連云港(gang)爐灶節(jie)能設(she)備生(sheng)產廠服務周到(dao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造(zao)和銷售的企業(ye)(ye)，位于蘇州市(shi)吳(wu)中經濟開(kai)發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營(ying)范(fan)圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)(ye)精(jing)神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦(jiao)點。

廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)應符合《中(zhong)華(hua)人(ren)(ren)民共和(he)國食品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食品衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理辦法(fa)》、《學校(xiao)食堂與集(ji)體(ti)用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)管理規(gui)(gui)定》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用餐(can)衛(wei)(wei)生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相關法(fa)律(lv)法(fa)規(gui)(gui)之規(gui)(gui)章要求，廚(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)的(de)(de)(de)好(hao)壞，科(ke)學合理與否，不僅影(ying)響到飯店的(de)(de)(de)直(zhi)接(jie)建設(she)(she)(she)投資(zi)和(he)菜品出品質量，也會牽(qian)涉到出菜的(de)(de)(de)速度(du)，工作(zuo)效(xiao)率的(de)(de)(de)高低，而(er)且對(dui)廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工人(ren)(ren)數(shu)產生(sheng)(sheng)長(chang)遠的(de)(de)(de)影(ying)響，廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不能簡單地順其自(zi)然，貪圖省事，草率定案。

餐(can)廳(ting)的(de)(de)規(gui)模(mo)相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)(de)規(gui)模(mo)不大，但這并不代表餐(can)廳(ting)廚房就(jiu)不需要設(she)(she)計，不僅要設(she)(she)計合(he)理，還得實(shi)用，利于經(jing)(jing)營管理，首先我們(men)需要在(zai)(zai)規(gui)劃餐(can)廳(ting)整體(ti)施工(gong)方案(an)的(de)(de)同(tong)(tong)時就(jiu)需要把大體(ti)的(de)(de)位置(zhi)設(she)(she)計出來(lai)，然后再(zai)在(zai)(zai)內(nei)部根據實(shi)際設(she)(she)計進行(xing)改動，在(zai)(zai)進行(xing)規(gui)劃的(de)(de)同(tong)(tong)時需要給合(he)餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)(de)菜品而定，餐(can)廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)(de)菜品不同(tong)(tong)，廚房內(nei)布局也會有所不同(tong)(tong)。

幼兒(er)園(yuan)選購食(shi)堂廚房設備要(yao)注意(yi)些什么(me)？購買(mai)廚房設備并不(bu)是說貴的(de)(de)(de)(de)就(jiu)一定是好的(de)(de)(de)(de)，如何把(ba)控好質量和價錢之間的(de)(de)(de)(de)平衡呢？給(gei)大家講一下購買(mai)廚房設備的(de)(de)(de)(de)幾個注意(yi)點，廚房是生火(huo)的(de)(de)(de)(de)中心(xin)，很對(dui)酒店(dian)食(shi)店(dian)發作火(huo)災(zai)的(de)(de)(de)(de)緣由都是有(you)廚房防(fang)火(huo)做得不(bu)當而惹起的(de)(de)(de)(de)，酒店(dian)有(you)許多人(ren)員走動，爲了把(ba)風險降到較低，廚房里(li)面(mian)的(de)(de)(de)(de)任何物體都應(ying)該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來(lai)做。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多(duo)酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

2、連(lian)鎖餐飲品(pin)牌(pai)，如外婆家(jia)這(zhe)類的餐飲連(lian)鎖品(pin)牌(pai)，都有由(you)自己的中央(yang)廚房(fang)生產半(ban)成(cheng)品(pin)餐品(pin)，再統一(yi)配送(song)到(dao)各(ge)個門店，后(hou)廚只需(xu)按步驟簡(jian)單加工即可，所以對廚房(fang)的功(gong)能要求也不會很高，只需(xu)要有烹調區和收藏區即可，這(zhe)樣在廚房(fang)的設(she)計與布局時，就要考慮各(ge)種設(she)備的合理布局及(ji)保證工作流程(cheng)的高效和順暢(chang)，避免貨(huo)物(wu)與人(ren)員走(zou)動路線交叉。

消(xiao)毒(du)和清洗(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju)：清洗(xi)工作臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)菜機、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機，消(xiao)毒(du)碗柜(ju)，用于(yu)食(shi)物原料、器(qi)具(ju)和半成品的常溫(wen)和低溫(wen)儲(chu)存(cun)設備(bei)：平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等，3、洗(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設備(bei)：冷熱(re)水的供應系統、排水設備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)等，洗(xi)滌(di)后在廚房操作中產生(sheng)的垃圾處置(zhi)設備(bei)等、食(shi)品垃圾粉碎器(qi)等設備(bei);。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有(you)終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天！

連云(yun)港爐灶節能(neng)設備生產廠(chang)服務(wu)周到

2、連(lian)(lian)鎖餐飲品(pin)牌，如外婆家這類的餐飲連(lian)(lian)鎖品(pin)牌，都有由自(zi)己(ji)的中央(yang)廚房生產半成品(pin)餐品(pin)，再統一配送到各個門店，后(hou)廚只(zhi)需(xu)按步驟簡(jian)單加工(gong)即(ji)(ji)可，所以(yi)對廚房的功能要求(qiu)也不會很高(gao)，只(zhi)需(xu)要有烹調區(qu)(qu)和收藏區(qu)(qu)即(ji)(ji)可，這樣在廚房的設計(ji)與布(bu)局(ju)時(shi)，就要考慮各種設備的合理布(bu)局(ju)及保證工(gong)作流程的高(gao)效和順暢，避免貨(huo)物與人員(yuan)走動路(lu)線交叉(cha)。

消(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工(gong)類器具(ju)：清洗(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)碗(wan)機，消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju)，用于食物原料(liao)、器具(ju)和(he)半成品的(de)常(chang)溫和(he)低(di)溫儲存設(she)備(bei)：平板貨架、米面柜(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌(di)消(xiao)毒(du)設(she)備(bei)：冷熱水的(de)供應系統、排水設(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)碗(wan)機、高溫消(xiao)毒(du)柜(ju)等，洗(xi)(xi)滌(di)后在廚(chu)房操(cao)作中(zhong)產生的(de)垃(la)圾(ji)處置設(she)備(bei)等、食品垃(la)圾(ji)粉碎器等設(she)備(bei);。