江蘇不銹鋼水池生(sheng)產(chan)廠商
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)(he)中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)(he)銷售的企業,位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao),主要經營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的企業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國蘇州商用廚房設備商場(chang)未來(lai)開展趨勢分(fen)析(xi),1,產品(pin)結(jie)構向(xiang)漂亮、時(shi)髦、環保、能耗低的方向(xiang)演化,而要在(zai)我國現在(zai)的商場(chang)狀況中(zhong)勝出,只(zhi)要進步(bu)自己產品(pin)的附加值和(he)優勢,才(cai)能在(zai)劇烈的競爭中(zhong)生(sheng)存(cun)下來(lai),并且也(ye)只(zhi)要進步(bu)自己的歸納(na)實力,也(ye)才(cai)能在(zai)未來(lai)的開展中(zhong)站穩腳跟。
跟著(zhu)我國(guo)經濟進入高質量(liang)開展,我國(guo)社會進入新時代(dai),我國(guo)的(de)各行各業(ye)都(dou)有(you)了很大的(de)改換,都(dou)面(mian)(mian)對(dui)著(zhu)機遇(yu)和調整共存(cun)的(de)狀況,近年來,在我國(guo)閱(yue)歷多年推廣卻(que)未大面(mian)(mian)積遍及(ji)的(de)洗(xi)(xi)碗機,正迎來工業(ye)開展的(de)新拐點:一方面(mian)(mian),人們生活(huo)水(shui)(shui)平的(de)快(kuai)速進步催生對(dui)洗(xi)(xi)碗機為(wei)代(dai)表的(de)一大批精品小家電的(de)需求,從面(mian)(mian)包機、凈水(shui)(shui)器到洗(xi)(xi)碗機,呈現持續啟動痕(hen)跡。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推(tui)崇(chong),我(wo)公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大(da)規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。
對(dui)于放置(zhi)(zhi)在消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中的餐具(ju)除了要(yao)求瀝干(gan)以外,不可(ke)疊加在一(yi)起(qi),而是豎(shu)直的放置(zhi)(zhi)在消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當中,另外消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)放置(zhi)(zhi)在干(gan)燥通風(feng)處,距離(li)墻體zui好(hao)在三十厘米以上,在消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)期間非(fei)必要(yao)情(qing)況不可(ke)開門,會(hui)影(ying)響到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的效果,消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工作(zuo)時安全鎖自動設定(ding),就不用(yong)(yong)擔心這一(yi)點(dian),在消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)結束后,等待十分(fen)鐘再(zai)取用(yong)(yong)餐具(ju),利用(yong)(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)更徹底。
食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分(fen)類很多,無論是高校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)還(huan)是機關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang),所采用(yong)的(de)(de)廚房設備(bei)和(he)廚房用(yong)品,都(dou)是根據經營方對設備(bei)的(de)(de)要求(qiu)(包括品牌、質量、型(xing)號)和(he)就(jiu)餐種類(湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi)(shi))要求(qiu)來(lai)定位(wei)的(de)(de),湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)器皿不一(yi)樣(yang),具體的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)設置也(ye)是根據食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定位(wei)來(lai)進行的(de)(de),但一(yi)般都(dou)會有(you)的(de)(de)功(gong)能(neng)間(jian)是主食(shi)(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)(shi)(shi)加工間(jian)、粗(cu)加工間(jian)、售(shou)餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明天!
