南(nan)通(tong)雙眼節(jie)能炒灶訂制(zhi)誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發(fa)、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。
三、貯藏設(she)(she)備(bei)(bei),貯藏設(she)(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏存(cun)(cun)儲和(he)(he)非(fei)冷(leng)藏存(cun)(cun)儲;冷(leng)藏存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)就包括電冰箱和(he)(he)冷(leng)藏柜,非(fei)冷(leng)藏存(cun)(cun)儲設(she)(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等(deng),四(si)、調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei),調度(du)設(she)(she)備(bei)(bei)就是普通照料(liao)的臺面(mian)和(he)(he)收拾配料(liao)醬料(liao)或切(qie)菜所(suo)用的東西的器(qi)皿,選購廚房設(she)(she)備(bei)(bei)的繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下(xia)面(mian)幾(ji)點:,酒店的全部設(she)(she)備(bei)(bei)都必需有(you)抵(di)擋污染或許不易污染的才調,沒有(you)衛生死角(jiao),以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到食物(wu)。
烹調作業區(qu)域與衛生間要(yao)分(fen)開,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程,2,輔(fu)助(zhu)面積(ji),但要(yao)單獨(du),出餐(can)臺的(de)位置要(yao)便(bian)于觀察整個(ge)快餐(can)店的(de)情況,3,既要(yao)考慮到客(ke)人的(de)安全(quan)性(xing)與便(bian)利性(xing)、實用效(xiao)(xiao)果等諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修設計在餐(can)飲店面積(ji)中應(ying)有一個(ge)合(he)適(shi)的(de)比例,合(he)理(li)放(fang)置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei),根據店內的(de)面積(ji)與菜(cai)品,針對性(xing)的(de)購(gou)入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)不僅可(ke)以(yi)提(ti)高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)(xiao)率,還可(ke)以(yi)節省相當一部分(fen)的(de)空間。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye),也深受眾多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的技術力(li)(li)量(liang)及(ji)較(jiao)大(da)規模的生產能(neng)力(li)(li)。
一、洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),洗濯設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)(bao)括冷熱水(shui)的(de)(de)供應設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng),而普通廚房(fang)所發(fa)作的(de)(de)剩余(yu),應該放(fang)置在特定的(de)(de)衛生(sheng)桶里,有些酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)消毒碗(wan)柜和剩余(yu)粉碎機等(deng)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),二、烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei),烹(peng)調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)(bei)非有必要包(bao)(bao)括烹(peng)調(diao)爐具(ju)、爐灶(zao)和烹(peng)調(diao)是需求用(yong)的(de)(de)東西盒器皿,烹(peng)調(diao)爐具(ju)非有必要寶貨(huo)電飯爐、電磁(ci)爐、微波爐、烤箱等(deng)。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用蘇州不銹鋼廚房設備有(you)那些優點?,整(zheng)體廚房工程行業同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重,為免于(yu)價格戰的(de)惡(e)性(xing)競(jing)爭,不(bu)少經銷商、加盟商紛(fen)紛(fen)努力發(fa)掘有(you)賣點的(de)特(te)色(se)產品。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin),以滿足餐(can)飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)明(ming)天!
非冷藏存儲設(she)(she)(she)備寶貨地(di)柜、吊(diao)柜等,四、調(diao)度設(she)(she)(she)備,調(diao)度設(she)(she)(she)備就是普(pu)通照料(liao)的(de)(de)臺(tai)面(mian)和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜(cai)所用的(de)(de)東西的(de)(de)器皿,選購(gou)廚(chu)房設(she)(she)(she)備的(de)(de)繩尺非有必(bi)要(yao)有下(xia)面(mian)幾點:,一、一定要(yao)干凈(jing)衛生,酒店的(de)(de)全部(bu)設(she)(she)(she)備都必(bi)需(xu)有抵(di)擋污染(ran)(ran)或許不易污染(ran)(ran)的(de)(de)才調(diao),沒有衛生死角,以防(fang)甲由(you)老鼠螞(ma)蟻等污染(ran)(ran)到食物,這是廚(chu)房設(she)(she)(she)備必(bi)需(xu)求遵照干凈(jing)衛生繩尺。
三、貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei),貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)(she)備(bei)分爲冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)和非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu);冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)就包(bao)括電冰箱和冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)柜(ju),非(fei)冷(leng)藏(zang)(zang)(zang)存(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)寶(bao)貨(huo)地柜(ju)、吊柜(ju)等(deng),四、調(diao)度設(she)(she)備(bei),調(diao)度設(she)(she)備(bei)就是普通照料的(de)臺面和收拾配料醬料或(huo)切菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購(gou)廚房設(she)(she)備(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下面幾(ji)點:,酒店(dian)的(de)全部設(she)(she)備(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋(dang)污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的(de)才調(diao),沒有(you)衛生死角,以防甲由(you)老鼠螞(ma)蟻等(deng)污(wu)染到(dao)食物。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)(yao)合格安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)(de)平(ping)面位(wei)置、空(kong)間位(wei)置,保(bao)證生產人(ren)員高效的(de)(de)(de)工作流向,按(an)餐(can)(can)廳類型分析,1、快餐(can)(can)廳,因快餐(can)(can)業(ye)的(de)(de)(de)性質,所(suo)以(yi)一般要(yao)(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)(yao)大(da),以(yi)較快的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌(zhuo)翻臺率(lv)來提高營收,故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)會(hui)相對小,加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送(song),可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工場地,只需(xu)保(bao)留烹調(diao)區和(he)(he)收藏區,因快餐(can)(can)店的(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況(kuang)引人(ren)關注(zhu),所(suo)以(yi)大(da)多數(shu)快餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會(hui)設計(ji)成明(ming)檔,這就要(yao)(yao)求在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)時候(hou),選(xuan)用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具、設備和(he)(he)裝飾要(yao)(yao)便于清潔(jie)和(he)(he)打掃。
選擇合適(shi)的(de)商用廚(chu)房(fang)設備(bei)是確保(bao)餐(can)飲業(ye)務高效運行的(de)關鍵。下(xia)面為您提供(gong)一(yi)些詳(xiang)建議,幫助您做(zuo)出明(ming)智的(de)選擇:一(yi)、明(ming)確需求1、功能需求:根據餐(can)廳的(de)菜單和烹飪(ren)需求,確定所(suo)需的(de)加熱設備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐(lu))、制冷設備(bei)(...
查看詳細2024
商(shang)用廚(chu)房工程是一個(ge)寬泛的(de)概(gai)念,是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐廳以及工廠(chang)、院校(xiao)、企事(shi)業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)設計、安(an)裝、改造(zao)過程的(de)統(tong)稱。商(shang)用廚(chu)房生產規模大(da),提供眾(zhong)多顧客同時用餐,由不(bu)同功能的(de)工作區域或(huo)小...
查看詳細2024
商用廚房工程(cheng)的人(ren)員(yuan)配置是一個(ge)復雜(za)而細致(zhi)的過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環節(jie)和(he)角(jiao)色。全面的商用廚房工程(cheng)人(ren)員(yuan)配置方案:一、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的規(gui)劃、協(xie)調(diao)、進(jin)度控制和(he)質(zhi)量管理。2、工程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看詳細(xi)2024