金(jin)華雙(shuang)眼(yan)單(dan)尾炒灶可定制加工創新(xin)服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于蘇州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設(she)備的研發、制造和銷售的企業,位(wei)于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營范圍在(zai)長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務(wu)”的企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。
烹調作(zuo)業(ye)區域與衛生間要(yao)分開,廚(chu)房(fang)工(gong)程,2,輔(fu)助面(mian)積(ji),但要(yao)單獨(du),出餐臺(tai)的位置要(yao)便(bian)于觀察整個(ge)快餐店的情況(kuang),3,既(ji)要(yao)考慮到客人的安全性與便(bian)利性、實用效果等諸多因素廚(chu)房(fang)裝(zhuang)修(xiu)設(she)計在餐飲店面(mian)積(ji)中應有(you)一個(ge)合適的比(bi)例,合理(li)放置廚(chu)房(fang)設(she)備,根據店內的面(mian)積(ji)與菜品,針對性的購入廚(chu)房(fang)設(she)備,廚(chu)房(fang)設(she)備不僅可(ke)以(yi)提高廚(chu)房(fang)工(gong)作(zuo)效率(lv),還(huan)可(ke)以(yi)節省相當(dang)一部分的空間。
通常(chang)用的廚房(fang)的配套設(she)備(bei)包括:通風設(she)備(bei)如排(pai)煙(yan)(yan)系統的排(pai)煙(yan)(yan)罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油(you)煙(yan)(yan)凈(jing)化器、隔油(you)池等(deng),大(da)型餐飲業(ye)還(huan)包括傳(chuan)菜電(dian)梯(ti),二(er)、食(shi)堂廚房(fang)設(she)備(bei),1、熱廚區(qu):燃(ran)氣炒灶(zao),蒸飯柜,湯爐(lu)(lu)(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)(lu)(lu)具,蒸柜,電(dian)磁爐(lu)(lu)(lu)(lu),微波爐(lu)(lu)(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu)(lu)(lu);,此外還(huan)有凈(jing)水設(she)備(bei)、電(dian)蒸柜、微波爐(lu)(lu)(lu)(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)飯煲、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等(deng)一(yi)系列飯店廚房(fang)設(she)備(bei)產品。
雖(sui)然凹凸不(bu)平的(de)瓷磚可以有效(xiao)防滑,但清潔(jie)卻(que)是(shi)一大難題(ti),而(er)且商用廚(chu)(chu)房工作人員多、行(xing)走頻繁,因(yin)此,除(chu)了考慮美觀因(yin)素外,還要考慮是(shi)否(fou)平坦、易清潔(jie),2,廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)采購(gou),但是(shi)購(gou)買(mai)廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)如果不(bu)考慮尺寸問題(ti),就容易買(mai)到(dao)不(bu)適(shi)合的(de)設(she)(she)備(bei)(bei),造成退貨(huo)困難,廚(chu)(chu)房卻(que)又(you)安置不(bu)了,另外,選擇廚(chu)(chu)房設(she)(she)備(bei)(bei)一定要選擇正(zheng)規供應廠家,售后保(bao)障(zhang)更加完(wan)善。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名蘇州不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽(yu)與推崇,我公司(si)具有雄厚(hou)的技術力量(liang)及較大(da)規(gui)模的生產能力。
裝潢都力圖一無(wu)是處,既要(yao)適用(yong)又得美麗,但選擇貴(gui)的不一定(ding)是好(hao),怎樣才(cai)調拿(na)捏好(hao)質量和價錢(qian)之間的平衡呢?,一、洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設備(bei),洗(xi)濯(zhuo)(zhuo)設備(bei)包括冷熱水(shui)的供應設備(bei)、排污設備(bei)、水(shui)槽(cao)設備(bei)、污衣槽(cao)設備(bei)等(deng),而(er)普通(tong)廚房所發作(zuo)的剩余,應該放置在(zai)特定(ding)的衛生桶里,二、烹(peng)(peng)調設備(bei),烹(peng)(peng)調設備(bei)非有必要(yao)包括烹(peng)(peng)調爐具、爐灶和烹(peng)(peng)調是需求用(yong)的東西盒器皿。