2,灶臺和(he)廚房(fang)門要(yao)采用(yong)防火材料,地(di)板(ban)防滑(hua)、防腐、不(bu)吸(xi)水,墻(qiang)壁光滑(hua)、瓷磚貼至天花板(ban),均(jun)(jun)易于清潔、除垢,要(yao)保(bao)持廚房(fang)的(de)(de)潔凈,及時清潔使(shi)用(yong)設(she)備和(he)地(di)面,廚房(fang)排污流向從高清潔區流向低清潔區,冷熱、生熟、潔凈與污染區均(jun)(jun)不(bu)能產(chan)生交叉,潔凈區不(bu)能設(she)置明(ming)溝,設(she)備要(yao)選擇安(an)全的(de)(de)設(she)備,質(zhi)量有保(bao)障的(de)(de),帶有安(an)全防護措(cuo)施,不(bu)易傷人的(de)(de)。
3,設(she)置檢驗室或者(zhe)檢驗儀器(qi)和存樣設(she)備(bei),確保飲(yin)食的來源安(an)全(quan),4,設(she)置專人看管,注意使用(yong)安(an)全(quan)和定(ding)期保養,使用(yong)燃氣(qi)的廚房(fang)要(yao)(yao)注意定(ding)期檢查閥門是否漏(lou)氣(qi),一(yi)旦發(fa)現漏(lou)氣(qi),要(yao)(yao)足量通風(feng)嚴禁明火,并(bing)請(qing)專業人員維(wei)修(xiu),用(yong)電設(she)備(bei)要(yao)(yao)定(ding)期檢查線路是否老化、裂開、短路,清洗時要(yao)(yao)斷電,不能用(yong)水直接(jie)沖洗,所(suo)有(you)設(she)備(bei)一(yi)旦出現故障(zhang),要(yao)(yao)及時排(pai)(pai)查維(wei)修(xiu),完全(quan)排(pai)(pai)除(chu)故障(zhang)后才能繼(ji)續使用(yong)。
消毒(du)(du)和(he)清洗(xi)加工(gong)類(lei)器具:清洗(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜(cai)機、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機,消毒(du)(du)碗柜(ju),用于食物原料、器具和(he)半成品的(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)(she)(she)備(bei):平板貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)滌(di)(di)消毒(du)(du)設(she)(she)(she)備(bei):冷熱水的(de)供應系統、排(pai)水設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗機、高溫(wen)消毒(du)(du)柜(ju)等(deng),洗(xi)滌(di)(di)后在廚(chu)房操(cao)作(zuo)中(zhong)產生的(de)垃圾處置(zhi)設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei);。
選擇合適(shi)的(de)(de)商(shang)用廚房設(she)備(bei)是(shi)確保餐(can)飲業務高效運(yun)行的(de)(de)關鍵(jian)。下(xia)面(mian)為您(nin)提供一些詳建議(yi),幫助(zhu)您(nin)做(zuo)出明智的(de)(de)選擇:一、明確需求(qiu)(qiu)(qiu)1、功能需求(qiu)(qiu)(qiu):根(gen)據餐(can)廳(ting)的(de)(de)菜單和烹(peng)飪(ren)需求(qiu)(qiu)(qiu),確定所需的(de)(de)加(jia)熱(re)設(she)備(bei)(如燃(ran)氣灶(zao)、電磁(ci)爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚房(fang)工(gong)程(cheng)是一個(ge)寬泛的(de)概念(nian),是飯(fan)店、酒樓、餐(can)(can)廳以及工(gong)廠、院校(xiao)、企事業(ye)單(dan)(dan)位(wei)、火車等單(dan)(dan)位(wei)的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)的(de)設計、安裝(zhuang)、改(gai)造(zao)過程(cheng)的(de)統稱(cheng)。商(shang)用廚房(fang)生產規(gui)模大,提(ti)供(gong)眾多顧客同時用餐(can)(can),由不同功(gong)能(neng)的(de)工(gong)作區(qu)域或小...
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商用(yong)廚房工(gong)程的(de)(de)人員(yuan)配置(zhi)是一個(ge)復雜而細致的(de)(de)過程,它涉及多個(ge)環節和角(jiao)色。全面的(de)(de)商用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項(xiang)目管(guan)理(li)團隊(dui)1、項(xiang)目經理(li):負(fu)責整個(ge)項(xiang)目的(de)(de)規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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