南京電(dian)磁四頭煲仔(zi)爐生(sheng)產廠

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設(she)備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

對(dui)于(yu)放置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)中(zhong)的餐(can)具除了要(yao)(yao)求瀝(li)干以外(wai)，不(bu)可疊加在(zai)(zai)一(yi)(yi)起，而是(shi)豎直(zhi)的放置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)柜(ju)當中(zhong)，另外(wai)消(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)(yao)放置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干燥通風處，距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以上(shang)，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)期(qi)間非必要(yao)(yao)情況不(bu)可開門(men)，會影響到消(xiao)毒(du)的效果，消(xiao)毒(du)柜(ju)工作時安全鎖自(zi)動設定，就不(bu)用擔心這一(yi)(yi)點，在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)結束(shu)后，等待十分鐘再取用餐(can)具，利(li)用余熱消(xiao)毒(du)更徹底。

3，設置檢(jian)(jian)驗室或(huo)者檢(jian)(jian)驗儀器和存樣設備(bei)(bei)，確保(bao)飲食(shi)的來(lai)源安(an)全，4，設置專人看(kan)管(guan)，注(zhu)意使(shi)用(yong)(yong)安(an)全和定(ding)(ding)期(qi)保(bao)養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚(chu)房要(yao)注(zhu)意定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)閥門是否漏氣，一旦(dan)發現(xian)漏氣，要(yao)足量通風(feng)嚴禁明火，并請專業(ye)人員(yuan)維修，用(yong)(yong)電(dian)設備(bei)(bei)要(yao)定(ding)(ding)期(qi)檢(jian)(jian)查(cha)線(xian)路是否老(lao)化、裂開、短路，清洗(xi)時(shi)要(yao)斷電(dian)，不能用(yong)(yong)水直接沖洗(xi)，所有設備(bei)(bei)一旦(dan)出(chu)現(xian)故障，要(yao)及時(shi)排(pai)查(cha)維修，完全排(pai)除故障后才能繼續使(shi)用(yong)(yong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊(zan)譽與推崇，我公司具有(you)雄厚的技術力量及(ji)較大規模的生產能力。

但很多食堂管(guan)理者并不(bu)愿意相信機器能比人手洗(xi)(xi)得干凈，所以出(chu)現了普及率低的(de)(de)情況，洗(xi)(xi)碗(wan)機作(zuo)為(wei)舶來(lai)品(pin)，在(zai)上世(shi)紀末(mo)進入中國(guo)之后，一(yi)直沒有引起廣泛(fan)的(de)(de)關注，不(bu)論(lun)是消費(fei)者還是家電企(qi)業(ye)，似乎都對(dui)這個外來(lai)的(de)(de)家伙(huo)保(bao)持觀(guan)望(wang)態度，近(jin)兩年，隨著洗(xi)(xi)碗(wan)機技術的(de)(de)不(bu)斷改善日趨(qu)成熟(shu)，加上一(yi)些餐(can)飲經營者的(de)(de)大(da)膽(dan)嘗試，洗(xi)(xi)碗(wan)機在(zai)國(guo)內逐漸被人熟(shu)知并接(jie)受。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在蘇州不銹鋼廚房設備廚具推廣使用之前(qian)，鋁(lv)廚具曾(ceng)經是市場廚房(fang)設備廚具的主流。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐(can)飲行業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理(li)念(nian)，服(fu)(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋友，攜(xie)手(shou)共創美好(hao)的(de)明天(tian)！

要考慮各工種人員(yuan)要相對集中，避免人員(yuan)大幅度走動，避免生產工序顛(dian)倒，貨物回(hui)流(liu)現象，防止廚(chu)房(fang)(fang)(fang)內行(xing)走路線交叉，防止出菜(cai)人員(yuan)與廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作人員(yuan)相互碰撞，因(yin)此，根據廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的種類及廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的位置，宏偉隆盛廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備致力于把廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)得更加合(he)理化；例如，廚(chu)具(ju)；節能爐灶，餐(can)廚(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自動面條機(ji)、全(quan)自動包子機(ji)和餃子機(ji)等產品(pin)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,蘇州商用廚房設備，嚴(yan)防火勢過(guo)猛、油溫過(guo)高(gao)造成(cheng)油鍋起火，二、廚(chu)房(fang)中(zhong)的(de)氣(qi)瓶應集中(zhong)在一起管理(li)，距(ju)燈具或明火等高(gao)溫表面(mian)要有足(zu)夠的(de)間距(ju)，以防高(gao)溫烤爆氣(qi)瓶，引起可燃氣(qi)體泄漏，造成(cheng)火災。

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