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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業精神及“以(yi)顧客(ke)為關(guan)注焦(jiao)點(dian)。
其實這些問題的原因只有一個(ge):你家(jia)食堂缺(que)少一臺全(quan)自動(dong)洗(xi)碗(wan)機,它也可以(yi)成(cheng)為廚房的幫(bang)手,它不(bu)僅洗(xi)碗(wan)干凈(jing)、效(xiao)率高,而且減輕員工勞動(dong)強度(du),節約成(cheng)本,由于(yu)(yu)進(jin)口的洗(xi)碗(wan)機多適用于(yu)(yu)歐(ou)美(mei)家(jia)庭(ting)(ting)的餐具,進(jin)入家(jia)庭(ting)(ting)之后(hou),難免出現(xian)“水(shui)土不(bu)服(fu)”,洗(xi)滌效(xiao)果(guo)不(bu)佳直接地引起了中國消(xiao)費者對洗(xi)碗(wan)機的偏見,甚至有消(xiao)費者因為不(bu)會(hui)使用,洗(xi)碗(wan)機在家(jia)淪為碗(wan)柜。
1,廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji),根(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)技(ji)術要求與現場勘測記錄,開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji);完成廚(chu)房(fang)(fang)工作流程、走向、通道進出口(kou)、工作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)等具體(ti)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji);經過(guo)反復的(de)技(ji)術協調(diao),完成廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方(fang)案說明,并取得廚(chu)房(fang)(fang)決策(ce)人的(de)確認,根(gen)據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布局(ju)(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji),開展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調(diao)、消(xiao)防、裝修等各種專業輔助系統(tong)配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒(jiu)店(dian)管(guan)理(li)公司與廚房(fang)顧問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。
二(er)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面屬于(yu)金屬類,既無輻射,又不(bu)(bu)含甲醛;,三、不(bu)(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊性好,硬度高;,四、水槽、臺(tai)面、箱(xiang)體采用無縫焊接、是(shi)一(yi)體的(de)(de)(de),永(yong)遠不(bu)(bu)開裂;,五(wu)、由于(yu)不(bu)(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)是(shi)用環(huan)氧樹脂(zhi)合成的(de)(de)(de),也沒(mei)有自然花崗巖(yan)的(de)(de)(de)輻射;,整體廚房工程(cheng)行業同質(zhi)化越來越嚴(yan)重,為免于(yu)價格戰的(de)(de)(de)惡(e)性競爭,不(bu)(bu)少經銷商、加盟商紛紛努力發掘(jue)有賣點(dian)的(de)(de)(de)特色產(chan)品。
廚(chu)房(fang)布局要合格安排廚(chu)具的(de)平面位置、空間位置,保證生產人(ren)員高效的(de)工作流向(xiang),按餐(can)廳類型分析,1、快餐(can)廳,因(yin)快餐(can)業的(de)性(xing)質,所(suo)以一般要求餐(can)廳要大(da),以較(jiao)快的(de)餐(can)桌翻臺(tai)率(lv)來提高營(ying)收(shou)(shou),故廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)會(hui)相對小(xiao),加之(zhi)中(zhong)央廚(chu)房(fang)的(de)配送(song),可免去廚(chu)房(fang)的(de)加工場地,只(zhi)需(xu)保留(liu)烹(peng)調區和收(shou)(shou)藏區,因(yin)快餐(can)店的(de)衛生狀(zhuang)況引人(ren)關注,所(suo)以大(da)多數快餐(can)廳廚(chu)房(fang)會(hui)設(she)計(ji)成明檔,這就要求在廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)時(shi)候,選(xuan)用的(de)廚(chu)具、設(she)備(bei)和裝飾要便(bian)于清潔和打掃。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)明天!
各種廚房設計(ji)的(de)(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)都是一(yi)樣的(de)(de)(de)(de),接下來為您總(zong)結四(si)大原(yuan)則(ze),主(zhu)要(yao)(yao)可以分為以下幾個方面:,一(yi)、企業(ye)食堂(tang)廚房設計(ji)的(de)(de)(de)(de)衛生(sheng)安(an)全原(yuan)則(ze),1,企業(ye)食堂(tang)廚房設計(ji)要(yao)(yao)符合地方規定的(de)(de)(de)(de)相(xiang)(xiang)關(guan)衛生(sheng)安(an)全要(yao)(yao)求(qiu),排煙設備要(yao)(yao)滿足相(xiang)(xiang)關(guan)部(bu)門的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu),不能對環(huan)境造(zao)成(cheng)污(wu)染;排污(wu)口要(yao)(yao)加設隔油網(wang)、防(fang)鼠(shu)網(wang),注意安(an)全;采用設備zui好(hao)采用節能設備,可以降低成(cheng)本。
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做蘇州商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、蘇州酒店廚房設備,主要(yao)包括了冰箱、立(li)方(fang)立(li)式(shi)(shi)冰柜、臺式(shi)(shi)冰柜等產品,預(yu)計價格差(cha)多不到要(yao)10000元左右,在飯店廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)中設(she)(she)(she)立(li)冷(leng)凍設(she)(she)(she)備(bei)設(she)(she)(she)施,能夠更好的(de)保(bao)險食物,就和家居(ju)廚(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)中的(de)冰箱一樣,擁有著(zhu)無(wu)法(fa)可替代(dai)的(de)作用。
因此,“本土化”是洗碗機融入中國市場需解決的首要問題,現在資金充裕的食堂開始選用洗碗機,從而促進國內洗碗機產業發展和技術水平的提高,洗碗機堪稱神器,但是這件神器想要達到家家戶戶都擁有的程度,市場還需要經過長期培育,蘇州偉壽不銹鋼專業商用廚房設計、制造、銷售、安裝、服務好的商用蘇州不銹鋼廚房設備及環保排煙配套及酒店(dian)設(she)備(bei)與用品。
選擇合(he)適(shi)的(de)商用(yong)廚房設備(bei)是確保餐(can)飲業務高效運行的(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些詳(xiang)建(jian)議,幫助您做出明智的(de)選擇:一(yi)、明確需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的(de)菜單和(he)烹飪(ren)需(xu)求(qiu),確定所需(xu)的(de)加熱設備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(bei)(...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)是一(yi)個寬泛的(de)(de)概(gai)念,是飯(fan)店、酒樓、餐(can)廳(ting)以及工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單位(wei)、火車等單位(wei)的(de)(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房(fang)(fang)的(de)(de)設計、安裝、改(gai)造(zao)過程(cheng)的(de)(de)統稱(cheng)。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規(gui)模大,提供眾多顧(gu)客同時用(yong)餐(can),由不(bu)同功能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員配置是一(yi)個(ge)復雜(za)而細致的(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環節(jie)和角色。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員配置方案:一(yi)、項目管(guan)理(li)團隊1、項目經理(li):負責(ze)整個(ge)項目的(de)規劃、協調、進度控制(zhi)和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員/文(wen)員:...
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