常州臺式電磁爐公司款(kuan)式新穎
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設備的研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售(shou)的企業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦(jiao)點。
但很多食堂管理(li)者(zhe)(zhe)并不愿意相(xiang)信機(ji)器能比人手洗得(de)干凈,所以出現(xian)了普(pu)及率低的(de)情況,洗碗(wan)機(ji)作為舶來(lai)品,在上(shang)世紀末(mo)進(jin)入中(zhong)國之后,一直沒有引起廣泛(fan)的(de)關注,不論是消(xiao)費者(zhe)(zhe)還是家(jia)電企業,似乎都(dou)對這個外來(lai)的(de)家(jia)伙保持觀望態度,近(jin)兩年,隨著洗碗(wan)機(ji)技術的(de)不斷改(gai)善日趨成熟,加上(shang)一些餐飲經營者(zhe)(zhe)的(de)大膽嘗(chang)試(shi),洗碗(wan)機(ji)在國內(nei)逐(zhu)漸被(bei)人熟知并接(jie)受。
二、不(bu)易暫停(ting)不(bu)易損壞,易燃(ran)的(de)(de)物體(ti)應該獨立擺放,三、要(yao)便利(li),隨(sui)手,酒店(dian)廚房(fang)有不(bu)少(shao)(shao)人員(yuan)走動(dong),所(suo)以在(zai)擺放的(de)(de)規(gui)劃上(shang)要(yao)依照(zhao)普通烹調(diao)的(de)(de)流程來(lai)布置,便利(li)適用,而(er)灶(zao)臺的(de)(de)高(gao)度和(he)(he)柜子的(de)(de)方位,都能影響到(dao)運用,所(suo)以要(yao)選擇(ze)契合人體(ti)工程的(de)(de)灶(zao)臺和(he)(he)廚房(fang)設備(bei),廚房(fang)的(de)(de)環境能影響職工的(de)(de)使命心境,甚至能抽象(xiang)食(shi)物的(de)(de)質量,而(er)且不(bu)少(shao)(shao)酒店(dian)會有廚房(fang)的(de)(de)賞識活動(dong)等。
1,廚(chu)具的(de)主體是(shi)上下(xia)柜和立(li)柜,上下(xia)柜的(de)標(biao)價(jia)單(dan)位是(shi)每(mei)米計(ji)算,立(li)柜的(de)標(biao)價(jia)單(dan)位按只計(ji)算,也(ye)有定(ding)(ding)做各(ge)類柜具的(de),當你選購(gou)某種牌號(hao)的(de)廚(chu)具后,支付一定(ding)(ding)數(shu)量的(de)定(ding)(ding)金,商店或廠家的(de)設計(ji)人員可(ke)上門根據廚(chu)房的(de)房型大小(xiao),經測量設計(ji)繪圖再計(ji)算出價(jia)格(ge),顧客認為(wei)滿(man)意后就可(ke)實(shi)施制作,廚(chu)具的(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗(xi)碗機、垃(la)圾桶、調料吊(diao)柜等(deng)等(deng),可(ke)以自己購(gou)買或請設計(ji)人員代為(wei)購(gou)買以作全盤(pan)考慮。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業(ye),也深受眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚的(de)(de)(de)技(ji)術力量及較(jiao)大規模(mo)的(de)(de)(de)生產能力。
幼兒園選購(gou)食堂(tang)廚房(fang)設備(bei)要注(zhu)意些什么?購(gou)買廚房(fang)設備(bei)并(bing)不是說貴(gui)的就一定是好的,如何(he)把控好質量和價錢之間的平衡呢(ni)?給大家講一下購(gou)買廚房(fang)設備(bei)的幾個注(zhu)意點,廚房(fang)是生火的中心,很對酒店食店發作火災的緣由都是有廚房(fang)防(fang)火做得(de)不當(dang)而惹起的,酒店有許多(duo)人員(yuan)走動,爲(wei)了把風(feng)險降到(dao)較低,廚房(fang)里面的任何(he)物體都應(ying)該(gai)用(yong)不燃(ran)或(huo)許阻燃(ran)的材料來做。
那餐(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)(ji)有(you)什么原則和規范呢?,一、注意(yi)類型,不(bu)類型的(de)(de)餐(can)廳(ting)由于其主(zhu)營菜(cai)系不(bu)同,使用設(she)備及(ji)設(she)計(ji)(ji)方案也截然(ran)相同,目前(qian)常見的(de)(de)餐(can)廳(ting)類型包括(kuo):中餐(can)廳(ting),西餐(can)廳(ting),日韓餐(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)廳(ting),餐(can)廳(ting)的(de)(de)地(di)理位置會影(ying)響(xiang)排煙(yan)系統和高噪音設(she)備的(de)(de)使用,例(li)如附近有(you)小區的(de)(de)話,對排煙(yan)系統的(de)(de)凈化(hua)效果要求(qiu)就會相對較高、還要控制噪音,不(bu)能對周圍的(de)(de)環境產生(sheng)影(ying)響(xiang),影(ying)響(xiang)居民正常生(sheng)活(huo)。
蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理念(nian),服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天!