5、由于不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)是用(yong)(yong)環氧樹脂合成(cheng)的(de)(de),也沒(mei)有自然(ran)花(hua)崗巖的(de)(de)輻射(she);,7、好清(qing)(qing)洗(xi),不(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠用(yong)(yong)抹布(bu)沾點洗(xi)潔(jie)靈(ling)就(jiu)可清(qing)(qing)洗(xi)干凈,而且(qie)不(bu)會留下痕跡,且(qie)不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺面折角為圓弧狀,使清(qing)(qing)洗(xi)不(bu)留死角,人們(men)的(de)(de)消費觀念趨(qu)向理(li)性,不(bu)銹鋼(gang)廚具性能(neng)結構穩定(ding),使用(yong)(yong)壽命較長,實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較高,所以(yi)當(dang)前(qian)對于不(bu)銹鋼(gang)行業的(de)(de)發展(zhan)也有著更(geng)多期待。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)(you)限公(gong)(gong)司(si)憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智(zhi)慧,不斷探索、創新(xin),以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)(gong)司(si)理(li)念(nian),服務永遠沒有(you)(you)終(zhong)點的(de)(de)原則;愿(yuan)成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天(tian)!
金華雙眼單尾炒灶可定制加工創(chuang)新服務
三、貯(zhu)藏設(she)備(bei)(bei),貯(zhu)藏設(she)備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏存(cun)儲(chu)和非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲(chu);冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷(leng)藏柜,非(fei)冷(leng)藏存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等(deng),四、調度設(she)備(bei)(bei),調度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照(zhao)料的(de)臺(tai)面和收拾(shi)配料醬料或(huo)(huo)切菜(cai)所用的(de)東西的(de)器皿,選購(gou)廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有必要有下(xia)面幾點:,酒(jiu)店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都(dou)必需有抵(di)擋污染或(huo)(huo)許(xu)不易污染的(de)才調,沒有衛生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等(deng)污染到食物(wu)。
三、貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設備,貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設備分爲(wei)冷藏(zang)(zang)(zang)存儲和(he)非冷藏(zang)(zang)(zang)存儲;冷藏(zang)(zang)(zang)存儲設備就包(bao)括電冰箱和(he)冷藏(zang)(zang)(zang)柜,非冷藏(zang)(zang)(zang)存儲設備寶(bao)貨地柜、吊柜等,四、調度(du)設備,調度(du)設備就是普通照(zhao)料的臺面(mian)和(he)收拾配料醬(jiang)料或切菜所用的東西的器(qi)皿,選購廚房設備的繩尺非有必要有下面(mian)幾點:,酒店的全部設備都必需有抵擋污染(ran)或許不易污染(ran)的才調,沒有衛生死角,以防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食物(wu)。
選(xuan)擇合適的(de)商(shang)用廚房設(she)備(bei)是(shi)確(que)(que)保餐(can)(can)飲業務高效運行(xing)的(de)關(guan)鍵。下面為您提(ti)供一些(xie)詳建議,幫助您做出明智的(de)選(xuan)擇:一、明確(que)(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根(gen)據(ju)餐(can)(can)廳的(de)菜單和烹飪需求(qiu),確(que)(que)定所(suo)需的(de)加(jia)熱(re)設(she)備(bei)(如(ru)燃氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)食(shi)堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改造過程的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)生產(chan)規模(mo)大,提供(gong)眾多顧客同時用(yong)餐,由不同功能的(de)(de)工(gong)作區域或小...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的人員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個復雜而細致(zhi)的過程(cheng),它(ta)涉及(ji)多個環節和角(jiao)色。全面的商用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案:一、項(xiang)(xiang)目管理團(tuan)隊1、項(xiang)(xiang)目經理:負責整個項(xiang)(xiang)目的規劃、協調(diao)、進(jin)度控制和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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