浙江專業直供運水煙罩經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號,主要經營范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客為關注焦(jiao)點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布局要(yao)(yao)合格安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)平面(mian)位(wei)置、空間(jian)位(wei)置,保證生產人(ren)員(yuan)高效(xiao)的(de)(de)工作流(liu)向,按餐廳類型(xing)分析,1、快(kuai)餐廳,因快(kuai)餐業的(de)(de)性質,所(suo)以(yi)一般(ban)要(yao)(yao)求(qiu)餐廳要(yao)(yao)大,以(yi)較快(kuai)的(de)(de)餐桌翻臺率(lv)來提高營收(shou),故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)會相對小(xiao),加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送(song),可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加工場地,只需保留烹調區(qu)和收(shou)藏區(qu),因快(kuai)餐店的(de)(de)衛(wei)生狀況引人(ren)關注,所(suo)以(yi)大多數快(kuai)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會設(she)計(ji)成明(ming)檔(dang),這(zhe)就要(yao)(yao)求(qiu)在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)時候,選用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備和裝飾要(yao)(yao)便(bian)于清潔和打掃。
不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)本(ben)身含有12%以上的鉻(ge),高(gao)(gao)強度和耐腐蝕性,不僅光潔度高(gao)(gao),清潔維護方(fang)便(bian),并且經久耐用(yong)(yong)!使得(de)應用(yong)(yong)范圍越來越廣泛(fan),特別(bie)是一些國際大公司要求使用(yong)(yong)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang),如麥(mai)當(dang)勞的餐具、廚具全部用(yong)(yong)的都是不銹(xiu)(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙機(ji)、灶具產(chan)品經常會(hui)接(jie)觸到有酸鹽(yan)氣體等,這(zhe)樣其表(biao)面(mian)的保護膜(mo)就(jiu)很快被(bei)破壞,表(biao)面(mian)出現(xian)腐蝕斑點,影響(xiang)美(mei)觀。
蘇州酒店廚房設備選(xuan)用電(dian)蒸箱(xiang)越來越被大(da)家認(ren)可(ke),許多廚師(shi)在大(da)容量(liang)的蒸米飯、饅頭、副(fu)食時會(hui)優先選(xuan)擇(ze)電(dian)蒸箱(xiang),這(zhe)是為什(shen)么呢?燃(ran)氣(qi)(qi)蒸箱(xiang)設(she)備(bei)價格較(jiao)高(gao)、設(she)備(bei)占用空(kong)間面積大(da)、設(she)備(bei)維修量(liang)大(da),再一個弱點是,生產(chan)的廢(fei)氣(qi)(qi)排放對(dui)環境污染(ran)嚴重(zhong),因而(er)在用汽量(liang)不大(da)或(huo)是頻繁開啟的蒸箱(xiang)使用電(dian)蒸柜較(jiao)方便,操(cao)作(zuo)簡便:一鍵式(shi)操(cao)作(zuo)與(yu)數碼顯示(shi)簡單明了智能化電(dian)腦控(kong)制技術(shu)具備(bei)自(zi)動檢測鍋體、過熱及(ji)平安可(ke)靠:廚具營行(xing)電(dian)蒸箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)(qi)排放、無(wu)(wu)燃(ran)料泄(xie)漏,可(ke)保證人(ren)員(yuan)安全及(ji)環境綠色環保:無(wu)(wu)燃(ran)燒(shao)廢(fei)氣(qi)(qi)排放、不消耗氧(yang)氣(qi)(qi)、無(wu)(wu)噪(zao)音、無(wu)(wu)污染(ran)、省(sheng)能源。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒(jiu)店管理公司與廚房顧(gu)問公司的贊(zan)譽與推(tui)崇,我公司具有雄(xiong)厚的技術力量及(ji)較(jiao)大規模的生產能力。
設(she)計(ji)時應全(quan)面了解實(shi)際情況,充分尊重廚房生(sheng)產的(de)客觀(guan)規(gui)律,自(zi)覺遵守設(she)計(ji)的(de)原則,保證(zheng)廚房生(sheng)產流程的(de)暢通,避免廚房內人員的(de)交叉與碰撞,合(he)理(li)劃分各功能(neng)區域(yu),各區域(yu)間即獨立又能(neng)互相(xiang)配合(he),多選用節能(neng)環保的(de)優質(zhi)設(she)備,要(yao)有利于其使用、清潔(jie)、維修、安全(quan)及節能(neng),布(bu)局(ju)時要(yao)考慮到采(cai)光、照明和通風,較(jiao)大限(xian)度利用自(zi)然條件(jian),節約運(yun)營成(cheng)本。
