南京單眼炒灶設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的研(yan)發(fa)(fa)、制造和銷(xiao)售的企業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)(fa)區尹(yin)中南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三(san)角(jiao)一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)(ye)精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局要(yao)合格安(an)排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)(de)(de)(de)平面位置、空間位置，保證生(sheng)產人員高(gao)效的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作流向，按餐廳類型分(fen)析(xi)，1、快(kuai)(kuai)餐廳，因快(kuai)(kuai)餐業的(de)(de)(de)(de)(de)性質，所以(yi)一般要(yao)求餐廳要(yao)大，以(yi)較快(kuai)(kuai)的(de)(de)(de)(de)(de)餐桌翻臺率來(lai)提高(gao)營(ying)收，故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)會(hui)相對小(xiao)，加之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)配送(song)，可(ke)免去(qu)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)加工(gong)場(chang)地，只(zhi)需保留烹調區和收藏區，因快(kuai)(kuai)餐店的(de)(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況引人關注(zhu)，所以(yi)大多數快(kuai)(kuai)餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)會(hui)設計(ji)(ji)成明檔，這就要(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候，選用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設備和裝飾要(yao)便于清(qing)潔和打掃。

產(chan)品應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸堿(jian)、防(fang)火、防(fang)菌、防(fang)靜電(dian)，設計(ji)上應(ying)兼顧美觀(guan)、實用、便利(li)的(de)基本要求，辨別節能(neng)灶優(you)劣，這(zhe)里有幾(ji)個(ge)方法供大(da)家(jia)參考：，2、節能(neng)率(lv)：節能(neng)率(lv)是(shi)很(hen)多客戶(hu)關心的(de)問題，很(hen)多廠家(jia)會在這(zhe)個(ge)數據上大(da)做文章(zhang)，實際還是(shi)要以測試的(de)數據為準，一般(ban)大(da)灶的(de)節能(neng)率(lv)在40%以上就很(hen)不(bu)錯了(le)，3、廢氣排放：燃燒產(chan)生的(de)一氧化碳是(shi)對人(ren)體和環境有害(hai)的(de)氣體，標準是(shi)不(bu)大(da)于(yu)0。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深(shen)受(shou)眾多酒店管理(li)公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我(wo)公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較大規模(mo)的(de)生產能力(li)(li)。

其(qi)次，商用(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在(zai)設計(ji)時還有(you)一些需(xu)(xu)要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設計(ji)應以減輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度、方便使用(yong)(yong)來(lai)為目的(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺高(gao)度，以距地面800mm為宜；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊(chui)具(ju)(ju)、排(pai)油煙機(ji)、熱(re)水(shui)器等(deng)(deng)設備，必須(xu)充分考慮這些設備的(de)(de)安裝、維修(xiu)及使用(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面宜用(yong)(yong)防滑、易(yi)于清洗的(de)(de)材質鋪設；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易(yi)于清洗的(de)(de)材料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂(ding)等(deng)(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設計(ji)不(bu)應影(ying)響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明等(deng)(deng)效果；為減輕勞(lao)動(dong)強(qiang)度需(xu)(xu)要運(yun)用(yong)(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理，合理布(bu)局;因個(ge)人不(bu)同需(xu)(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波(bo)爐(lu)、洗碗(wan)機(ji)等(deng)(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設備布(bu)置(zhi)在(zai)適當(dang)位置(zhi)，方便開啟、使用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾量較大(da)，氣味也大(da)，易(yi)于放在(zai)方便傾倒又隱蔽的(de)(de)地方。

03、制冷(leng)保鮮類，我國(guo)商用制冷(leng)設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)的(de)增(zeng)(zeng)加率(lv)估計將(jiang)會有所下降(jiang)，首要因該(gai)職(zhi)業(ye)商場規(gui)劃逐年增(zeng)(zeng)大，制冷(leng)設(she)備(bei)職(zhi)業(ye)節能目標將(jiang)進(jin)一步進(jin)步，職(zhi)業(ye)結構將(jiang)面對(dui)較大的(de)調整，跟著近幾(ji)年家電連(lian)鎖業(ye)的(de)鼓(gu)起，它(ta)成了當時家電業(ye)出售的(de)重(zhong)要渠道，但因為家電連(lian)鎖店的(de)進(jin)入成本和運營成本較高，已(yi)有廠家在尋(xun)求其它(ta)途徑，如(ru)進(jin)入建材城和整體廚房展示廳(ting)等。

蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索(suo)、創新，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)(de)公司理(li)念(nian)，服務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)明天！

眼看(kan)監督部門(men)下午(wu)就(jiu)(jiu)要(yao)來檢查食堂(tang)(tang)的(de)(de)衛生狀況了，一想(xiang)(xiang)到食堂(tang)(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來不(bu)及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)幾千個餐具、地面的(de)(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼，再(zai)想(xiang)(xiang)到又要(yao)花錢增加一批餐具換掉破損(sun)的(de)(de)餐具就(jiu)(jiu)心(xin)疼，還有食堂(tang)(tang)員工(gong)私底下抱(bao)怨洗(xi)(xi)碗(wan)工(gong)作難(nan)而(er)互相推脫就(jiu)(jiu)煩惱(nao)，雖說洗(xi)(xi)碗(wan)機是(shi)“外來的(de)(de)和尚”，但(dan)是(shi)也(ye)沒有想(xiang)(xiang)象中的(de)(de)那(nei)么“好(hao)念經”，雖然人(ren)們對于國外品牌的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機認可度較(jiao)高(gao)，但(dan)也(ye)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)主要(yao)停留在對品牌的(de)(de)認可。

蘇州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而蘇州商用廚房設備首要(yao)(yao)有以下(xia)幾(ji)大類，另一方面(mian)，現代中式快餐(can)的開展不只需(xu)(xu)要(yao)(yao)具(ju)有我國共同(tong)風味(wei)的餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)(chan)品，一起也(ye)需(xu)(xu)要(yao)(yao)符(fu)和中式快餐(can)特點的先進出(chu)(chu)產(chan)(chan)(chan)加工(gong)(gong)及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)(chu)售服務設備，這是中式餐(can)飲(yin)產(chan)(chan)(chan)品大批量、工(gong)(gong)業化出(chu)(chu)產(chan)(chan)(chan)的要(yao)(yao)求。

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