徐州雙層工作臺生產廠(chang)家款式(shi)新穎

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發、制造和(he)銷售(shou)的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍在長三(san)角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

1、主食加工(gong)間(jian)主要用于主食（粥、米飯、面食等）的(de)加工(gong)制作(zuo)，通常采用的(de)設(she)備(bei)有蒸箱、炒灶、電(dian)餅(bing)鐺、面粉車(che)和(he)木(mu)面案板、壓面機(ji)(ji)(ji)、和(he)面機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子(zi)(zi)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子(zi)(zi)機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺(tai)等，3、粗加工(gong)間(jian)主要用于食物原材料和(he)半成品的(de)清洗(xi)和(he)初步(bu)加工(gong)，常備(bei)設(she)備(bei)有絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮(pi)機(ji)(ji)(ji)、工(gong)作(zuo)臺(tai)、貨架、水池等。

1，烤(kao)箱(xiang)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)烤(kao)箱(xiang)的(de)(de)表面，查所有線路是否暢通(tong)，持鏈條和(he)開關的(de)(de)連(lian)接(jie)性，保證其工作效(xiao)率，2，爐(lu)(lu)灶每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)爐(lu)(lu)灶上的(de)(de)鐵架及不銹鋼(gang)盤，經常(chang)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)天(tian)然氣噴(pen)(pen)頭，3，扒爐(lu)(lu)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)鋼(gang)板，經常(chang)檢修(xiu)扒板的(de)(de)天(tian)然氣噴(pen)(pen)頭并保持清(qing)潔，每15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然氣的(de)(de)噴(pen)(pen)頭和(he)點火(huo)裝(zhuang)置(zhi)，油炸爐(lu)(lu)每天(tian)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)油爐(lu)(lu)內(nei)壁及過慮網，每15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然氣的(de)(de)噴(pen)(pen)頭和(he)點火(huo)裝(zhuang)置(zhi)，檢查排油管裝(zhuang)置(zhi)。

除(chu)了上(shang)面提到的(de)設備，食(shi)堂廚(chu)(chu)房用(yong)(yong)品還(huan)需要(yao)有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子，廚(chu)(chu)具包(bao)括刀具、剪子、菜墩(dun)、漏勺、鏟子等(deng)，盛放調(diao)料(liao)和調(diao)制用(yong)(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子、刀叉(cha)、勺子、碗碟、杯子，處理垃(la)圾(ji)(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃(la)圾(ji)(ji)(ji)用(yong)(yong)的(de)垃(la)圾(ji)(ji)(ji)桶，還(huan)有一次(ci)性衛生(sheng)用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及櫥柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、燈具等(deng)，大大小小的(de)物件必(bi)須(xu)備全。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業，也(ye)深(shen)受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問公司(si)(si)的贊譽(yu)與推崇，我公司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能力。

雖然凹凸不平(ping)的(de)(de)瓷磚可以有效防滑，但(dan)清(qing)潔卻是一(yi)大難題，而且商用(yong)廚房工作人員多、行走頻繁，因(yin)此，除了考慮美觀(guan)因(yin)素(su)外(wai)，還(huan)要考慮是否(fou)平(ping)坦、易清(qing)潔，2，廚房設(she)備的(de)(de)采購，但(dan)是購買廚房設(she)備如果(guo)不考慮尺寸問題，就容易買到不適(shi)合的(de)(de)設(she)備，造成退(tui)貨困難，廚房卻又安(an)置不了，另外(wai)，選擇(ze)廚房設(she)備一(yi)定(ding)要選擇(ze)正(zheng)規(gui)供(gong)應廠家，售后保障(zhang)更加(jia)完善。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使蘇州商用廚房設備消毒柜(ju)的使用(yong)壽命縮短，這(zhe)樣從酒店(dian)廚房的營銷來考慮的話一點都不(bu)劃算，那么就來好好的教教大家(jia)廚房設備消毒柜(ju)的使用(yong)細節和(he)清洗方法吧(ba)，很多(duo)的朋友習慣與用(yong)開水(shui)或者(zhe)是滾(gun)燙的熱水(shui)對用(yong)具(ju)進行高(gao)溫殺毒。

蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚(chu)房設(she)備的更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上、品質”的公司(si)理念(nian)，服(fu)務永遠沒(mei)有終點(dian)的原則；愿成為(wei)您的朋友，攜手共創美(mei)好的明天(tian)！

徐州雙層工作臺(tai)生產(chan)廠家款(kuan)式新穎

其次，商用酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設計時還(huan)有一些(xie)需(xu)要遵守(shou)的(de)(de)(de)準則：商用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)設計應以(yi)減輕(qing)勞動強(qiang)(qiang)度(du)(du)、方便(bian)使用來為(wei)目的(de)(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度(du)(du)，以(yi)距(ju)地面(mian)800mm為(wei)宜；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計應合理(li)布(bu)置(zhi)炊具、排油(you)煙機(ji)、熱水器等(deng)(deng)(deng)設備(bei)，必(bi)須(xu)充分考慮這些(xie)設備(bei)的(de)(de)(de)安裝、維修及使用安全(quan)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)地面(mian)宜用防滑、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)材質(zhi)鋪設；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天(tian)棚(peng)、墻面(mian)宜選(xuan)用防火、抗熱、易(yi)(yi)于清洗(xi)的(de)(de)(de)材料，如釉面(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計不(bu)(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)(deng)效果；為(wei)減輕(qing)勞動強(qiang)(qiang)度(du)(du)需(xu)要運(yun)用人體工(gong)程學(xue)原(yuan)理(li)，合理(li)布(bu)局;因(yin)個人不(bu)(bu)同需(xu)要，把冰箱、電飯鍋、烤箱、微(wei)波爐(lu)、洗(xi)碗機(ji)等(deng)(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備(bei)布(bu)置(zhi)在適(shi)當(dang)位(wei)置(zhi)，方便(bian)開(kai)啟、使用;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃(la)圾量較大，氣味(wei)也大，易(yi)(yi)于放在方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)地方。

酒(jiu)店廚房設通(tong)常包括烹飪加熱設備，如爐具(ju)類(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)、電磁(ci)爐、紅外爐、微波(bo)爐或電烤箱，處理加工類(lei)：和(he)(he)面(mian)機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓面(mian)機(ji)、切片(pian)機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓汁機(ji)等，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分為食(shi)品儲(chu)藏(zang)部分,包括常溫和(he)(he)低(di)溫設備：平板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)、打荷臺(tai)冰箱、冰柜(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲(chu)藏(zang)部分調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)、售(shou)賣(mai)工作(zuo)臺(tai)、各(ge)種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)(ju)等;。