臺州不銹鋼(gang)潔凈池廠家誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企(qi)業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經營(ying)范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關(guan)注焦點。
但(dan)很多食堂管理者(zhe)并不(bu)(bu)(bu)愿意相信機(ji)器(qi)能比人手洗得(de)干凈,所以出現了普及率(lv)低(di)的情(qing)況,洗碗(wan)(wan)機(ji)作(zuo)為舶來品,在上世紀(ji)末(mo)進入(ru)中(zhong)國之后,一直沒有引起廣(guang)泛的關注,不(bu)(bu)(bu)論是消費者(zhe)還(huan)是家(jia)電(dian)企業,似乎都對這個外來的家(jia)伙保持觀望態度,近兩年,隨(sui)著洗碗(wan)(wan)機(ji)技術(shu)的不(bu)(bu)(bu)斷改善日(ri)趨成熟,加(jia)上一些餐(can)飲經營者(zhe)的大膽嘗試(shi),洗碗(wan)(wan)機(ji)在國內(nei)逐漸被(bei)人熟知(zhi)并接受。
二、符合(he)工作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)(liu)程,方(fang)(fang)便(bian)快捷的(de)(de)(de)原(yuan)則,功能區設(she)置(zhi)(zhi)按照儲存、粗加工、熱加工、主食間(jian)(jian)、涼菜間(jian)(jian)、化驗室、垃(la)圾房(fang)的(de)(de)(de)順序(xu)設(she)置(zhi)(zhi),工作(zuo)(zuo)流(liu)(liu)(liu)程順暢,避免回流(liu)(liu)(liu),設(she)備擺放符合(he)員(yuan)工操(cao)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)一般流(liu)(liu)(liu)程,設(she)備使用方(fang)(fang)便(bian)易于操(cao)作(zuo)(zuo),三、合(he)理配置(zhi)(zhi),經(jing)濟實用的(de)(de)(de)原(yuan)則,各功能間(jian)(jian)要(yao)按需(xu)設(she)置(zhi)(zhi),不要(yao)過大或過小、過多過少,設(she)備質(zhi)量不能太次(ci),滿足預(yu)算的(de)(de)(de)情況下,選(xuan)擇(ze)合(he)適型號,高(gao)質(zhi)量的(de)(de)(de)設(she)備。
那餐廳廚房(fang)設(she)計(ji)有(you)什么原(yuan)則和(he)規范(fan)呢(ni)?,一、注意類型,不(bu)類型的(de)餐廳由于其主(zhu)營(ying)菜(cai)系(xi)不(bu)同,使(shi)用設(she)備及設(she)計(ji)方案也截然(ran)相同,目前(qian)常見的(de)餐廳類型包括:中餐廳,西餐廳,日韓餐廳和(he)特(te)色餐廳,餐廳的(de)地理位置(zhi)會影(ying)響排煙(yan)系(xi)統和(he)高噪音設(she)備的(de)使(shi)用,例如(ru)附近有(you)小區(qu)的(de)話,對(dui)排煙(yan)系(xi)統的(de)凈(jing)化效果要求就會相對(dui)較高、還(huan)要控制(zhi)噪音,不(bu)能對(dui)周圍的(de)環(huan)境產生影(ying)響,影(ying)響居民正常生活。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)(si)與廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我公(gong)司(si)(si)具(ju)有(you)雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能力。
然(ran)后(hou)事實并不(bu)是(shi)這(zhe)樣,現在(zai)(zai)年輕人(ren)的(de)消費觀占據了上風,我們需要越來越多(duo)(duo)的(de)了解這(zhe)群人(ren)才(cai)能獲(huo)得(de)(de)自(zi)(zi)己(ji)渴望的(de)利潤,主(zhu)題(ti)餐(can)(can)飲成當(dang)下(xia)熱門,主(zhu)題(ti)餐(can)(can)廳(ting)在(zai)(zai)如今越來越火,為什么(me)呢?年輕人(ren)厭煩了老一套(tao)的(de)白墻木桌,你(ni)(ni)必須得(de)(de)把自(zi)(zi)己(ji)的(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)(dian)搞出(chu)些特(te)(te)色(se)來,消費者們才(cai)覺得(de)(de)新(xin)鮮有趣好玩,否則你(ni)(ni)只(zhi)能淪為“爛大街”,說(shuo)實話這(zhe)年頭直接競爭的(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)(dian)不(bu)多(duo)(duo),做(zuo)得(de)(de)難(nan)吃(chi)的(de)餐(can)(can)飲店(dian)(dian)(dian)也不(bu)多(duo)(duo),但就沒(mei)(mei)那(nei)么(me)多(duo)(duo)人(ren)來你(ni)(ni)的(de)店(dian)(dian)(dian)呢?主(zhu)要還是(shi)如何讓(rang)你(ni)(ni)的(de)店(dian)(dian)(dian)擁有特(te)(te)色(se)起來,沒(mei)(mei)有特(te)(te)色(se)你(ni)(ni)自(zi)(zi)然(ran)就那(nei)么(me)吸引人(ren)。
大廚(chu)們、酒(jiu)店老板、企(qi)業管理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計(ji)(ji)是很關(guan)心的(de),而這(zhe)也是商用廚(chu)房(fang)(fang)工程所(suo)需要(yao)考(kao)慮的(de)問(wen)題,今天(tian)為大家講解:商用廚(chu)房(fang)(fang)工程設(she)計(ji)(ji)需要(yao)清楚的(de)細則,首(shou)先要(yao)明(ming)確(que)的(de)是商用廚(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和(he)(he)要(yao)求是:加工、洗(xi)滌(di)、烹調和(he)(he)儲(chu)藏,中國(guo)飲食(shi)(shi)習慣多(duo)為炒(chao)菜,油煙大,污染重(zhong),所(suo)以廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是封閉式的(de);而西方飲食(shi)(shi)習慣重(zhong)蒸烤、涼拌,所(suo)以開放(fang)式即可。
蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創新(xin),以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念(nian),服務永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明天!