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餐(can)廳的(de)規模(mo)相比較于星級(ji)酒店來說它的(de)規模(mo)不(bu)大(da)(da),但這并不(bu)代表(biao)餐(can)廳廚房就不(bu)需(xu)(xu)要設計(ji)(ji),不(bu)僅要設計(ji)(ji)合(he)理,還(huan)得實(shi)(shi)用,利于經(jing)(jing)營管理,首先我們需(xu)(xu)要在規劃(hua)餐(can)廳整體施工方(fang)案的(de)同(tong)時就需(xu)(xu)要把(ba)大(da)(da)體的(de)位置設計(ji)(ji)出來,然后(hou)再在內部根據實(shi)(shi)際設計(ji)(ji)進(jin)行(xing)改動,在進(jin)行(xing)規劃(hua)的(de)同(tong)時需(xu)(xu)要給合(he)餐(can)廳經(jing)(jing)營的(de)菜品而定,餐(can)廳經(jing)(jing)營的(de)菜品不(bu)同(tong),廚房內布局也會有所不(bu)同(tong)。
其次,商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)計時還(huan)有一些需要遵守的(de)(de)準則:商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計應(ying)(ying)以減(jian)輕勞(lao)動強度、方便(bian)使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度,以距(ju)地(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計應(ying)(ying)合(he)理(li)布(bu)置(zhi)(zhi)炊(chui)具、排油煙機、熱水器等設(she)(she)(she)備(bei),必須充分考(kao)慮這些設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修(xiu)及(ji)使(shi)用(yong)安全;廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)宜用(yong)防(fang)滑、易于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she);廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜選用(yong)防(fang)火、抗熱、易于(yu)(yu)清(qing)洗(xi)的(de)(de)材(cai)料,如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂等;廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計不應(ying)(ying)影(ying)響廚(chu)房(fang)(fang)采光、通(tong)風、照(zhao)明(ming)等效果;為(wei)減(jian)輕勞(lao)動強度需要運用(yong)人(ren)體(ti)工(gong)程(cheng)學原理(li),合(he)理(li)布(bu)局(ju);因(yin)個(ge)人(ren)不同需要,把冰(bing)箱、電飯鍋(guo)、烤箱、微波(bo)爐、洗(xi)碗機等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi),方便(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾(ji)量(liang)較大,氣味也大,易于(yu)(yu)放在(zai)方便(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)(de)地(di)方。
商用廚房(fang)如何(he)保(bao)持空(kong)氣清新(xin)一、通風(feng)換(huan)氣1.自然通風(feng):每天定時開窗(chuang)通風(feng),保(bao)持廚房(fang)空(kong)氣流通,有助于將油(you)煙(yan)、異(yi)味等(deng)排(pai)出室外。在(zai)烹(peng)飪(ren)過程中(zhong)尤其要注意通風(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內積聚。2.機械(xie)通風(feng):使用排(pai)氣扇或抽油(you)煙(yan)機等(deng)...
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商用廚(chu)房(fang)工程所需(xu)(xu)的(de)時(shi)間(jian)因多(duo)種因素而異,無法給出一(yi)(yi)(yi)個(ge)準確(que)的(de)固定時(shi)間(jian)。主(zhu)要影(ying)響商用廚(chu)房(fang)工程完成時(shi)間(jian)的(de)關鍵因素:一(yi)(yi)(yi)、項目(mu)規模項目(mu)規模是決(jue)定施(shi)工周(zhou)期的(de)基(ji)本(ben)因素之一(yi)(yi)(yi)。一(yi)(yi)(yi)般來(lai)說,商用廚(chu)房(fang)工程的(de)規模越大,所需(xu)(xu)的(de)時(shi)間(jian)...
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商用(yong)廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)需考慮(lv)安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人性化和節能環(huan)保等(deng)細(xi)節。蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司提(ti)供整(zheng)體(ti)解決免費設(she)(she)(she)(she)計(ji),涵蓋設(she)(she)(she)(she)計(ji)、建(jian)設(she)(she)(she)(she)、裝修(xiu)、設(she)(she)(she)(she)備采購等(deng)一(yi)站(zhan)式服務,承(cheng)接各類(lei)商用(yong)廚房(fang)工程。商用(yong)廚房(fang)...
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