上海專業(ye)直供中央(yang)廚房(fang)設(she)備誠信經營(ying)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中(zhong)南路3號(hao),主要經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
5、由于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)不(bu)(bu)是用(yong)(yong)環氧(yang)樹脂合成(cheng)的,也沒(mei)有自然花崗(gang)巖的輻射;,7、好清洗,不(bu)(bu)論(lun)用(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠(gou)用(yong)(yong)抹布沾點洗潔靈就可清洗干凈,而(er)且不(bu)(bu)會留下痕跡,且不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥(chu)柜(ju)臺面(mian)折角為圓(yuan)弧狀,使清洗不(bu)(bu)留死角,人們的消費觀(guan)念趨(qu)向(xiang)理性(xing),不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具性(xing)能(neng)結構穩定(ding),使用(yong)(yong)壽(shou)命較長,實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性(xing)價比較高,所以(yi)當(dang)前對(dui)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業(ye)的發展(zhan)也有著更多(duo)期待。
廚(chu)房(fang)在設計(ji)時要確定(ding)好其風格(ge)、規模、結構、環境和相適應的(de)(de)(de)(de)使用設備,以保(bao)證廚(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)順利運(yun)行,可以這(zhe)樣說(shuo),廚(chu)房(fang)設計(ji)保(bao)證了(le)廚(chu)房(fang)生(sheng)產和提供特色餐飲,不同風格(ge)特色的(de)(de)(de)(de)餐飲店,在廚(chu)房(fang)設計(ji)時為了(le)保(bao)證出品質量的(de)(de)(de)(de)優良(liang)和風味的(de)(de)(de)(de)純正,就必須(xu)做出相應的(de)(de)(de)(de)調(diao)整,而(er)且餐飲市(shi)場的(de)(de)(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de)(de)(de),緊貼潮流變化,逐步調(diao)整并(bing)完(wan)善廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)布(bu)局,是一(yi)個長期而(er)持(chi)續(xu)的(de)(de)(de)(de)過程。
1,主題餐廳廚房(fang)工(gong)程布局時(shi),以保(bao)證員(yuan)工(gong)在工(gong)作(zuo)時(shi)互不干擾和便于清(qing)理衛生,它(ta)影響到工(gong)作(zuo)效率和工(gong)作(zuo)質量,此外、庫房(fang)要(yao)加裝防盜門(men)窗、通(tong)(tong)道等(deng),庫房(fang)不要(yao)與營業區相(xiang)通(tong)(tong),對主題餐廳廚房(fang)內空(kong)間(jian)進行合(he)理布局,通(tong)(tong)道布局要(yao)便于發生緊急情況時(shi)進行人員(yuan)疏散、維(wei)護等(deng)費用、庫房(fang),根據(ju)其(qi)產品和工(gong)作(zuo)流程,餐飲生產場(chang)所的(de)區域安排(pai)是指根據(ju)餐飲生產的(de)特點。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也深受眾多(duo)酒店管理(li)公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司具有(you)雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。
一(yi)(yi)(yi)、水(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)清潔(jie)(jie),水(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)有難以(yi)清除(chu)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)漬(zi)怎么辦?將一(yi)(yi)(yi)片新鮮的(de)檸檬在(zai)水(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)上(shang)轉圈,擦拭幾次便(bian)能(neng)清除(chu),用(yong)一(yi)(yi)(yi)只水(shui)(shui)(shui)(shui)份充足的(de)橙子皮(pi),也(ye)能(neng)起到強效去污的(de)作用(yong),用(yong)橙子皮(pi)帶顏色的(de)一(yi)(yi)(yi)面搓水(shui)(shui)(shui)(shui)龍頭(tou)的(de)頑漬(zi),就能(neng)輕松除(chu)去,砧(zhen)(zhen)板使用(yong)后(hou)容(rong)(rong)易(yi)產生異(yi)(yi)(yi)味,家用(yong)的(de)食醋可以(yi)有效清潔(jie)(jie)異(yi)(yi)(yi)味砧(zhen)(zhen)板,將兩匙(chi)醋與200毫升溫水(shui)(shui)(shui)(shui)混合(he),然(ran)后(hou)倒在(zai)已(yi)經鋪好紙(zhi)巾的(de)切(qie)菜板上(shang)放置(zhi)15分鐘,砧(zhen)(zhen)板上(shang)的(de)污垢則會容(rong)(rong)易(yi)清除(chu),異(yi)(yi)(yi)味也(ye)會消(xiao)失(shi),還有一(yi)(yi)(yi)定(ding)的(de)殺菌作用(yong)。
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是蘇州商用廚房設備企業發展的(de)應有之義,企業應當摒(bing)棄過去的(de)粗放式經營和粗制(zhi)濫造,端正心態,定位于做精(jing)、做特、做優,發揚“工匠精(jing)神”,努(nu)力提高創新設計水平(ping),充分利用來之不易(yi)的(de)材料資源、制(zhi)作(zuo)出富有藝(yi)術底(di)蘊的(de)精(jing)品(pin)、藝(yi)術品(pin),賦予材料第二次生命。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服(fu)(fu)(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)(fu)務永遠(yuan)沒有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天!
