上海電(dian)磁灶來(lai)圖加工制(zhi)作(zuo)歡迎咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。

3、星級飯(fan)店(dian)(dian)的(de)(de)廚房(fang)(fang)，一般(ban)飯(fan)店(dian)(dian)廚房(fang)(fang)要求有很強的(de)(de)承接(jie)各種宴席的(de)(de)能力，要求菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美，小型飯(fan)店(dian)(dian)和(he)(he)餐館的(de)(de)廚房(fang)(fang)則要根據需要配置相應(ying)的(de)(de)人才和(he)(he)設備，按菜系分(fen)析，不管是什么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚房(fang)(fang)，功(gong)能分(fen)隔(ge)以(yi)及設備的(de)(de)選(xuan)擇都(dou)是和(he)(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)菜系、風格和(he)(he)特(te)色相適應(ying)的(de)(de)，其中任何一個的(de)(de)變化都(dou)將對場地的(de)(de)要求的(de)(de)設備的(de)(de)選(xuan)擇產(chan)生影響。

廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)要(yao)合格安排廚(chu)具的(de)(de)(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保證生(sheng)產(chan)人員高效(xiao)的(de)(de)(de)工(gong)作流(liu)向，按餐廳(ting)類型分析，1、快(kuai)餐廳(ting)，因(yin)快(kuai)餐業的(de)(de)(de)性質，所以一(yi)般要(yao)求餐廳(ting)要(yao)大(da)，以較快(kuai)的(de)(de)(de)餐桌翻臺率(lv)來提高營(ying)收，故廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)會相對(dui)小，加之(zhi)中央(yang)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配送，可(ke)免(mian)去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)加工(gong)場地，只(zhi)需保留烹調區和收藏區，因(yin)快(kuai)餐店的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況(kuang)引人關(guan)注，所以大(da)多數快(kuai)餐廳(ting)廚(chu)房(fang)會設(she)計(ji)成明檔，這(zhe)就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)時候(hou)，選(xuan)用的(de)(de)(de)廚(chu)具、設(she)備和裝飾要(yao)便于清潔和打掃。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是蘇州商用廚房設備企(qi)業發(fa)展(zhan)的應有之義，企(qi)業應當摒棄(qi)過去的粗放式經營和粗制濫(lan)造，端正心態，定位于做精(jing)、做特、做優，發(fa)揚“工匠精(jing)神”，努力提高創(chuang)新設計(ji)水(shui)平(ping)，充分利(li)用來之不易的材(cai)料資源、制作出(chu)富有藝術底(di)蘊的精(jing)品、藝術品，賦予材(cai)料第二次生命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚(chu)房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽(yu)與推崇，我公司具(ju)有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較(jiao)大(da)規模的(de)(de)生產能力。

但很多食堂管理者并(bing)不愿(yuan)意相信機(ji)器能(neng)比(bi)人(ren)手洗(xi)得干凈，所以出現了普及率低的(de)情(qing)況，洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)作(zuo)為舶來(lai)品，在(zai)上世紀(ji)末進入中國之(zhi)后，一(yi)直沒有引起(qi)廣(guang)泛的(de)關注，不論是(shi)消費(fei)者還是(shi)家電企業，似乎都對(dui)這個外來(lai)的(de)家伙保持(chi)觀(guan)望態(tai)度，近兩年(nian)，隨著(zhu)洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)技術的(de)不斷改善日趨成熟(shu)，加(jia)上一(yi)些(xie)餐飲經(jing)營(ying)者的(de)大膽嘗試(shi)，洗(xi)碗(wan)(wan)機(ji)在(zai)國內逐漸被(bei)人(ren)熟(shu)知并(bing)接(jie)受。

作為改革開放后開展起來的蘇州商用廚房設備職(zhi)(zhi)業(ye)又會有(you)(you)怎樣命運(yun)以及未來呢？，商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)職(zhi)(zhi)業(ye)在我國歸于(yu)朝陽職(zhi)(zhi)業(ye)，從上世紀80年dai開端(duan)開展，有(you)(you)近三十(shi)年的歷史，商(shang)用廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)由西方傳(chuan)到我國，歸于(yu)經用產品和高端(duan)消費品，廣泛應(ying)用于(yu)中餐(can)、西餐(can)、酒店、面(mian)包房(fang)、酒吧、咖啡廳、職(zhi)(zhi)工餐(can)廳、學校餐(can)廳、燒烤店、快餐(can)店、面(mian)食館、壽司(si)店等場所。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天！

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清(qing)理干(gan)凈(jing)商用廚(chu)房(fang)設(she)備是每天(tian)工作中的(de)(de)至關(guan)重要的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)項任務，因為廚(chu)房(fang)里油煙很(hen)大，所以(yi)產(chan)生的(de)(de)污(wu)漬也(ye)比其他地方多，廚(chu)具經過一(yi)(yi)(yi)段時(shi)間的(de)(de)使用后，不管是哪個(ge)地方都會帶一(yi)(yi)(yi)點黏黏的(de)(de)感覺，那(nei)么遇(yu)到(dao)這些情(qing)況(kuang)怎么辦(ban)呢？，洗碗機(ji)每天(tian)保持洗碗機(ji)內外部(bu)的(de)(de)清(qing)潔，30天(tian)進行一(yi)(yi)(yi)次內部(bu)的(de)(de)除水垢，經常檢查清(qing)潔劑及催干(gan)劑的(de)(de)使用情(qing)況(kuang)，防止異物堵塞(sai)。

1、熱廚區：燃氣(qi)炒灶，蒸飯柜(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)，電磁(ci)爐(lu)，微(wei)波(bo)爐(lu)，烤爐(lu)；3、洗滌消(xiao)毒設(she)備(bei)：冷熱水的(de)(de)供應系統、排水設(she)備(bei)、洗物盆、洗碗機、高溫消(xiao)毒柜(ju)等(deng)(deng)，洗滌后在(zai)廚房(fang)操作中產生的(de)(de)垃圾處(chu)置設(she)備(bei)等(deng)(deng)、食品垃圾粉碎器等(deng)(deng)設(she)備(bei)；家(jia)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)指家(jia)庭廚房(fang)內使用(yong)(yong)的(de)(de)設(she)備(bei)，而商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)設(she)備(bei)指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖(ka)啡店(dian)等(deng)(deng)餐飲業(ye)使用(yong)(yong)的(de)(de)廚房(fang)設(she)備(bei)。