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產(chan)品應(ying)具(ju)有(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜電,設計上應(ying)兼顧(gu)美觀、實(shi)用、便(bian)利的(de)基本要(yao)求,辨(bian)別節能(neng)(neng)灶(zao)優劣,這里(li)有(you)幾個方法供大家參考:,2、節能(neng)(neng)率(lv)(lv):節能(neng)(neng)率(lv)(lv)是很(hen)(hen)多(duo)客戶關心(xin)的(de)問題,很(hen)(hen)多(duo)廠家會在這個數據上大做(zuo)文章(zhang),實(shi)際還(huan)是要(yao)以(yi)測試的(de)數據為準,一般大灶(zao)的(de)節能(neng)(neng)率(lv)(lv)在40%以(yi)上就(jiu)很(hen)(hen)不錯了(le),3、廢氣(qi)排放:燃(ran)燒產(chan)生的(de)一氧化(hua)碳是對人體(ti)(ti)和環境(jing)有(you)害的(de)氣(qi)體(ti)(ti),標(biao)準是不大于0。
1,廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),根據(ju)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的(de)技(ji)(ji)術要求與現(xian)場勘測記(ji)錄,開展(zhan)廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji);完成廚(chu)房(fang)工作流(liu)程、走向、通道進出口、工作間面積(ji)劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局、選用設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)具體(ti)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji);經過(guo)反復的(de)技(ji)(ji)術協調(diao),完成廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案(an)說明,并取得廚(chu)房(fang)決(jue)策人的(de)確認(ren),根據(ju)廚(chu)房(fang)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji),開展(zhan)廚(chu)房(fang)_下水(shui)、供電、排煙、空(kong)調(diao)、消防、裝修等(deng)各種(zhong)專業輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。
商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)如何保持空(kong)氣(qi)清新一、通(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風:每天定時(shi)開(kai)窗(chuang)通(tong)風,保持廚(chu)房(fang)(fang)空(kong)氣(qi)流通(tong),有助于將油煙(yan)、異味等(deng)排出室外。在(zai)烹(peng)飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)風,減少(shao)油煙(yan)在(zai)室內積聚(ju)。2.機(ji)械(xie)通(tong)風:使(shi)用排氣(qi)扇或(huo)抽油煙(yan)機(ji)等(deng)...
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商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)所需的(de)(de)時(shi)間因(yin)(yin)多(duo)種因(yin)(yin)素(su)而異(yi),無法給出一個準確(que)的(de)(de)固定(ding)(ding)時(shi)間。主要影響商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間的(de)(de)關鍵(jian)因(yin)(yin)素(su):一、項目規(gui)模項目規(gui)模是決定(ding)(ding)施工(gong)周期的(de)(de)基(ji)本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來說(shuo),商(shang)用廚房工(gong)程(cheng)的(de)(de)規(gui)模越(yue)大,所需的(de)(de)時(shi)間...
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商用(yong)廚房(fang)設計(ji)需考慮安全(quan)、衛(wei)生、通風、動線、照明、用(yong)電、人(ren)性化和(he)節能(neng)環保(bao)等(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司(si)提供整體解決免費設計(ji),涵(han)蓋(gai)設計(ji)、建設、裝修、設備采(cai)購等(deng)一站(zhan)式(shi)服務(wu),承接各(ge)類(lei)商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
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