上海專業(ye)直(zhi)供(gong)中央(yang)廚房(fang)設(she)備誠信經營
3,設(she)(she)置檢(jian)驗(yan)室或者(zhe)檢(jian)驗(yan)儀器和存(cun)樣設(she)(she)備(bei),確保(bao)飲食的來源(yuan)安(an)全(quan),4,設(she)(she)置專(zhuan)人看管,注意(yi)使用安(an)全(quan)和定(ding)期(qi)保(bao)養(yang),使用燃氣(qi)的廚房(fang)要(yao)注意(yi)定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)閥門是(shi)(shi)否漏(lou)氣(qi),一(yi)旦(dan)(dan)發現漏(lou)氣(qi),要(yao)足量通風嚴禁(jin)明火,并請(qing)專(zhuan)業人員維修(xiu),用電(dian)(dian)設(she)(she)備(bei)要(yao)定(ding)期(qi)檢(jian)查(cha)線路是(shi)(shi)否老化、裂開(kai)、短路,清洗時要(yao)斷電(dian)(dian),不能用水(shui)直接沖洗,所有設(she)(she)備(bei)一(yi)旦(dan)(dan)出現故障,要(yao)及時排查(cha)維修(xiu),完全(quan)排除故障后才能繼續(xu)使用。
要考慮各工(gong)種人員(yuan)要相對集中,避(bi)(bi)免(mian)人員(yuan)大幅度(du)走動(dong),避(bi)(bi)免(mian)生產工(gong)序顛倒,貨物回(hui)流現象,防止(zhi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)內行走路線交叉,防止(zhi)出(chu)菜(cai)人員(yuan)與廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)作人員(yuan)相互碰撞,因(yin)此,根據廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的種類及廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的位置,宏(hong)偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)致(zhi)力于(yu)把廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計得(de)更加合理化;例如,廚(chu)(chu)(chu)具(ju);節能爐灶,餐廚(chu)(chu)(chu)垃(la)圾處理機(ji)(ji)、油煙凈化機(ji)(ji)器(qi)、鍋巴機(ji)(ji)、全自動(dong)面條機(ji)(ji)、全自動(dong)包子(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)機(ji)(ji)等產品。
商用(yong)廚房如(ru)何保持(chi)空氣(qi)(qi)清新一、通(tong)風(feng)換氣(qi)(qi)1.自然通(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)風(feng),保持(chi)廚房空氣(qi)(qi)流通(tong),有(you)助于將油煙(yan)(yan)、異味等(deng)(deng)排出室外(wai)。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng),減少(shao)油煙(yan)(yan)在(zai)室內積(ji)聚。2.機(ji)械通(tong)風(feng):使用(yong)排氣(qi)(qi)扇(shan)或抽(chou)油煙(yan)(yan)機(ji)等(deng)(deng)...
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商用廚(chu)房(fang)工程所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,無法(fa)給出一(yi)(yi)個準確的(de)固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商用廚(chu)房(fang)工程完成時(shi)間(jian)的(de)關(guan)鍵因(yin)素:一(yi)(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是(shi)決定(ding)施工周期的(de)基(ji)本因(yin)素之(zhi)一(yi)(yi)。一(yi)(yi)般(ban)來說,商用廚(chu)房(fang)工程的(de)規模越大(da),所需(xu)的(de)時(shi)間(jian)...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)計(ji)需(xu)考(kao)慮安(an)全、衛生、通風(feng)、動線、照(zhao)明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公(gong)司提供整(zheng)體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修、設(she)備采購等一站式服務(wu),承(cheng)接(jie)各(ge)類商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房...
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