二(er)、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面(mian)(mian)屬于金屬類(lei),既無輻(fu)射,又(you)不(bu)含甲醛;,三、不(bu)銹鋼(gang)廚具防沖擊性好,硬(ying)度高;,四、水槽、臺面(mian)(mian)、箱體采(cai)用(yong)無縫(feng)焊(han)接、是(shi)一體的(de)(de)(de),永遠不(bu)開裂(lie);,五(wu)、由于不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)是(shi)用(yong)環氧(yang)樹(shu)脂合成(cheng)的(de)(de)(de),也沒有自然(ran)花崗(gang)巖(yan)的(de)(de)(de)輻(fu)射;,整體廚房工程(cheng)行業同質化越(yue)來越(yue)嚴重,為免于價(jia)格(ge)戰的(de)(de)(de)惡性競爭,不(bu)少(shao)經銷商、加(jia)盟(meng)商紛紛努(nu)力發掘(jue)有賣點的(de)(de)(de)特色產(chan)品(pin)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新(xin),以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司(si)理念(nian),服(fu)(fu)務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)原則(ze);愿(yuan)成為您(nin)的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
浙江專業直供運水煙罩(zhao)經久(jiu)耐(nai)用
各種廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)原(yuan)(yuan)則(ze)都是一(yi)樣(yang)的(de),接下來為您總(zong)結(jie)四大(da)原(yuan)(yuan)則(ze),主要(yao)可以分為以下幾(ji)個方面:,一(yi)、企(qi)業食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)的(de)衛生安(an)(an)全原(yuan)(yuan)則(ze),1,企(qi)業食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)要(yao)符合地方規定的(de)相關(guan)衛生安(an)(an)全要(yao)求,排煙設(she)(she)備要(yao)滿足相關(guan)部(bu)門的(de)要(yao)求,不能(neng)對環境(jing)造成污染;排污口要(yao)加設(she)(she)隔(ge)油網(wang)、防鼠網(wang),注意(yi)安(an)(an)全;采(cai)(cai)用設(she)(she)備zui好采(cai)(cai)用節(jie)能(neng)設(she)(she)備,可以降低成本。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國蘇州商用廚房設備商場未來(lai)開展趨勢(shi)分析,1,產(chan)品(pin)結構向漂亮、時髦、環(huan)保、能耗低的(de)(de)方向演化(hua),而(er)要(yao)在(zai)我國現(xian)在(zai)的(de)(de)商場狀況中勝出(chu),只要(yao)進步(bu)自己(ji)產(chan)品(pin)的(de)(de)附加值(zhi)和優勢(shi),才能在(zai)劇烈的(de)(de)競爭(zheng)中生存下來(lai),并且也只要(yao)進步(bu)自己(ji)的(de)(de)歸(gui)納(na)實(shi)力,也才能在(zai)未來(lai)的(de)(de)開展中站(zhan)穩腳跟。
選擇(ze)合適的(de)商用廚房設(she)備是(shi)確保餐飲業(ye)務高效運行的(de)關鍵。下面為您(nin)提供一(yi)些詳建(jian)議,幫(bang)助(zhu)您(nin)做出明智(zhi)的(de)選擇(ze):一(yi)、明確需求1、功能需求:根據餐廳的(de)菜單和烹飪需求,確定所需的(de)加熱(re)設(she)備(如(ru)燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工程是一個寬泛的(de)概念,是飯(fan)店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及(ji)工廠、院校、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)(chu)房的(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程的(de)統稱(cheng)。商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐,由不同功能的(de)工作區域或(huo)小...
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商用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的人員(yuan)配置是一個(ge)(ge)復雜而細致(zhi)的過(guo)程(cheng),它涉及多個(ge)(ge)環節和角色。全面的商用廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)配置方案:一、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負責整個(ge)(ge)項(xiang)目的規劃(hua)、協調、進(jin)度控制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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