廚(chu)(chu)具;節能爐灶,餐廚(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋(guo)巴機(ji)、全(quan)自(zi)動面條(tiao)機(ji)、全(quan)自(zi)動包(bao)子機(ji)和餃子機(ji)等產品(pin)。
餐廳(ting)(ting)的(de)規模相(xiang)比較于星(xing)級(ji)酒店來(lai)說它的(de)規模不(bu)大(da),但這(zhe)并不(bu)代表餐廳(ting)(ting)廚房就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設計(ji),不(bu)僅要(yao)(yao)設計(ji)合理,還得實(shi)用,利于經(jing)營(ying)管理,首先我(wo)們需(xu)要(yao)(yao)在規劃餐廳(ting)(ting)整體施工方案的(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)(yao)把大(da)體的(de)位置設計(ji)出來(lai),然后再在內(nei)部(bu)根據實(shi)際設計(ji)進行(xing)改動,在進行(xing)規劃的(de)同(tong)時需(xu)要(yao)(yao)給(gei)合餐廳(ting)(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)(cai)品而定,餐廳(ting)(ting)經(jing)營(ying)的(de)菜(cai)(cai)品不(bu)同(tong),廚房內(nei)布局也(ye)會有所不(bu)同(tong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店(dian)管理公(gong)司與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的技(ji)術力量及(ji)較大規(gui)模的生產能力。
1,廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)主體是上下柜和立柜,上下柜的(de)(de)標價單位是每(mei)米(mi)計算(suan)(suan),立柜的(de)(de)標價單位按只計算(suan)(suan),也有定(ding)做(zuo)各類柜具(ju)(ju)的(de)(de),當(dang)你選購(gou)某種(zhong)牌號的(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)后,支付一定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金,商(shang)店(dian)或(huo)廠家的(de)(de)設(she)(she)計人員(yuan)可上門根(gen)據廚(chu)房的(de)(de)房型大小,經(jing)測量設(she)(she)計繪圖再計算(suan)(suan)出價格,顧客認為滿意(yi)后就可實(shi)施制作,廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)附件有水(shui)槽、龍頭(tou)、煤氣灶、脫(tuo)排油煙機(ji)、洗(xi)碗(wan)機(ji)、垃(la)圾(ji)桶(tong)、調料(liao)吊柜等等,可以(yi)(yi)自己購(gou)買或(huo)請設(she)(she)計人員(yuan)代為購(gou)買以(yi)(yi)作全(quan)盤考慮。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使蘇州商用廚房設備消(xiao)(xiao)毒柜的(de)(de)使用(yong)(yong)壽命縮短(duan),這樣(yang)從酒店廚(chu)房的(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)話一(yi)點都不劃算,那么就來好好的(de)(de)教(jiao)教(jiao)大家(jia)廚(chu)房設備消(xiao)(xiao)毒柜的(de)(de)使用(yong)(yong)細節和清洗方法(fa)吧,很多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)(yong)開(kai)水或者是滾燙的(de)(de)熱水對(dui)用(yong)(yong)具進行高溫(wen)殺毒。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的發展對廚房設備的更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的服務宗旨,秉承(cheng)“客戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念,服務永遠沒(mei)有終(zhong)點的原則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共(gong)創美好(hao)的明天!
常(chang)州柜式(shi)風(feng)機(ji)生產(chan)廠商定制
市場上有時間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)都會坐(zuo)在館子里等一(yi)(yi)(yi)個(ge)一(yi)(yi)(yi)個(ge)上菜(cai),而剩下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消費者都去點快(kuai)餐或外賣了,裝修和(he)服務才是盈利的(de)(de)(de)(de)(de)(de)倚(yi)靠,以往做餐飲的(de)(de)(de)(de)(de)(de)老板(ban)都認為味道和(he)價格是影響(xiang)一(yi)(yi)(yi)家餐飲店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)關鍵,味道好(hao)價格便宜(yi)能掙到錢,年(nian)輕人對于環境特別重視,“顏(yan)值即是正義”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)年(nian)代,菜(cai)擺的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)看、裝修精致那能為你(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生意帶來非常大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)裨益(yi),服務的(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)壞也能直(zhi)接(jie)一(yi)(yi)(yi)個(ge)年(nian)輕人對你(ni)店鋪(pu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)印象(xiang)。
廚(chu)(chu)房是酒店、餐飲(yin)等非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)部(bu)分(fen),選(xuan)購好(hao)的(de)廚(chu)(chu)房設備(bei)是酒店經營重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)個(ge)環(huan)節,廚(chu)(chu)房設備(bei)的(de)材(cai)質(zhi)(zhi)是影響廚(chu)(chu)房品(pin)質(zhi)(zhi)很(hen)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)個(ge)因素,下面介(jie)紹廚(chu)(chu)房設備(bei)材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)選(xuan)擇技(ji)巧(qiao),而且,一(yi)些原料(liao)加工(gong)廠家偷工(gong)減料(liao),往往在產品(pin)材(cai)料(liao)的(de)種類、厚度、處理(li)工(gong)藝上做(zuo)手(shou)腳(如采(cai)用冷板噴涂),卻宣傳說自己采(cai)用什么合金等,以求低價(jia)從中(zhong)謀取暴(bao)利。
商用廚房如(ru)何保持空氣清(qing)新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保持廚房空氣流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等排出室外。在(zai)烹(peng)飪過程(cheng)中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積(ji)聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使(shi)用排氣扇或抽油(you)煙(yan)機等...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程所需的(de)(de)(de)時間(jian)(jian)因(yin)(yin)多種(zhong)因(yin)(yin)素而異(yi),無法(fa)給出(chu)一個準確的(de)(de)(de)固定(ding)時間(jian)(jian)。主要(yao)影響商用(yong)廚房(fang)工(gong)程完成(cheng)時間(jian)(jian)的(de)(de)(de)關鍵因(yin)(yin)素:一、項(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)項(xiang)目(mu)規模(mo)(mo)是(shi)決(jue)定(ding)施工(gong)周期的(de)(de)(de)基(ji)本因(yin)(yin)素之(zhi)一。一般來說,商用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)(de)規模(mo)(mo)越大,所需的(de)(de)(de)時間(jian)(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計需考慮(lv)安全(quan)、衛生、通風、動線(xian)、照(zhao)明、用(yong)電、人性化(hua)和節能(neng)環(huan)保等(deng)細(xi)節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整體(ti)解(jie)決免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修、設(she)備采購等(deng)一站式服務,承接各類(lei)商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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