專業生(sheng)產雙眼(yan)矮(ai)湯爐生(sheng)產廠(chang)商定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚(chu)房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經濟(ji)開(kai)發區尹中南路(lu)3號,主要(yao)經營(ying)范圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。
跟著我國(guo)經(jing)濟進(jin)入高(gao)質量開展,我國(guo)社會進(jin)入新(xin)時代(dai),我國(guo)的各(ge)(ge)行各(ge)(ge)業都有了很大的改換,都面(mian)對著機(ji)遇(yu)和(he)調整(zheng)共存的狀況,近年來,在我國(guo)閱歷多年推廣(guang)卻未大面(mian)積遍及的洗碗機(ji),正迎(ying)來工業開展的新(xin)拐點:一方(fang)面(mian),人們生(sheng)活水平(ping)的快速進(jin)步催(cui)生(sheng)對洗碗機(ji)為(wei)代(dai)表的一大批(pi)精品(pin)小家電的需求,從面(mian)包機(ji)、凈水器(qi)到洗碗機(ji),呈現持續啟動痕跡。
連(lian)鎖餐飲廚(chu)房設(she)計(ji)(ji)應如何合(he)理布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)?廚(chu)房設(she)備的(de)配置要(yao)從實(shi)際情況(kuang)出(chu)發,方(fang)便實(shi)用(yong)(yong),改善廚(chu)師工(gong)作環境(jing),長(chang)久耐用(yong)(yong),節省勞動,安(an)全為主,因此,合(he)理的(de)廚(chu)房布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)應遵循(xun)以下設(she)計(ji)(ji)原則:,一(yi)、廚(chu)房布(bu)(bu)(bu)局(ju)(ju)設(she)計(ji)(ji)應滿足既定菜式的(de)需要(yao),二、嚴(yan)格掌握生(sheng)(sheng)熟(shu)分開、潔污分流的(de)原則,確保廚(chu)房飲食衛生(sheng)(sheng),三(san)、生(sheng)(sheng)產加工(gong)流程簡短(duan)順暢,避(bi)免迂(yu)回交叉(cha),盡量縮短(duan)輸送流程,使路(lu)徑(jing)分明。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司與廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。
各種廚房設(she)(she)計的(de)原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣的(de),接(jie)下來為您總結四大原(yuan)則(ze),主要可以分為以下幾個方面:,一(yi)、企業(ye)食堂廚房設(she)(she)計的(de)衛生(sheng)(sheng)安全(quan)(quan)原(yuan)則(ze),1,企業(ye)食堂廚房設(she)(she)計要符(fu)合地方規定的(de)相關衛生(sheng)(sheng)安全(quan)(quan)要求,排(pai)煙(yan)設(she)(she)備要滿足相關部門的(de)要求,不能(neng)(neng)對環境造成污染;排(pai)污口要加設(she)(she)隔油網、防鼠網,注意安全(quan)(quan);采用(yong)(yong)設(she)(she)備zui好采用(yong)(yong)節能(neng)(neng)設(she)(she)備,可以降低成本。
否則,不(bu)合(he)理(li)的(de)設(she)(she)計(ji)(ji),不(bu)僅增加廚房(fang)(fang)(fang)投資(zi),而(er)且將(jiang)在廚房(fang)(fang)(fang)生產中暴露出各種(zhong)不(bu)足,增加人工及(ji)機械的(de)運營(ying)成(cheng)本,給酒(jiu)店的(de)管(guan)理(li)帶(dai)來諸多不(bu)便(bian)(bian),實用與方便(bian)(bian)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)必須符合(he)人體工程學(xue)的(de)原理(li),方便(bian)(bian)使用,更大(da)限度(du)地減輕(qing)操(cao)作(zuo)者的(de)勞動強度(du),以提高工作(zuo)效率,降(jiang)低運營(ying)成(cheng)本,美國的(de)一位管(guan)理(li)學(xue)家(jia)曾經說過,世界(jie)上除了連(lian)鎖店或聯鎖飯店的(de)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)(ji)布局(ju)大(da)致相同之外,不(bu)可(ke)能再(zai)找到兩家(jia)廚房(fang)(fang)(fang)在設(she)(she)計(ji)(ji)布局(ju)上一致的(de)了。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)公司(si)(si)理念,服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
1、主食(shi)(shi)加(jia)(jia)(jia)工(gong)間主要(yao)用于主食(shi)(shi)(粥、米飯、面食(shi)(shi)等(deng))的(de)(de)加(jia)(jia)(jia)工(gong)制作(zuo)(zuo),通常采(cai)用的(de)(de)設(she)備有蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面粉車和(he)木面案板、壓面機(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺等(deng),3、粗加(jia)(jia)(jia)工(gong)間主要(yao)用于食(shi)(shi)物原(yuan)材料(liao)和(he)半成品的(de)(de)清洗(xi)和(he)初步加(jia)(jia)(jia)工(gong),常備設(she)備有絞肉(rou)機(ji)(ji)、鋸(ju)骨(gu)機(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)(zuo)臺、貨架、水池等(deng)。
因為市場變化需求,廚房設備競爭越來越激烈,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用蘇州不銹鋼廚房設備有那些優點(dian)(dian)?,整體廚房工程行業同質化越(yue)來(lai)越(yue)嚴重,為(wei)免于(yu)價格戰(zhan)的(de)惡(e)性競爭,不少經銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有賣點(dian)(dian)的(de)特色產品。
專(zhuan)業生(sheng)產(chan)雙(shuang)眼矮湯爐生(sheng)產(chan)廠(chang)商(shang)定制
選擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)備(bei)是確保餐(can)飲業務高(gao)效運(yun)行的(de)關鍵。下面為您提供(gong)一些詳建議(yi),幫助(zhu)您做出(chu)明(ming)智的(de)選擇(ze):一、明(ming)確需(xu)(xu)求1、功能需(xu)(xu)求:根(gen)據餐(can)廳的(de)菜(cai)單和烹飪需(xu)(xu)求,確定所(suo)需(xu)(xu)的(de)加熱(re)設(she)備(bei)(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷(leng)設(she)備(bei)(...
查看詳(xiang)細2024
商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)是一個寬(kuan)泛的概(gai)念,是飯店(dian)、酒樓、餐廳以(yi)及工(gong)廠、院校、企事業(ye)單(dan)位、火(huo)車等單(dan)位的食堂(飯堂)廚(chu)房的設計、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商用(yong)廚(chu)房生(sheng)產規模(mo)大,提供眾多顧客同(tong)時用(yong)餐,由不(bu)同(tong)功能的工(gong)作區域或小(xiao)...
查看詳細2024
商用廚(chu)房工程的人(ren)員(yuan)配(pei)置是(shi)一個(ge)復(fu)雜而細(xi)致的過程,它(ta)涉及(ji)多個(ge)環節和(he)角色。全面的商用廚(chu)房工程人(ren)員(yuan)配(pei)置方案:一、項(xiang)(xiang)目管理團隊1、項(xiang)(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目的規劃、協調(diao)、進度控(kong)制和(he)質量管理。2、工程部(bu)技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
查看詳細2024